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端午小众遛娃路线!川南这些美景&美食,每一步都是惊喜!

原标题:端午小众遛娃路线!川南这些美景&美食,每一步都是惊喜!

——番茄妈妈好朋友挖到的宝地——

成都→宜宾,是很多爸爸妈妈比较容易忽略的遛娃路线,在好朋友@沐家菇娘的镜头下,会发现这是个小众遛娃宝藏!

端午节,3-4天的行程,去宜宾逛逛夏天最美的蜀南竹海&兴文石海,顺带探秘这些小众景点&美食。人少景美,远离都市,岂不美哉!

红色土地上的田园时光

STOP.01:流米湖与四合院

宜宾高县胜天镇的红岩山之所以叫做红岩山,是因为这里处于丹霞地貌,随处可见的红色土地。

流米湖是这里比较著名的景点,湖面不大,却胜在青山绿水,翠竹环绕,站在高高的堤坝上,差不多可以看到整个湖面。

走着走着,我们偶遇了一座颇有些年头的老四合院。

△传说中的滴水床,看起来很是漂亮,现在估计很难得遇见啦,听朋友说很值钱的。

STOP.02: 绿色桫椤海的小秘密

你一定不会想到,在红岩山景区还有着西南地区最大的、与恐龙同时代的活化石——原始桫椤海,而且数量多达近 10 万株。

你更不会想到在这片绿茵笼罩的碧海里,还有着许许多多放养在桫椤树下的正宗乌鸡。

自己觅食,自由生长,兴致来了和其他乌鸡打打闹闹,它们生活得比我们轻松愉快,也更幸福,除了不幸被捉住宰杀,它们大概不会有其他烦恼。

我们提前在大众点评上预定了农家院的桫椤乌鸡宴,农家院的老板娘是一个厨艺非常厉害的人,我们中午吃的一桌桫椤乌鸡宴就是她亲手做的。

想要做好一桌全鸡宴并不容易,老板娘一大清早就开始准备了。

(左右滑动云吃鸡)

因为桫椤鸡个头不大,一桌全席宴需要四只桫椤鸡,然而这难不倒心灵手巧的老板娘,不同做法的一道道菜肴被端上桌,直接惊呆了我的小伙伴们。

炖了一上午的乌鸡汤格外鲜浓,营养精华都浓缩在里面,我一个人就喝了两碗。

以「七仙」为名的千岛之湖

大概有很多人都知道,在浙江有一个地方叫做「千岛湖 」,那里还有农夫山泉的加工厂,景色宜人,水质极佳。

其实在我们宜宾的大山深处,也隐藏着一个叫做「七仙湖」的千岛之湖,岛屿更密集,个数更多。

七仙湖四周山峦起伏、群山环绕,翠湖宛如一刻璀璨的珍珠镶嵌于绵绵群山之中,风光秀美、灵艳动人。

湖面宽广,岛屿众多,不仅有大姑岛、夫妻岛、九曲流轻舟、楠木关望月等景点,还留下了许多有关七仙女神话传说的仙踪胜迹。

坐船大概是游湖的最好方式。

船家手摇船桨,船只轻轻划过碧波,荡漾在这一片宁静的水域,湖水干净透澈,四周树木葱茏,如画卷般美好。

在船上待腻了可以让船家帮忙找一个小岛停靠,然后去岛上沿着栈道走一走,看一看。

偶尔还会遇上悠闲野钓的人儿,挥着鱼竿,尽可能的让鱼钩甩得更远,期待着钓上来更大更鲜的鱼儿。

景区还未打造完全,游客不多,进景区来游玩暂时是没有收取门票的,若是坐船环湖游玩也仅收取100元一只船,可以坐五六个人呢,船上还有船家准备的小零食和水果哟。

抬眼望去,所见之处都是一片治愈的绿色,墙裂建议被工作掏空的上班族来这 refresh 一下,按下美好生活的重启键。

再遇舌尖上的美味

别的不说,看到这个牌坊的时候就知道「沙河」有点历史了。

关于「沙河」的历史我并不了解,也没有专程去查,本好吃嘴只晓得沙河豆腐绝对不能错过!

沙河人喜欢做豆腐、吃豆腐,它的做法有很多,传承至今已有三百多道菜肴。

沙河豆腐皮绵肉嫩、色泽纯净,其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色而被受欢迎,享誉西南地区及 浙江 、 北京 、 广东 等省(市)的大中城市,其豆腐全席更是久负盛名。

(左右滑动花式云吃豆腐)

很难想象沙河人是咋个想到花式吃豆腐的,着实让人震惊!

沙河豆腐之所以出名,主要是因为沙河水质好,水质清甜做出来的豆腐才鲜美,食之难忘。

沙河豆腐起源于解放前民国三十五年(1946年),当时没有固定样式和风格,所以衍生出来的菜品也很多。

直到20世纪70年代后期,沙河人对沙河豆腐做了一定的改良,从而受到有很多客商、过路的驾驶员喜爱,沙河豆腐菜系才得到了一定程度上的推广。

川南春酒有三台

春酒的由来以久,早在西周时期,就开始出现代代相传的一年一度庆丰收祭祀活动,谓之「过年」。

平时难得一见的亲友也趁此机会互相拜访,加深感情。川南风气淳朴,请春酒的习俗至今仍然广泛流传于高县民间。

韵味百年老店--三元号

作为一家传承百年的老店,三元号有着她独有的韵味和故事。

三元号的老板曾氏传人是由广东迁到高县的,曾经是做刺绣的,后来转换为餐饮业,并挂上了「三元号」招牌。

曾氏请春酒的活动已经有几百年的历史,从迎客到座位,从敬酒到挟菜,从端茶到送客都有礼数,而且他们制作的茶食、干盘、九大碗很讲究,从选材到蒸煮,从雕花到色泽,讲究形、色、味俱全,是难得的就餐享受。

春酒有三台。

一张八仙桌或者圆桌,一盒自制茶点,一壶老林茶,一碟叶儿粑,一盘红薯,一盘麦粑,大家围坐在一起,喝茶聊天品茶点,此为第一台。

若是正当年节的时候应该还会有一个火炉子放在桌子下,这样烤着火吃着美食,是一年中难得的轻松体验。

第二台喝酒。

大家都知道宜宾的五粮液非常出名,其实宜宾大部分人都擅长酿酒

二台喝酒时端上来的就是自家酿制的粮食酒和自制的腊肉、香肠、猪耳、猪肺、猪心、油炸花生米等等一系列的下酒菜,每桌还会配备香味纯正的醪糟。

第三台则是正餐,传说中的九大碗

以前的生活条件并不像现在这么好,过年的时候大概就是一个家庭里吃得最好的时候。

很多时候「九大碗」也代表着难得的美食,孩童时代每一次听到「九大碗」都会不由自主的激动,和过年时领压岁钱一样。

高县特有的「土火锅」也是一绝,传统的老锅,中间是空心的,可以放木炭之类的燃料,四周放了有四层的食材:鸡肉、猪蹄、竹笋、芋头、白菜等,端上来的时候锅里正咕噜噜冒着泡儿,香气四溢!

正中间还有烧得火红的炭,在寒冷的冬季也可以保证火锅的火热。

这样的三台吃食并不贵,500元就可以搞定了,各位去高县一定要去尝试一下!

南广河水,源远流长,高兴之县,一个鲜为人知的「鲜」美世界,等着你来探寻不一样的「鲜」活人生!

本期达人

图文作者:沐家菇娘

#马蜂窝宝藏作者#

用镜头捕捉美好,用文字记录生活

寻味探景看世界!!

今日话题

#你们最想去宜宾哪里遛娃?#

也请你在加了番茄妈妈微信后,发一段自己对于平时遛娃的感受或开放朋友圈给番茄妈妈,我们需要更多的了解群友的情况,一定程度也是出于安全考虑,毕竟涉及一起遛娃。

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