【野趣保山】入夏行走在山间,邂逅山野清风的馈赠~

原标题:【野趣保山】入夏行走在山间,邂逅山野清风的馈赠~

入夏,

头顶的太阳已经很热辣了,

如火的热情炙烤着大地。

此时,

山间林荫

成了最向往的地方。

是日,穿行在郁郁葱葱的龙陵山间,偶遇黄泡、白酒泡、野杨梅、山胡椒等野果和蕨菜、螃海尖、马鹿菜等野菜,这些意外惊喜让大家兴奋起来。

大丛大丛的黄泡树上,黄泡缀满枝头。水润润的黄泡在阳光下闪着金光,诱惑着不停涌动的馋唾。大家迫不及待、小心翼翼地摘起黄泡来,边摘边吃,酸酸甜甜的味道在舌尖上涌动开来。

有的还扯上几片蕨叶,依着对童年的怀念,将蕨叶做成小碗状用来装摘好的黄泡,绿叶映衬下的黄泡更加诱人,童年采摘黄泡的情景历历在目。

山洼边的偏坡草地上,香喷喷的白酒泡也熟了。大家又是一阵惊喜,边摘边吃,在清香甜美的山野味道中,一边回忆童年的种种乐趣。回忆中发现:儿时被黄泡刺扎破手的人不少、因贪恋白酒泡美味吃得太多坏了肚子的大有人在……

越过偏坡草地,钻进茂密的树林里。高高的野杨梅树上,个头娇小的野杨梅泛红着脸,躲在密密匝匝的树叶丛中,不争不抢、不媚不娇地宣告着又一年五月的来临。

擅长爬树的杨大哥麻利地爬到树上,采摘红中微微泛黑的野杨梅。有诗曰“颗颗黑珠树中藏, 此物只在五月有。游人过此尝一颗, 满嘴酸甜不思归。”

遗憾的是,刚过五月的野杨梅还未熟透,红的多、紫的少,能吃的不多。在酸酸甜甜的恋恋不舍中,大家相约过几天一定再来摘。

山胡椒树上也挂满了绿色的山胡椒果。

大家又是一阵忙碌,有的爬上山胡椒树扯、有的在山胡椒树下摘,山胡椒的芳香弥漫在周围。

大家七嘴八舌一阵讨论:小米辣泡山胡椒最下饭、新鲜山胡椒油拌菜最香、山胡椒油炸豆豉拌饭好吃……交谈中,依稀而又那么真切地感受到:“山胡椒”宴已经在不远的将来了。

山坡上,漫山的蕨菜已经伸出了大大小小的“拳头”; 螃海尖也伸出纤细的“手指”,做出“来吧,掐我呀”的“勾引样”;刺五加也在枝头展现娇嫩的身姿。

在吃的世界里,吃的法则不是单一的,人们的“脑洞”总是大开,煮、拌、炒、烩、煎、炸,各种方式成就各种美好。

山洼子里,野芹菜正嫩,掐上一大把,回家凉拌;马鹿菜茂盛,摘下嫩尖,可以煮洋芋、煮蚕豆米吃;水香菜绿得逼眼,煮洋芋、凉拌、涮火锅、炒牛肉等,又是一盘美味;灰挑菜、打姑菜等也是生态佳肴。

炎炎夏日,

行走在龙陵山间,

大家满载而归,

在一系列的采采采、摘摘摘中,

收获了清凉和喜悦,

也收获了山野清风的馈赠。

END

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