>美食>>正文

绿豆汤煮不开花?很多人第一步就做错,多加这一步,全部软烂开花

原标题:绿豆汤煮不开花?很多人第一步就做错,多加这一步,全部软烂开花

夏季一定不能放过的一道美食,我们都知道夏季的天气是比较热的,而且这个时候很多人都会出现厌食和吃不下去饭的情况,所以在这个时候我们一定要注意平时的饮食习惯哦。平时尽量少吃一些油腻的东西,多吃一些清淡的美食哦。今天小编给大家带来的是一种特别适合夏天吃的食物。不仅能够清热解暑,而且还能够补充我们身体所需的营养物质呢,所以相比较注重养生的人来说,一定不能错过这种美食哦。

今天我给大家分享的这种美食就是绿豆汤,相信大家应该都是比较熟悉吧,因为在下几天就比较热的时候人们都喜欢拿一些绿豆来煮成汤喝,不仅能够清热解暑,而且还能起到下火的作用哦。但是经常做这种美食的人都知道,如果掌握不好技巧的话,就会出现煮不烂汤也清的这种情况,所以像平时经常喝绿豆汤的都可以把今天小编给大家分享的小技巧给掌握好了,我们都知道绿豆汤就是用绿豆做出来的,而绿豆中的营养成分都是比较高的,因为绿豆性寒有着清热解暑的作用。

所以说我们在煮绿豆的时候一定要将绿豆先进行清洗,休息之后就可以把这些干净的绿豆放进干净的盆中在浸泡两个小时左右的时间。或者说大家在煮之前可以提前泡上一个晚上,因为在第2天煮的时候就比较省时间了,如果经过泡一个晚上的话,我们就会发现绿豆的壳子已经开裂了。之后我们就可以起锅烧水等水烧的沸腾时候,我们就可以在里面倒入一些刚才泡好的绿豆进行小火煮开。

如果平时比较喜欢吃甜食的话,可以在里面加入一些冰糖,一起煮,我们大概再煮一个小时的时候就能把绿豆煮的开花。是不是非常简单的,很多人在煮的时候都喜欢不把绿豆进行泡制就直接煮,这样煮出来会比较慢哦。我们把绿豆汤煮好之后,就可以把绿豆汤放凉之后,放入冰箱中冰一下,再喝又这样喝的绿豆汤十分的爽口,而且有着清热解暑的作用呢。对此你们有什么要做绿豆汤的技巧都可以评论在下方,欢迎大家在下方留言,我们都可以去讨论分享出来。平时一定要多吃一些绿豆,都是能够补充我们身体的营养物质,能够增强我们的抵抗力呢。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
绿豆汤 绿豆性 水烧 壳子 绿豆
阅读 ()
投诉
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐