>美食>>正文

孕期没吃这菜就可惜了,不仅天然叶酸含量极高,而且才5毛钱一斤

原标题:孕期没吃这菜就可惜了,不仅天然叶酸含量极高,而且才5毛钱一斤

文/孕婴帮,欢迎个人转发分享!

众所周知,孕妇在孕期需要补充大量的营养,叶酸就是其中十分重要的一种。叶酸是一种水溶性维生素,不管是在孕期还是备孕阶段都要补充。可以在孕期起到防止孕妇贫血的作用,还能预防宝宝先天畸形,可见它的作用有多大了,很多第一次怀孕的准妈妈们都会去买叶酸药片吃,但是价格比较贵,而且胃口不好的时候真的是吃不下。

其实有一种菜里就含有大量的叶酸,而且价格便宜,只需要5毛钱就能买到!那就是卷心菜,卷心菜对孕妇的妙处多到你想象不到。

第一、补充营养。就是我们常说的补充叶酸,卷心菜中含有的叶酸,可以给胎儿提供成长需要的养分,有助于胚胎发育,同时还能预防孕妇的贫血症状发生。同时卷心菜中富含丰富的维生素C,很多孕妇在孕期皮肤会变得松弛,多吃卷心菜可以让皮肤变得有弹性,起到美容养颜的功效,孕妇再也不用担心孕期变成黄脸婆啦。

第二、增进食欲。孕妇在孕期前期经常会有孕吐的现象,食欲自然不会有多好,这个时候可以多吃卷心菜,卷心菜有利于增进食欲,还能帮助消化,健康又好吃。卷心菜含有大量的纤维素,对于患有糖尿病和肥胖的孕妇来说是非常健康的食物,就算是在备孕阶段也可以吃。

第三、杀菌防癌。卷心菜具有杀菌消炎的作用,孕妇在孕期的抵抗力会大大降低,要是这个时候患上感冒,那真是痛苦不堪,或者是出现胃痛牙痛之类的症状,也可以通过多吃卷心菜来舒缓这些疼痛,还能提高孕妇的抵抗力,防止感冒。

卷心菜中还含有一种治愈溃疡的成分,可以加速溃疡的愈合,如果你在孕期得了口腔溃疡,那不妨试试多吃卷心菜。同时卷心菜中还含有天然的抗癌成分,它的抗氧化价值和芦苇、菜花一样高,多吃卷心菜对提高孕妇和宝宝的抵抗力都能起到非常好的作用。

那么卷心菜要怎么做菜才好吃呢?这里推荐大家一种凉拌卷心菜做法:

第一步,先把卷心菜从中间分开,顺着菜叶将它切成丝,放到盐水中稍加浸泡,并清洗干净。

第二步,我们需要把卷心菜放到沸腾的水中煮两分钟,放些盐进去调味会更好,等到卷心菜煮熟了,将它放到冷水中冷却一会。

第三步,把冷却过的卷心菜捞起来,放入花生、葱姜蒜等碎末,加上经过煸炒的香料,淋上生抽和芝麻油还有醋,搅拌在一起,一道蒜香可口的凉拌卷心菜就做好了。

这样的凉拌菜非常开胃,对吃饭没什么胃口的孕妇不妨尝试一下。

其实想要补充叶酸大可不用花大价钱去买药,可以通过膳食去补充,还可以多和妇科医生交流,在食物的选择方面尽量选择健康绿色且有利于孕妇的食物。

我是帮妈,两个孩子的妈妈,一名高级育婴师兼具插画师,有关孩子教育、生理、心理、营养、日常保健与护理等方面问题,问我吧。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
凉拌卷心菜 孕妇贫血 维生素c 凉拌菜 口腔溃疡
阅读 ()
投诉
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐