>美食>>正文

下面是四川最经典的四种小吃,不是本地人绝对不会介绍给你

原标题:下面是四川最经典的四种小吃,不是本地人绝对不会介绍给你

每个地方都会有每个地方最为经典的小吃,但是经典小吃归经典小吃,却不一定就是当地最美味最本地最有特色的小吃,这两个概念是不一定对等的,而这两者之间的区别,也只有本地人才知道。下面便是四川最经典的四种小吃,不是本地人绝对不会介绍给你!

这种食物是四川人夏天最喜欢吃的食物之一,口感Q弹冰爽,绝对是夏天最佳的搭配了,这种食物在其他地方是比较少见的,四川人喜欢将它陪着红糖水来吃,它的名字叫做凉糕,主要是用米做成的。

第二个上榜的四川经典美食叫做叶儿粑,这个也是只有四川本地人才知道的一味糕点,不要以为生产川菜的地方只有火锅,毛血旺这样的重口味食物,其实四川的本土糕点也不少,这个叶儿粑就是很传统的一味糕点,是用糯米碾碎后做成的,口感也相当不错。

第三个上榜的叫做糖油果子,这个算是四川美食中经典中的经典了,要不是本地人,还真心没办法给你推荐,它和叶儿粑一样,也是用糯米做成的美食,表面刷有红糖和白芝麻,一口下去,甜而不腻。

最后一个上榜的就是蛋烘糕了,这个也是四川最美味的经典小吃之一了,不过不是用糯米做成的,主要用的是鸡蛋和面粉,口感和鸡蛋糕有些类似,但是相对来说更加嫩滑。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
叶儿粑 糖油果子 蛋烘糕 毛血旺 川菜
阅读 ()
投诉
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐