佛山这些火爆的网红面店,你全吃过的话算我输!

原标题:佛山这些火爆的网红面店,你全吃过的话算我输!

炎炎夏日,酷热难耐?

没有胃口,不想吃饭?

那就来碗热气腾腾的面呀。

佛山作为世界美食名城,在美食排行榜中,当然少不了咱们响当当的面!汤面,捞面,拌面,云吞面,竹升面,鱼面,车仔面…上面!下面!左面!右面!

色泽圆润,加上汤透发着亮丽的光芒,条条分明,粗细拿捏得似乎刚刚好,一双筷子夹上去汤汁渗着热气沿着面条慢慢滑下,将面条放进嘴里的同时,要把剩余的那根面往上吸,发出“ 簌簌”的声音,但!这不影响你欣赏它的美味!爽滑弹牙,柔韧筋道,还在口腔散发出阵阵香气~

说小编得口水都要流出来了。那么就今天给大家罗列在佛山有什么值得去的网红面店吧。

竹升面·应记面家

“9钱面、四粒云吞、一勺汤”。一碗正宗的广式云吞面理应如此。而云吞面所用的面,是传统的竹升面。

发酵好的面团平整地放在面床上,再使用一杆口腕粗的竹竿压成薄片,紧接着师傅将面皮切成条条粗细均匀的面条,下到用猪骨、地鱼等材料熬制的汤底中。

加上四只皮薄肉厚,内馅十足的云吞(虾仁、鲮鱼肉和小量猪肉渣)云吞面本面诞生~这家遍布大半个佛山的网红店现在已经是一张闪亮的餐饮名片。

人均价格:20元

店内环境:人气很高的传统老店

地址:禅城区莲花路112号8号铺(分店众多)

牛腩面·华女面店

知道一头牛最适合搭配做面的部位是什么吗?答对了,是牛腩。因为它筋与肉比例得当,肥肉较少,既韧道又不油腻。

这家老字号

不仅牛腩软烂入味,入口即化

汤也是他们家的主打,

吃面先喝“头啖汤”

鲜香浓郁,回味无穷

在这里吃的不仅是牛腩面的香气

还有老盐步人深厚的旧时回忆

人均价格:10元

店内环境:老街情怀风

地址:南海区大沥镇盐步直街48号

在书房中的捞面

安静的周末,迎着美好时光,找一家书店,慢慢地享受阅读的时光。不食人间烟火,沉浸在知识的世界中。当精神粮食吃饱,肚子咕咕叫的时候,吃上一份面也是不错的。

这家极具中国风的书房,以捞面最为出名。捞面顾名思义就是要将面和食材搅拌均匀才吃,这样面会吸收配菜的味道,会更加鲜美可口。

蟹黄油笋衣拌面是他们家的招牌,浓浓的的蟹黄香气搭配双萃的野生笋衣。搭配着皮蛋,口感层次会变得更加丰富。

人均价格:40元

店内环境:有格调的中国风

地址:佛山南海万达广场3楼3012号

车仔面

亚婆井澳门车仔面

来自于澳门和香港的车仔面现在已经红遍大江南北了,佛山人民也对它情有独钟。亚婆澳门车仔面是佛山首家正宗澳门车仔面,据说他们能够一天卖出200多碗面,每天那里都是人头涌动。

面底一共有7种,再有40+款配料任意选择,再挑选6种酱汁。而且每一份用料都很足,看着就幸福感爆灯。

店内的装修每一家分店都不同,但是统一的是澳门风情的格调,颇有质感的都市装修加上暖黄的色调,还会有澳门细节作为加分的点缀。不去澳门来这里吃碗面感受一下人文风情也是不错的。

人均价格:30元

店内环境:澳门风情小资质感

地址:佛山市禅城区祖庙铂顿城一楼芝士茶语隔壁(分店也较多)

最IN的泡面·泡面娘娘

妈妈:“泡面不健康”

爸爸:“少吃点泡面”

别人:“穷得只吃得起泡面”

你:“泡面好吃啊”

泡面严肃起来,它自己都害怕!

佛山首家泡面网红店--泡面娘娘

这里有来自韩国,日本,泰国,每一种都有自己独特的风味。它们的灵魂就是用骨头熬成的自制汤底,营养美味的同时颜值还非常高!!!

韩国芝士拉面以及日本拉面加蛋加火腿加芝士是网友人气较高的搭配,淡淡的芝士香味加上浓郁的汤底,这是什么神仙搭配!这边的环境极具小清新风格,吃完以后不要忘记拍照打卡发朋友圈哦。

人均价格:30元

店内环境:小网红/INS风

1.顺德区大良升平居委会东乐路富丽阁12号铺

2.禅城区季华四路33号创意产业园26栋1楼

3.南海区佛平二路桂澜中路23号

还不赶紧行动起来?

穿件美丽衣服,打扮得漂漂亮亮

收拾好东西...

准备出门!

如此大的太阳在头顶晒得正好!

算了吧算了吧,

出去还不是要晒shi个人吗!

但炎热夏天吃面确实是很不错的选择。

它营养丰富,口感一流。不仅韧劲十足,吃的都是健康的美味。众所周知,淮山健脾补肺益肾,还能降血脂,调理肠胃...

历经36道复杂的工序,精工细作地制成,不管是揉、搓、拉,都能够保持它的韧道。

更重要的是,不用出门晒太阳,方便快速,简简单单就可以品尝面的美味啦。而且这个面还可以做成各种各样不同的口味哦!

一道菜,主食很重要,但是调料也不容小觑。一颗精致的盐巴,一颗纯洁的糖,还有一滴健康有益的油,都会影响菜品的味道。那么做好一道美味的面,品质好的油也是少不了的。

层层把控,力求做到极致品质

选豆:用南方本地珠豆,香味浓郁,口感细腻

冷滤留香:保持南方传统蒸炒炸工艺,12℃低温处理

不仅能够做好面,

除了做菜以外,还可以用来淋着吃,或是蘸着吃,搭配着其他酱料一起,味道会让你意想不到

还不赶紧行动起来吗~~返回搜狐,查看更多

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