科学补锌,提高免疫力,孩子不生病,有经验的妈妈:食补胜过药补

原标题:科学补锌,提高免疫力,孩子不生病,有经验的妈妈:食补胜过药补

锌是人体众多微量元素中的一种,也是人体必须的微量元素之一,它不像钙元素和铁元素受人们重视,常被人忽略。

锌可以促进人体的正常发育;维持人的食欲;增强人体免疫力;影响维生素A的代谢和正常视觉等,由此可见锌元素的重要性。

但在我国,由于传统饮食习惯的问题,有近60%的孩子是缺锌的,也就是平均两个孩子就有一个是缺锌的。

孩子缺锌会对人体造成什么的伤害?

锌元素是味蕾和胃肠消化功能发育过程中的必须物质,能够保障和促进味蕾和肠胃的消化功能的正常发育,提高儿童对食物的敏感度和肠胃的消化功能,缺锌的孩子因为对食物不敏感,吃饭食欲不好,有的还会产生厌食的症状。

缺锌会造成儿童免疫力低下,影响孩子的生长发育,导致身材矮小或智力发育不良等严重后果。孩子不爱吃饭、季节交替时又经常生病,各种流感来袭时的常客,父母们就要引起注意,你的孩子很有可能是缺锌了。

孩子缺锌都有哪些症状和表现?

有的妈妈说自己孩子一直吃饭不怎么好,长得又瘦又小,是不是缺锌了?虽然症状匹配,但并不能因此认定孩子就是缺锌了。缺锌的孩子往往有这些表现:

1、智力发育落后

2、经常生病、感冒、发烧,每次生病周期较长,免疫力下降

3、生长发育不良,身材矮小,瘦小,低于同龄人

4、厌食、偏食,有味觉障碍的情况出现

5、皮肤受损伤不易愈合

6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差

7、 乱吃奇奇怪怪的东西。比如咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。

如果孩子出现了以上症状,但又不能准确判断孩子是否缺锌,就带去医院检查,通过专业的医生来判断。一般检查完后,医生会告知是否缺锌,及缺锌程度,还有诊治意见,遵医嘱即可。

孩子缺锌了该怎么办?

如果医生告知孩子缺锌了(注意这里要是靠谱医院的专业医生),听从医生建议,该补锌就补锌。但要注意科学补锌,锌不是补的越多越好,也要注意补锌的方式。锌的补充,也是要适量的,不能像营养保健品一样,任意给孩子补充。人体内的微量元素之间存在着平衡关系,一种元素的过多摄入会影响另一种元素的吸收和利用。

过量的补锌会影响钙和铁的吸收,过量补钙也会影响锌和铁的吸收。长期补锌,会因为影响铁的吸收而导致婴儿患缺铁性贫血。

专家提示,锌的补充有其特殊性,补锌不可同时补钙、铜、铁等元素,科学的方法是,先补锌后补钙,要间隔30分钟以上。

那么我们到底该如何给孩子科学补锌呢?缺锌程度较严重时,适量补充锌剂,饮食注意多食用含锌的食物;缺锌情况较轻,“药补不如食补”,这时就要从饮食方面入手。

不论是动物性的食物,还是植物性的食物都含有锌,但食物中锌含量差别很大,吸收利润率也不相同,一般植物性食物含锌量较低,吸收率也较低;动物内脏、海产品、红色肉类含锌量较高;坚果类、谷物胚芽也富含锌。

在给孩子补锌时,不要步入补得越多越好的误区,补充多少其实是有标准的:6个月以下3毫克/日,6~12个月5毫克/日,1~13岁10毫克/日,13岁以上15毫克/日。

如何预防孩子缺锌?

0-3岁的孩子是补锌的关键期,母乳喂养的宝宝,一般不会缺锌,因为母乳初乳中锌含量比较高,母乳中的锌也是最易被人体吸收的;配方奶喂养的宝宝,在配方奶中也有合理的锌元素。只要每天保证充足的奶量,搭配营养均衡的辅食,孩子通过正常的饮食就能获取身体所需的锌。

如果没有经过专业的检查确诊,是不能像补钙一样,给孩子进行常规的预防性补锌的。因为无论是什么方式喂养的宝宝,通过奶和辅食都能获取足够的锌元素。

以我自己的孩子为例,婴儿期全母乳喂养,6个月以后母乳加辅食综合喂养,平时在辅食上比较下功夫,注重食用含钙、铁、锌的食物;重视食物的科学搭配,均衡营养;注重饮食习惯的培养,从出生到现在四岁半,所有体检项目均正常,没有缺过钙、铁、锌,因为身体不缺,所以也从未给孩子额外补充过钙铁锌剂,孩子的身体素质和抵抗力都很好。

平时我们给孩子的辅食中也有很多食物是含锌的,比如蛋黄、瘦肉、鱼、动物内脏、豆类和坚果类含锌较丰富,宝宝从这些食物中也能得到锌。

给孩子补锌适合吃哪些食物?

锌虽然重要,但却不能在体内合成,补锌只能靠食物来供给。含锌的食物主要有动物肝脏、红色肉类、海产贝壳类等。

海产品里,牡蛎含锌量最高,每100克牡砺含锌100毫克,因此食用牡砺可以起到补锌的作用。但需要注意的是牡蛎含有高胆固醇,不宜天天食用。

瘦肉、动物肝脏类食物:牛肉、猪肉、羊肉、鸡心等。动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

黄绿色蔬菜:蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子、青菜、黄豆、海带等黄绿色蔬菜里含锌较多。

植物果实的坚果类:炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、花生等也是补锌的食物。

水果类:苹果、香蕉,苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。

综上所述,0至3岁的孩子,每天保证足够的奶量,再搭配营养均衡的辅食,孩子就能通过正常的饮食获取足够的锌供应量;3岁以上的孩子,要避免挑食,培养良好的饮食习惯,平时要注意多吃含锌的食物,饮食要做到科学搭配,让孩子每一餐都吃得有营养,孩子也不会缺锌。返回搜狐,查看更多

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