2019我在三亚中瑞酒店管理职业学院等你
专业解读
专业名称：酒店管理专业
英文名称：Hospitality management
学制：3年
一流的课程体系
三亚中瑞酒店管理职业学院“理论+实践”的培养模式，注重学生综合素质的培养。
学生从认识行业概况和学习基础岗位技能入门，为后续的服务实习以及管理知识的学习奠定基础。课程主要包括综合英语、酒店业概论、酒店人力资源管理实务、食品制作应用、餐饮服务应用、客务服务应用、会计学原理、酒店收益管理、现代酒店营销。
学生在校学习期间，将接受中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训。第三学期和第六学期的认知实习和管理实习，安排学生在知名国际五星级酒店以及其他服务业相关运营和管理岗位带薪实习，汲取宝贵的工作经验。
专业解答：酒店管理的培养目标是什么？
具备良好职业道德、职业素养和职业技能，能够用英文进行商务交流，具有团队合作精神，掌握酒店及高端服务业经营管理方法的国际化、应用型高级管理人才。
三亚中瑞酒店管理职业学院的专业教学特色是什么？
三亚中瑞酒店管理职业学院内设实训场地用于实践教学，如中餐厅、西餐厅、酒吧、演示厨房、咖啡实验室、品酒教室等，且建设了独立的教学酒店，按照酒店标准将运营和教学完美结合；学生上课同时需运营酒店，教学内容涵盖服务技能和管理实务；三亚中瑞酒店管理职业学院拥有一支双师型师资队伍，60%的教师拥有丰富的酒店从业经验。
就业方向
毕业生面向国际五星级以上旅游度假酒店、商务酒店、会议酒店、高端社会餐饮及其他泛服务行业，从事前厅部、客房部、人力资源部、市场营销部等部门基础服务和中层管理工作；也可从事大型企业会展服务与接待工作管理、旅游相关行业的服务运营与管理咨询工作。
行业特点：行业容量大
作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于热点行业。随着“博鳌亚洲论坛年会”、“世界小姐大赛”等越来越多的国际大型活动在中国举行，以及海南自贸区（港）、海南国际旅游消费中心建设对酒店管理专才的需求也日益增大。
21世纪以来，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的中高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
中高级人才匮乏
从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。
重视资历和持续发展
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，重视资历的行业。因为随着资历的增加，经验就越丰富，处理事情的能力也越强。
不仅仅是“酒店”
拥有酒店管理相关技能不仅仅只能敲开餐厅和酒店的大门。经过系统的酒店管理专业培训将为你提供在许多行业工作的通用技能和专业知识，为职业发展提供无限可能。
酒店管理专业带给学生的变化
我是一名大二学生，酒店管理专业改变了我很多，从行为礼仪到处事作风，这一点与三亚中瑞酒店管理职业学院的养成式教育密不可分。两年前的我害羞、不自信，现在的我可以与人侃侃而谈、遇事不紧张、时刻保持绅士姿态，这不但有助于我的职业发展，而且它将永远跟随我，让我受益终身。
——房镇长
带给我最直观的变化是在生活中的小细节。就比如简单的指路，现在习惯性的五指伸直并拢，手心斜向上，而不是伸出食指随意的指；递接东西时用的是双手而不用单手，习惯成自然，现在亲戚朋友都说我变化好大，不过最重要的是有了很强的抗压能力和积极乐观的心态。
——娜娜宝贝
酒店管理专业对人才的要求很全面，即使以后不进入酒店行业，进入任何企业，都有能力去胜任工作。此外学校在大一期间设有礼仪课、品酒课以及其他各具特色的实操课，让自己在专业领域方面都得到了规范和提高。尤其对女孩子来说，在丰富自身内涵的同时还让自己在举手投足间变得更加优雅有魅力。
——susu返回搜狐，查看更多