夏天,胃口不开,试试这道菜,荤素搭配营养好,解馋又下饭

原标题:夏天,胃口不开,试试这道菜,荤素搭配营养好,解馋又下饭

夏天,胃口不开,试试这道菜,荤素搭配营养好,解馋又下饭!这道菜是五花肉和四季豆为原料烹调的菜肴,虽有肉但清淡爽口,开胃下饭,特解馋,专治胃口不开,而且荤素搭配营养好,大家不妨试试。

【五花肉炒四季豆】

1、1把四季豆摘去老丝洗干净,水烧开后加一点油,一点盐,放入四季豆煮3分钟,煮熟煮透捞出,放凉一些后切成粗丝。放一点油的作用是,四季豆煮好更加鲜绿;加一点盐入味。

2、五花肉洗干净切成小块,热锅里加一点底油,倒入切好的五花肉中火煸炒至五花肉出炼大部分的油,然后把大部分的猪油倒出来装碗,可以用来炒其它菜,别浪费了。

3、然后放入切好的大蒜、小米辣炒香,放入切好的四季豆旺火翻炒片刻,加适量盐,少许味精,翻炒均匀出锅。

夏天,胃口不开,试试这道菜,荤素搭配营养好,解馋又下饭!

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