抱歉,中国粮价没有飞涨,让很多人失望了

原标题:抱歉,中国粮价没有飞涨,让很多人失望了

来源:微信号 酷玩实验室 作品

ID:coollabs

中国最近好像有很多事让美国失望。

上个月,我的一个已经移民硅谷的大学同学,跟我聊起贸易战,他问我:

听说国内现在粮价飞涨?惨。

我一时有点懵。

这个朋友说,在国外经常看到外媒报道贸易战对中国的冲击,说这几个月物价翻了好几倍。

我看了一下这些新闻,有点生气。

我生气的倒不是外媒黑我们。说实话,习惯了。

我生气的是,这个同学的言语间竟有些幸灾乐祸。仿佛中国如果粮价飞涨,他移民美国的决定就做对了。

抱歉,怕是要让你失望了。

我特意仔细去查了一下,除了水果的价格有一些波动,引发了一波“水果自由”的讨论之外,关系到国家安全的粮油、猪肉价格都挺平稳。

说起来也是有点感慨。

我们可是在和美国打贸易战啊!

美国号称世界粮仓,在这次贸易战中,许多农作物,比如大豆,都是双方的焦点之一。

在这样的情况下,我们的粮价竟然没什么波澜?

其实,这是因为,早在贸易战之前的近20年里,一场惊心动魄的粮食战争早就已经开始,而且,从未有一天停止过。

甚至,中国一度陷入绝境。

1

最激烈的一场战役,与大豆有关。

说来惭愧,早在4000年前,我们的祖先就开始种植大豆了,中国是世界上最主要的大豆源产地。

直到1995年,我国还是大豆净出口国,占到全球市场份额的90%以上,年产1000万吨左右,不仅自给自足,还能向日韩出口。

但是1996年,一切都变了。

一种新的技术横空出世,改变了一切——

转基因。

1996年,世界最大的种子公司孟山都,推出了第一个商业化的转基因大豆品种——抗草甘膦转基因大豆。

而中国大豆衰落的历史,也要从孟山都说起。

这个转基因大豆有什么特别呢?

说来好笑,它最大的特点,竟然是不怕孟山都自己生产的除草剂,草甘膦

原来,上世纪70年代,孟山都发明出了它最骄傲的作品,草甘膦除草剂。

不过,草甘膦也不是完美的,它能除掉杂草的同时,也会对农作物的健康产生影响。

图:美国民众打出标语:孟山都让我们恶心

迫于压力,不知是谁突发奇想,给孟山都的高管建议:

如果能找到不怕草甘膦的基因,结合到种子里,不是就可以同时销售除草剂和种子了吗?

孟山都的高管一听,对啊!这真是天才的想法!

今天看来,这可能才是史上最早、也最邪恶的“全家桶”捆绑销售了

但这却成了孟山都在商业上最“成功”的决策。

当时,瑞士人也曾想到过类似的“转基因”玩法,但是在保守的欧洲看来,这样做是不道德的,于是作罢。

但孟山都不管这么多。

整个80年代,孟山都加大投入,研究有草甘膦抗性的基因。

不过,想恰饭也没有那么容易,前后十几次合成的突变体都失败了。

90年代初,为了寻求突破,孟山都的团队开始走访世界各国,研究各地的大豆基因。

据说,当年的中国东北、长江三角洲等地,都曾接待过“美国大豆协会”的专家。今天许多关于东北大豆的文章里,都记载了这样一个故事——

我国东北的科研人员热情接待了“美国大豆专家”,双方热切交流了大豆种植技术。

考察期间,美国专家指出:中国大豆虽然品种很全,但出油率不行,究其原因是没有运用转基因技术,如果能用上美国强大的转基因实力,一定可以解决中国大豆出油率低的问题。

东北专家深受震撼。

于是,在美国专家临走之前,东北人热情地邀请美方协助转基因大豆的研究。美国专家“盛情难却”,带走了一大批中国大豆的样品,兴冲冲地回国了。

我国东北的科研人员热情接待了“美国大豆专家”,双方热切交流了大豆种植技术。

考察期间,美国专家指出:中国大豆虽然品种很全,但出油率不行,究其原因是没有运用转基因技术,如果能用上美国强大的转基因实力,一定可以解决中国大豆出油率低的问题。

东北专家深受震撼。

于是,在美国专家临走之前,东北人热情地邀请美方协助转基因大豆的研究。美国专家“盛情难却”,带走了一大批中国大豆的样品,兴冲冲地回国了。

中国农民伯伯不会想到,他们毫无防备,知无不言、言无不尽,但这一份天真淳朴换来的,将会是多么惨痛的代价。

1996年,孟山都真的成功了。第一个商业化的抗草甘膦大豆品种,横空出世。

谁能想到,一个看似无足轻重的奸商,一场看似无关紧要的“全家桶”销售策略,却打开了潘多拉的魔盒。

从这一天起,全人类被动地进入了转基因时代。

2

4年后,2000年,中国媒体上曝出一个让人摸不着头脑的新闻:

种中国大豆侵了美国的权!

怎么回事?

原来,孟山都向包括中国在内的101个国家,申请了一项高产大豆检测的专利权。

这项专利意味着,如果没有孟山都公司的首肯,中国研究人员将不能自主使用某些基因“标记”进行研究。

更让人生气的是。在孟山都申请的这份专利中,有专家发现,起决定性作用的竟然是一种中国野生大豆作为亲本材料

淳朴的中国农民伯伯们,这才恍然大悟。

利用中国大豆基因研发的品种,专利完全成了孟山都的。我们想要用,还要经过他同意,还要付钱。

你把别人当救世主,别人把你当二百五。

虽然关于东北的那段故事只是传言,但是许多专家怀疑,美国企业确实是从中国巧取豪夺带走了研究材料,成功研制出转基因新品种后,又反过来作为打击我们的武器

当年日本鬼子的“以战养战”,也莫过于此了!

图:中国民众向孟山都发起抗议

战争是残酷的,关于粮食的战争,亦然。

在此之前,同样是大豆种植大国的巴西,早就尝尽了苦头。

是这样的,巴西原本是世界上第二大的大豆种植国,照理说,话语权仅次于美国。

但实际上,大豆的话语权,几乎全部被美国的跨国公司所垄断

巴西有豆、有地、有人,却没有话语权。

美国人是怎么做到的呢?

这是因为,大豆生产有很多环节,其中一条关键便是种子。

在1990年以前,没有人能控制种子。

但是自从孟山都研制成功了转基因大豆,一切就发生了变化。

触目惊心的变化。

1996年开始,随着孟山都等公司在全世界兜售转基因大豆,美国、阿根廷的转基因大豆比例急速攀升,很快就超过了90%。

世界主要的大豆产地,只有巴西还在拒绝转基因

但是也没有撑过很久。

孟山都拥有着你无法想象的、全世界最庞大的营销团队,宛如训练有素、周密运转的部队。

就像蝗虫大军一般,所过之处,普通大豆便以肉眼可见的速度消失

图:揭露孟山都对巴西农业冲击的漫画

© robertscottbell.com

首先,他们向豆农宣传转基因大豆的好处,抗农药、出油率高,却对风险避而不谈。

在大约3-4年的时间里,即使巴西政府并没有放开转基因限制,但因为农民从阿根廷走私,巴西竟然有20%-40%的大豆已经是转基因大豆

接着,孟山都们就开始了下一步的工作:游说政府官员

他们迫使巴西政要相信,全世界都在接受转基因大豆。再说,也已经有这么多农民在走私转基因了,禁又能禁住什么呢?

于是,2002年,巴西政府终于抵挡不住层层压力,放开了转基因的限制。

如今,巴西的转基因大豆占比,已经超过90%

图:2000-2016年巴西大豆及转基因大豆比例变化

数据来源:基因农业网

而一旦用上了转基因,就再也离不开了。

因为豆农们,多半没有留下原来的种子,或者已经为了使用孟山都的转基因种子,花大价钱购置了相关设备。

一旦决定和恶魔交易,便没有回头路。

孟山都们终于等到了激动人心的时刻:他们开始对转基因种子额外收费

在收购大豆时,如果是转基因品种,粮商会向豆农收取每吨7美元的专利费,收入与孟山都五五分成。

孟山都每年从中获得巨大的利润。

而这只是巴西一国的情况。

到20世纪末,在美国、阿根廷,使用转基因种子的比例,都达到90%以上。

也就是说,孟山都们控制了全球最大的三个大豆生产国的种子。

这就是垄断。

由这一刻开始,全世界的豆种价格,任凭他们摆布了。

对于商人来说,没有什么比随心所欲地抬高价格,更梦寐以求。

从1975年到2000年的25年间,豆种价格仅增加了63%;而在接下来的12年间,豆种价格却飙升了211%

没错,全世界的豆农,都要向孟山都交“种子税”

买完孟山都的种子,别忘了,还要带上孟山都的全家桶除草剂噢!打包购买,价格从优噢!

图:孟山都的净销售额(亿美元),1996-2012年

数据来源:孟山都公司网站提供的年度财务报告

更可怕的是,在大豆生产的整条产业链上,孟山都还只是一个小角色

真正的带头大哥是谁呢?

是四大粮商——ADM,邦吉,嘉吉,路易·达孚。

他们各自英文的首字母连起来,正好是ABCD,史称“ABCD四大粮商”

孟山都只控制了种子,而ABCD四大粮商,控制了大豆的全部

随便其中一个,每年的净销售额,都在孟山都的10倍以上

完全不是一个量级。

图:ABCD四大粮商的净销售额(亿美元),1999-2012

数据来源:这四家公司网站提供的年度财务报告

他们,就是大豆世界里的上帝。

首先,他们控制了大豆的种植。

在巴西,他们利用自己的资本优势,为豆农提供贷款。

接着,他们和孟山都达成长期的合作,将转基因种子和化肥卖给豆农。

可怜的豆农呢?

先从ABCD手里贷款——再用贷款来的钱,去向ABCD买种子和化肥——最后种出来的大豆,还要卖给ABCD

就这样,豆农成了ABCD的包身工

接着,他们还控制了大豆的加工。

因为ABCD积累了大量的资本,他们一旦进入一个新市场,便想法设法去挤占当地的大豆加工市场。

它们一边通过大量购买当地加工厂的股份,一步步蚕食本土工厂,最终夺取其控制权;

一边它们自己也在当地拼命建设新的加工厂,并迅速增加产能。

只要掌握了大部分的加工厂,在进货时,它们就可以做到只买自己家的大豆。

而豆农也就别无选择,只能卖给他们。

最后,他们还控制了大豆的贸易。

按照正常来说,美国、巴西、阿根廷,是世界上最大的三个大豆出口国,他们应该掌握了大豆的出口。中国和欧洲,是最大的进口方,我们应该掌握了大豆的进口。

但事实完全不是这样。

事实上,进口和出口,全部掌握在ABCD四大粮商手中。

他们是怎么办到的呢?

很简单,他们在巴西这样的出口国,控制住种植和加工,然后在进口国,控制住销售渠道。

也就是说,当欧洲向巴西进口大豆时,实际上是ABCD的欧洲分公司向ABCD的巴西分公司,进口了大豆。

大豆的贸易活动,竟然不是在国与国之间展开,而是在这些大型跨国公司的内部展开

更可怕的是,跨国公司一旦控制了贸易,他们便可以操纵大豆的价格

到这里为止,在大豆的世界里,ABCD不但是银行,也是种子商,也是化肥商,还是收购商,最后还是销售商。

图:大豆的供应链

ABCD成功地控制了大豆从基因到货架的所有环节。

但是,这样竟然这还不够。

最后,他们还形成了联盟。

这样的“狼狈为奸”比比皆是:

路易·达孚(即D公司)与ADM(即A公司)在1993年组建合资项目;

邦吉(即B公司)与嘉吉(即C公司)在1995年进行交换合作;

路易·达孚与嘉吉也在2001年组建合资项目。

……

路易·达孚(即D公司)与ADM(即A公司)在1993年组建合资项目;

邦吉(即B公司)与嘉吉(即C公司)在1995年进行交换合作;

路易·达孚与嘉吉也在2001年组建合资项目。

……

他们不但不想互相扯皮,相反,他们还通过合资、交换,形成了稳定而深刻的共谋关系

然后,一起去割全人类的韭菜豆芽

他们的垄断达到了什么程度呢?

在大豆产业里,衡量大公司霸主地位的指标是CR3,它的意思是:最大三家公司占据的市场份额(有时候也用CR4)。

2001年,美国大豆出口的CR3已达到65%

1990年,巴西大豆出口的CR3只有34%,而到2001年,已超过60%

阿根廷的情况更极端,2010年大豆压榨业的CR3,高达85%

这样的危险显而易见。

巴西和阿根廷原本都是世界粮仓,放眼望去都是肥沃的土地,再穷也不会饿死。

但是如今,ABCD四大粮商控制了一切之后,他们凭借着巨额的资本,开始攻城略地。

闲散的小农场主,根本不可能是他们庞大体系和机器的对手。

他们开始将巴西和阿根廷原本的小农场吞并,然后用大型机械来种植大豆,以减少人工成本。

这样一来,原本8公顷土地就需要雇佣1位工人,而如今的大农场,每200公顷才雇用1位工人。

小农场主,不但失去了土地,也根本无处可以打工。

大量的失地农民失去收入,流离失所。

生活只剩下绝望:进城意味着栖身贫民窟,留在乡下意味着饥饿。

这正应了那句中国古诗——“四海无闲田,农夫犹饿死。”

图:巴西无地者运动

更可怕的是,2015年以来,孟山都的除草剂草甘膦,被曝出有严重的致癌问题,而且对土地也有很大的危害。

赚钱的是孟山都,买单的却是全人类。

而关于转基因安全性的争论,直到2019年的今天,依然成谜。

图:美国民众控诉孟山都

到这里为止,美国、巴西、阿根廷,世界上的三大主要产豆国,已经被ABCD四大粮商所掌握。

接下来是谁呢?

世界第四大大豆生产国——

中国

世界上最大的大豆进口国——

中国

中国,如同一块就在嘴边却咬不到的肥肉,让ABCD朝思暮想,恨得牙痒。

终于,他们熟练地掏出刀叉,准备对中国故技重施,把这块肥肉一口吞掉。

不但踌躇满志,而且势在必得。

3

2000年,中国大豆进口量从一年前的432万吨猛增至1045万吨,增长了2.5倍。

到2005年,中国大豆进口量已占全球的1/3。

照理说,出钱的就是爸爸。我们理应有很大的话语权。

但世事难料。

图:中国大豆进口量占世界出口量的百分比,1964-2010

数据来源:Earth Policy Institute

虽然中国的国家力量十分强大,但是在孟山都们这样可怕的庞然大物面前,中国淳朴的农民伯伯们毫无思想准备,更毫无招架之力。

其实,这也不仅仅是孟山都们诡计多端。

2004年,我国的榨油企业每年需要产油7000万吨。当年,我国的大豆产量是1000万吨,从国外进口2500万吨。

显然,把所有的大豆全拿去榨油,还满足不了一半的需要

而除了榨油之外,我们还有很多其他的豆制品,甚至喂猪也是需要豆粕来做原料的。

图:我国大豆产量、进口量和对外依存度,1994-2016

数据来源:中国产业信息网

这样严峻的缺口摆在面前,我们找不到理由不买美国的大豆。

这样千载难逢的机会,ABCD四大粮商当然不会错过。

一场国际投机资本对中国的围猎,终于正式打响。

早在2001年,美国资本家就开始在全球炒作中国的大豆需求旺盛,一步步推高大豆的价格。

国内的豆农看到价格飙升,以为赚钱的机会来了,于是大量扩种。压榨企业更唯恐落后,纷纷投资增产。

2004年,美国传出“大豆普遍减产”,中国粮油企业听闻,便在期货市场高价买入,转基因大豆的单价暴涨到2倍左右。

然后,谁也没想到的事情发生了——

美国突然公布,当年的大豆没有减产,反而大幅增产!

接着,全球大豆价格断崖式下跌

从2004年4月到12月,美国大豆从1064美分/蒲式耳跌到500美分/蒲式耳,拦腰跌去一半还多。

国内的大豆价格也一路下滑,当初那些花大价钱囤货的豆农豆商,全都血本无归。

最尴尬的是国内的榨油企业。他们夹着钱包,屁颠屁颠跑去美国采购转基因大豆,而当大豆还在海上的时候,价格就已经跌去大半。

怎么办?很多企业最终宁愿违约罚款,也不愿收货,让卖家转卖给其他人,这就是当时引起轰动的“洗船事件”。

由于巨额亏损,国内榨油企业纷纷陷入绝境。

这时,ABCD四大粮商,便熟练地掏出恰饭工具,粉墨登场了。

他们趁机以超低价格对榨油企业进行收购或参股,很快成功控制了我国大豆85%的实际加工能力。

我们能不能拒绝呢?

很难。

在2001年加入WTO后,我国逐步向外贸放开了粮食市场,他们的做法“名正言顺”。

可以说,大豆战争的第一回合,我们输得很彻底。

4

在掌控我国大豆市场主权后,四大粮商并没有满足。

2006年到2008年间,这些跨国企业重燃战火。

而这一次,它们的目标是一举攻占中国主粮市场

没错,ABCD不但控制了大豆,短短几年间,他们通过不断投资和收购,掌控了世界稻谷、小麦、玉米、棉花企业的大量股份。

然后,一场中国与四大粮商的大战便开始了。

2006年初,华尔街开始炒作粮食危机,国际上1000万人的粮食缺口,被炒作成波及上亿人的灾难。

数据来源:新华社

国际小麦的价格在短短两年间上涨了3.4倍,玉米的价格上涨了3.2倍。

而且和大豆还不同,这些都是主粮,再贵也要买,不买就得等着被饿死。

像邻国菲律宾,当地就被逼到绝境,宁可国家破产,也要向国际银行贷款买粮。

而中国,该怎么办呢?

我们拥有着全世界最多的人口,可耕地面积却严重不足。如果粮价再一涨起来,成千上万人饿肚子,后果不堪设想。

在这个千钧一发的时刻,中国拿出了自己准备多年的杀手锏——国家储备

图:中粮储被称为国家粮食储备“压舱石”

眼看着国际粮价暴涨,中国已经预见了国内粮价的蠢动,于是从2007年12月开始有计划地抛储。

一开始比较谨慎,十天半个月抛一次,每次约500万吨,全被外企吃进。它们继续拼命抬价,造成供不应求的形势。

后来每周一抛,又被吃进,继续抬价。

最密集的时候,每隔一两天抛一次。最多的一天,竟抛出90万吨。

对方发现,中国的储备米源源不尽,根本不知道什么时候见底

先期已经吃进的商家这时候都傻了,不敢再买进了。

这时候中国政府又放出风声,说中国的储备粮有1亿吨,够全国用一年

国外投机商的腿都吓软了。

虽然中国的储备粮到底有多少,至今没人知道,但所有人都相信,至少多到足以撑死炒作的投机商

于是,国外投机资本败退,粮价开始下滑。

连锁反应之下,所有的大宗商品价格全面暴跌。

这场战争,从2005年12月开始,到2008年7月结束,中国大胜,国际投机商全面爆仓

目前,中国对粮食的战略是,主要盯住主粮,其他可以靠进口。

因此我们的稻谷、小麦、玉米,基本上能自给自足

中国的这场主粮价格保卫战打得很漂亮,但这仅仅是个开始。

关于粮食的战争,从未结束。

尾声

2018年7月,中美贸易战正酣。

一艘从美国驶向中国大连港的粮船,成为网红,登上微博热搜。

它必须赶在7月6日12点前抵达大连港报关,否则将被加征关税

数亿中国网民,在互联网上围观了这场被直播的“末日狂奔”,并由此产生了无数的段子。

许多人没有留意到的是,这正是一艘美国大豆船

在这滑稽的一幕背后,是一场已经打了近20年的,惊心动魄的粮食战争。

不见兵刃,却刀刀见血。

对美国人来说,这是老一套了。不但熟练,而且从不落空。

他们对海地用过。

1994年,美国克林顿政府派2万美军,帮助总统阿里斯蒂德重新执政。作为回报,海地将水稻进口关税从50%降低到3%。

这摧毁了海地的农业,大量农民失业。2008年,全球粮食危机爆发,吃不起粮食的海地农民,只能吃土

他们甚至发明了一种“泥土饼干”,叫做“特雷”。

他们对苏联用过。

1945年冷战前夕,美国为了将南斯拉夫争取过来,向其提供了大量的粮食援助。

苏联因此对南斯拉夫猜忌心加重,最终双方彻底丧失信任,走向决裂。

他们对印度用过。

1965-1971年间,印度由于气候影响,粮食严重短缺,发生独立以来最为严重的粮食危机。

美国前后3次采取限制粮食出口的政策,迫使印度改变反对美国入侵越南的外交政策。

图:受饥荒威胁的印度民众

美国前国务卿基辛格曾说过这样一句名言:

“控制了石油,你就控制了国家;

而控制了粮食,你就控制了人类。”

图:美国前国务卿基辛格

战争的最高形态,并不都是拳拳到肉的你死我活,而是千里之外运筹帷幄,杀人于无形。

但是美国所惯常使用的伎俩,在面对中国的时候,史上第一次,遭遇了失败

我们并不为此骄傲,因为我们为此,也付出了太多。

不过,险胜也是胜,赢半颗子也是赢。

我们今天所为之战斗的一切,不是想干掉谁,也不是想控制谁。

我们只是为了将来不必再看别人的脸色活着。

难道这样也不行?

2019年7月12日,在特朗普三番五次的出尔反尔之后,中美重启贸易谈判。

中国的立场,自始至终从未改变:

我们在原则问题上,决不让步。

抱歉,中国不可能认输。让你们失望了。

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