这菜做法简单又好吃,减肥抗衰老还护肌肤,上桌后老人小孩特爱吃

原标题:这菜做法简单又好吃,减肥抗衰老还护肌肤,上桌后老人小孩特爱吃

胡萝卜和土豆搭配一起炒,脆爽下饭,却很少有人这样搭配着做,我就做了这么一回尝试,味道却挺好的,老人和小孩都爱吃的,不信你也可以试试。

食材:土豆1个、胡萝卜1根、蒜瓣几粒、盐半勺、醋半勺、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺。

做法:

1、食材洗净备好。

2、土豆先削去皮,再用工具擦成丝,胡萝卜也擦成丝。

3、大蒜切片。

4、锅中倒上适量的油,下蒜片爆炒一下。

5、再下土豆丝,倒入适量的醋炒一会,接着再放入生抽酱油,蚝油和盐翻炒,最后散上一点胡椒粉炒匀起锅。

6、土豆丝有个七成熟后下胡萝卜丝一起翻炒片刻。

7、倒入半勺的醋炒一会,接着再放入生抽,蚝油和盐翻炒,最后散上半勺胡椒粉炒匀起锅。

8、家里的小孩看着这颜色也非常爱吃,常吃这道菜也能减肥抗衰老还护肌肤,是爱美女士不错的选择。

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