婆婆这样蒸芹菜,老公直呼不够吃,我吃了2大碗,吃起来真舒服!

原标题:婆婆这样蒸芹菜,老公直呼不够吃,我吃了2大碗,吃起来真舒服!

芹菜浑身都是宝,芹菜营养价值高含有膳食纤维,有降血压的功效,粉蒸芹菜我们这里叫溜不拉子(不烂子),每到懒得炒菜,蒸菜成了餐桌上的宠儿,拌上蒜泥辣椒油味道棒极了。

食材:芹菜一把、面粉适量、玉米面适量、蒜瓣几粒、盐1勺、熟油1勺、1勺辣椒油。

做法:

1、芹菜洗净,稍控水,不要太多水在上面。

2、切成小段。

3、玉米面,普通面粉加入。

4、拌匀,让芹菜上充分粘上面粉即可。

5、拌好的芹菜放入蒸笼中,蒸锅水烧开。

6、 蒸芹菜时用蒜臼把蒜砸成泥。

7、芹菜大火蒸制10分钟,关火。

8、蒸好的芹菜放在大点的盆子里,拌1勺熟油趁热用筷子挑散。

9、稍微晾一下放盐,拌入事先捣好的蒜泥,1勺辣椒油拌匀即可。

10、您可以试着这样做,既简单又美味!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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