鸡蛋和它一起炒真的太好吃了,做法简单又营养,既当菜又当饭!

原标题:鸡蛋和它一起炒真的太好吃了,做法简单又营养,既当菜又当饭!

菌类在我家出现的几率很大,都很爱吃,金针菇炒鸡蛋棒棒哒!这是一道非常简单易学的快炒菜。很省时,只要短短几分钟就能搞定,对上班族或初学者都很适合。

食材:金针菇1把、鸡蛋2个、葱花少量、盐1勺。

做法:

1、金针菇去掉根部洗净。

2、锅中水烧开,金针菇放进去烫1分钟,捞出。

3、鸡蛋磕到碗里,葱切碎。

4、鸡蛋放少许盐打散。

5、锅热后倒油,先将蛋液入锅炒至凝固,捣成小块盛起备用。

6、开大火,放入金针菇煸炒一会。

7、撒上葱花搅拌均匀。

8、倒入炒好的鸡蛋炒匀, 加少许盐调味。(因为鸡蛋里面已放过盐了,不需加太多。)

9、超简单的家常菜哦,超级下饭!

10、简单,营养,还好吃,一起做起来吧!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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