◆亮点◆大石桥名优特农产品篇

原标题:◆亮点◆大石桥名优特农产品篇

镁都味道

大石桥市名优特农产品篇

有一种味道,像清风过山梁,

有一种芬芳,如野草山花香,

无论你走多远,无论你身在何方,

只要想起它,就会想起美丽的故乡……

在我们大石桥这片广袤而神奇的土地上,

勤劳善良的镁都人心里有爱,眼里有方向。

拼搏、奋斗、创新、自强!

创品牌、树形象,

让家乡的味道万里飘香……

大石桥百粮调味品

“青葱似玉龙,频频探黄海。”有这样一种味道,没了它,生活都变得寡淡而无味。它不是梦想和远方,却是镁都游子远行千里万里包裹里必带的念想儿……它就是我们大石桥百粮调味品有限公司生产的黄豆酱。

以传统工艺与现代工艺相结合,大石桥百粮调味品有限公司生产的黄豆酱精选东北优质非转基因黄豆为主要原料,低温制曲,足期发酵,蛋白质充分分解,产品醇香味鲜,可使菜品增鲜提味,有开胃助食的功效,产品豆粒饱满可见,体态自然,入口即溶,令人回味无穷,可用于酱、蘸、焖、蒸、炒、拌等多种烹调方式,一酱多能、能调众口、南北适合。公司位于营口市南楼经济开发区后百村。主要产品由传统大酱系列、黄豆酱系列、佐餐酱系列、伴饭酱系列、酱油系列五大系列组成,及各种调味酱等三十余种产品,曾荣获省优质产品、省名优食品、营口市著名商标、曾多次荣获辽宁省农产品金奖、守合同重信用单位等称号。

大红袍李子

“岁星偷得桃枝碧,周家栽成李子丹。”有这样一种味道,它是四季里果农们辛勤耕耘的“汗滴”;是丰收时漾在他们脸上的“喜悦”;是咬在口里饱含幸福味道的“甜蜜”;是采摘时“人面李晕相映红”的“笑靥”……

盛产于周家的“大红袍”李子发源地在周家镇大沟村。它的研发人崔成彪是大沟村村民,“大红袍”母树—李王树祖就在他家园内。大红袍李子是历经几代的芽变,通过技术嫁接产生的树种,加之我地区属季风气候,昼夜温差大,光照充足等优势,果实成熟季节,果色鲜红靓丽,像是给果树穿上了一件件大红袍一样,故而得名。大红袍李子果汁多、口感好、果型大、经济价值高,被果农视为珍宝。经过多年精心栽培,逐步发展为周家镇主打产业。全镇仅大红袍李子一项年产量达到500万斤,年产值3500万元。

大石桥市文明蛋业

“今生几度到桃花,得享金鸭蛋作茶。”有这样一种味道,它是童年记忆里夏日午后的鸭鸣,是母亲每天清晨放在我们碗里的那份爱和惦念……以大石桥市文明蛋业为代表,如今在我们镁都,绿色营养的无公害蛋在全市大范围已然辐射遍布。

大石桥市文明蛋业座落于大石桥市虎庄镇土台子村东拉房村民自治组。占地2亩,厂房800平方米,年产鸭蛋制品2000万枚,有5家蛋鸭养殖专业合作社供应优质蛋源,产品销往辽宁、黑龙江等城市,受到客户的一致好评。

营口北魁生态酿酒

“更待黄菊家酝热,共君一醉一陶然。”有这样一种味道,它历经岁月的沉淀而日久弥香,轻酌浅饮,只一口,便醉了心扉,氤氲了眼波。蕴着悠悠的情,品着浓浓的意……它就是以匠心为底色,时间为画笔,营口北魁生态酿酒有限公司酝酿出的白酒——北魁.大国工匠。

营口北魁生态酿酒有限公司(原营口福伟山荘南果特酿酒业有限公司) 1999年建设南果梨基地。2015年获最受全球欢迎的中国特色酒银奖,获辽宁省白酒工业协会颁发的辽酒创新金奖,获2015最具投资价值的中国酒金奖,2017年,中华传统文化专项基金与北魁.大国工匠形成战略合作,通过“一带一路”,将“北魁.大国工匠”礼送各国首脑政要,传播中国文化。9月,北魁.大国工匠产品入选中国首届“一带一路”国际城市经贸合作高峰论坛唯一指定用酒,先后两次荣登素有“世界第一屏”的纳斯达克广告大屏,20192月正式与韩国经销商建立合作,走出国门,站在世界的舞台。

大石桥市博洛铺镇

常青蔬菜

“莱蔬滴翠盎生机,瓜果斑斓灿碧琦。”有这样一种味道,它是咬在口里的青翠,甜在心里的幸福。是乡村孩子放学归来迫不及待到地里摘下一根,拎着就跑出去玩的“水果小甜品”,是城里人餐桌上必不可少的“下饭菜”……在我们镁都大石桥博洛铺镇的蔬菜种植基地,绿色蔬菜遍布四野……

博洛铺常青蔬菜合作社位于大石桥市博洛铺镇牛屯村,是无公害蔬菜生产基地,主要生产我市特色无公害蔬菜农产品——富含硒元素的“绿瓤”黄瓜。生产过程中采用物理方法除虫,以农家肥和生物肥料代替化肥,富含硒元素的“绿瓤”黄瓜口感脆嫩,曾是“十二运”期间我市唯一指定蔬菜生产供应商。合作社选用优良蔬菜品种——锦州“真实”黄瓜、“绿美”水果黄瓜、“绿脆”旱黄瓜,20165月获得无公害农产品标识。产品主要销往大石桥、营口、盖州、鲅鱼圈等地区超市,产品供不应求,深受广大市民欢迎。

博洛铺小米

“身小出乡野,不受绳墨牵。”有这样一种味道,它是我们东北地区孕妇产后每日里必吃的“主食”,是病人术后恢复体力的养分“补品”,是耄耋老人最喜的温软“米糊”,是抗战时“小米+步枪”夺取胜利的“军需”……

博洛铺小米产于大石桥市博洛铺镇,该镇地处千山余脉,地势平坦,土层深厚,是大石桥市主要耕作区之一。依托独特气候、土壤和水质等自然条件,自古盛产以小米为主的各类杂粮。小米种植历史久远,原盖平县志在《物产志各类篇》中写道:“即方言小米之未碾谷者,群芳谱惩治粟,为邑之重要粮食,城北花儿山左近所产尤佳,前清时为上之贡品”。前清之花儿山,即今大石桥市博洛铺,因当地的“小气候”极宜谷子生长,所加工的小米富含蛋白质、膳食纤维、钙、锌等多种对人体有益的物质,具有较高的营养成份。

官屯村玫瑰香葡萄

满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。”有这样一种味道,它是“七夕情人节”月下藤前的呢喃细语;是三五中秋夜对月吟诗入了夜光杯的“琥珀佳酿”。颗颗串串,串起快乐的理由;粒粒饱满,勾起幸福的味道……它就是产自大石桥市官屯镇的“玫瑰香葡萄”。

官屯村玫瑰香葡萄,为玫瑰香和郁金香混合味道,味道鲜美,甜而不腻。果品中含有大量逆转酶以及丰富的钙、磷、钾、铁等矿物质。葡萄颗粒虽小但营养价值极高,中秋节采收时糖度能达到22°-24°,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”,具有养颜美容,软化血管,降血脂等功能,对心脑血管有良好的保护作用。

营口华月米业

“一夜梦里稻花香,新炊灶前引火忙。”有一种味道,它是春天里流淌在大地上的碧绿“油画”;夏天炎日下七月流火的“汗滴禾下土”;秋日农人眼中的金色“希望”……清新的稻香萦绕在镁都游子的心房,飘出家乡,也飘到全国各地人们的餐桌上……好大米,源自营口华月米业!

营口华月米业有限公司位于大石桥市沟沿镇西古村,占地面积20亩,烘干设备5套,原粮储备能力5000吨。拥有一条国内先进无尘大米生产线。2017年被评为“辽宁省放心粮油示范工程”“AAA级企业”“ISO9001国际质量体系认证”,拥有独立品牌“饷秋”,获得“绿色食品”,“营口名牌产品”。新开发饷秋胚芽米系列,营养价值丰富,产品远销全国各地。

营口海通进出口有限公司

黄颡鱼

“佐以姜桂椒,未熟香浮鼻。”有这样一种味道,未出锅时香飘鼻,未动筷时已垂涎。它是知己推杯换盏时的“佳肴”,是亲朋礼尚往来的“情义”,是春节时年年有“鱼”的“好兆头”……

出厂于营口海通进出口有限公司的黄颡鱼是一种适温性很广的鱼类,分布广,产量大,肉质嫩,少细刺、含脂肪多,味鲜美、营养价值高,在国内外市场深受欢迎。营口海通进出口有限公司主营淡水养殖,鲜活,冷冻,主要销往国内各大城市,韩国,日本等。产品投入市场后,供不应求,成为大石桥市水产业远近皆知的品牌。5年的发展历程,农户从最初的20户,发展到今日的200多户,使众多的农户脱贫,不返贫,走上富裕道路。

:以上及更多的名优特农产品,将在82日——4日的大石桥市大红袍李子丰收节暨全市名优特农产品展销会上展出。

活动举办地:周家镇中学

编辑:马立

制作:张萍

监制:任洪伟

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