教你蛋炒饭的做法,先炒蛋还是饭,你知道吗?

原标题:教你蛋炒饭的做法,先炒蛋还是饭,你知道吗?

说起蛋炒饭应该是在炒饭里面最有名气的一道主食之一了。以前小编在看电影,无论是食神还是什么,一碗香喷喷的蛋炒饭是要讲究很多的诀窍的,特别考验功夫。

不过自己在家做蛋炒饭啦,更随意一些,简单几个步骤,就能做的很好吃,我们一起看一看吧。

首先我们切上一些胡萝卜丁。再切上一些火腿丁,然后再切上一些葱花备用。

在一个空碗中打入一个鸡蛋,将鸡蛋打散,备用。接着起锅,热油油热之后将鸡蛋直接放进去,煎至金黄用铲子直接将煎好的鸡蛋铲成小块儿。

放入切好的胡萝卜丁和火腿丁。翻炒几下将我们剩下的米饭放进去,用铲子将米粒儿分开。翻炒几下加入适量的酱油和一小勺的食用盐,翻炒均匀入色入味。

我们加入提前切好的香葱,翻炒均匀就可以出锅撑盘了,一道好吃的蛋炒饭呢,有食欲又有味道。

您学会了吗?这一道好吃的蛋炒饭就大功告成了,特别的加长,特别的美味,喜欢小曼的分享,可以关注小曼美食哦,我们下期再见。返回搜狐,查看更多

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