十个月宝宝绿豆辅食,清热解毒,营养丰富

原标题:十个月宝宝绿豆辅食,清热解毒,营养丰富

每年的立秋之前,都会特别热,今年也不例外。在最近经常给五块做的就是绿豆汤和绿豆饭,

非常适合夏天,今天就来推荐给大家。今天的绿豆饭适合十个月以上的宝宝哦~

绿豆有非常好的清热解毒,去湿的这个作用,同时绿豆还是杂豆类,我们说孩子的主食要有30%-50%杂豆。所以这样一个饭,也非常适合我们的宝宝,。

绿豆里面含有大量的B族维生素,对于小朋友的视觉发育和大脑的发育是非常好的,所以在夏天的时候可以多吃一点绿豆饭。

还有一个问题就是在夏天大家都会煮绿豆汤,那怎么能把绿豆汤跟绿豆饭一锅出呢?为什么你煮的绿豆汤是黄的或者红的,不绿呢?我们今天也会跟大家去一一去解答为什么。

如果想要绿豆汤是绿色的,水要是纯净水,只有纯净水煮的绿豆汤是绿色的,如果你用的矿泉水或者自来水的话,绿豆里面特殊的物质跟水里面的钙,镁离子发生了化学反应就会变黄,所以想要汤率一定要用纯净水来煮。

材料:

绿豆100克,然后白米200克,清水1420毫升。

步骤:

1,绿豆和水放到砂锅里,大火烧开,然后小火去煮十分钟后焖半个小时,盛出绿豆汤

2,往里面大米,然后水差不多留下400毫升左右,大火烧开,砂锅冒气后转小火再煮十分钟,然后再关火焖15分钟左右即可

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