爆!4.4折吃王者级和牛套餐,全合肥找不到第②家!

原标题:爆!4.4折吃王者级和牛套餐,全合肥找不到第②家!

| 一口气吃4种精品和牛 |

只要点一份套餐,就能吃到和牛中的经典烧肉了,牛小排、切花牛肋条、三筋和薄切上脑,一头牛身上最好最高级的部位一个拼盘都可以吃到啦!

/小哥哥贴心服务/

和牛不宜烤的太老,烤到一出血水就能翻面,记得一定要少翻动,肉汁才不会流失~请欣赏:一言不合就爆!汁!

/和牛必须M6以上/

和牛肉可是有等级之分的,根据牛肉的花纹,肉质等条件进行判别肉的等级,最简单的判定方法就是看他的大理石花纹,越漂亮和牛品级越高~

| 牛舌的正确打开方式 |

厚切牛舌特别考验食材的新鲜度,M9+的牛舌烤制出来,就像一块高密度的海绵体,没有任何的筋腱,每一口都恰到好处的弹牙~

脆嫩度完全不像是这厚度该有的,烤完也很有弹性,蘸点柠檬汁感受原味就够。

/不同的牛舌 口感更丰富/

一个拼盘三重享受,厚切牛舌、中落牛舌和上等牛舌让你一次吃到爽,淋上一点柠檬汁或黑胡椒粉,肉质劲道,越嚼越香~

| 超大大大大份的牛肋条 |

这大概就是仙子下凡吧,这种程度的干冰效果比得上学校的文艺汇演压轴了~

一筷子下去捞出一大块酱汁牛肋条,得分两次烤!高温烤网牢牢锁住肉汁,外表微焦,里面却是满口的柔嫩,大写的完美~

| 10秒的美味 月见风烧肉 |

夹起一片鲜红放上烤盘,三四秒就可以翻面了,蘸上店家送的无菌鸡蛋酱油汁就可以吃了。

生鸡蛋完全不会令人感到腥腻,只会给和牛带来嫩滑的口感的,日式酱油刺激出肉的鲜甜口感~

| 金子般的黑毛松板肉 |

没错,松板肉就是我们所说的猪颈肉,一头猪身上只要1%的松板肉~

吃进嘴里肉汁丰沛,恰到好处的弹牙,肉完全不柴,就算摆了一桌和牛,松阪肉也完全不会输!

| 幸福爆汁的鳗鱼手握 |

大块嫩滑的酱烤鳗鱼躺在米饭团上,蘸点芥末酱油,一口一个鳗鱼手握,吃下去的就是满满的幸福感~

手作芥末和芥末酱不同,芥末酱是加工制成的调料,添加剂较多,辛辣较为刺激,手作芥末既能保留辛辣的味道还能不刺激口鼻,回味无穷~

| 招牌沙拉 吃肉必点单品 |

土豆泥都吃过,薯片土豆泥真的又是另一种风味了,酥脆的薯片和甜软的土豆泥意外的完全不会违和,口感层次丰富,注定上桌一秒被抢光啊~

| 有肉还有酒 醉美搭配 |

酒杯杯沿蘸了细细的糖粉,调和了果酒中捎带的一点酸味,喝起来口感更柔和,对女孩子真的太友好了

| 近300㎡ 满眼日式风 |

樱花、鱼鳞纹隔板、手工藤编鱼灯…细节都是日式元素。近300㎡有两人桌、四人桌、六人桌还有包房!

- 商家信息 -

千牛烧物·日式烧肉专门店

人均 |132元

电话 | 0551-62639755

时间 |11:00-23:00

地址 | 庐阳区春梅路与紫杉路交口万科广场外街2楼

后期制作

撰文 | 熏鱼

广告:千牛烧物·日式烧肉专门店返回搜狐,查看更多

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