超市买冷冻“鸡腿”,内行人只看3点,几乎个个都是新鲜的

原标题:超市买冷冻“鸡腿”,内行人只看3点,几乎个个都是新鲜的

可乐鸡翅是很多年轻人喜欢吃的一道菜,当然也可以把它当做零食吃。对于喜欢吃肉的人来说,更喜欢吃鸡腿,因为鸡翅的肉比较少。可乐可以用来做可乐鸡翅,当然也可以用来做可乐鸡腿。

制作可乐鸡腿,大家一般都到超市购买鸡腿,不可能买很多只鸡,把它的腿部剁下来制作可乐鸡腿。超市卖的鸡腿,都是冷冻鸡腿,对于这些鸡腿的新鲜程度,很多人都不懂怎么看,总是随便挑选,随便挑选往往挑到不新鲜的鸡腿。

其实这还是有方法的,内行人买超市的冷冻鸡腿,都只看这3点,几乎个个都是新鲜的鸡腿。我们一起来看看!

第一:看鸡腿的颜色

一般新鲜的鸡腿,它的颜色都是呈黄白色的,甚至还会偏白一些。但是对于冷冻很长一段时间,已经不新鲜的鸡腿,它的颜色都是呈深黄色的,这种黄色看起来也很不自然,和我们平时看到鸡腿的颜色不太一样。所以平时购买冷冻鸡腿的时候,不要以为鸡腿颜色越黄越好,这样的想法是错位的,千万要记住了。

第二:看鸡腿上冰的厚度

比较新鲜的鸡腿,它的外表都是没有什么冰的,只是鸡腿呈硬的状态,没有厚厚的一层冰。但不新鲜,冷藏好一段时间的鸡腿,它除了鸡腿硬,而且外表还有一层冰块,一看这种就不是新鲜的鸡腿。我们家里都有冰箱,不然大家可以做做这个实验。

第三:看鸡腿上的“疙瘩”。

鸡腿的皮上会有疙瘩,相信大家都知道。新鲜的鸡腿,鸡腿上的疙瘩都还非常明显,甚至表面没有冰块的鸡腿,用手摸都可以感觉到。但是对于不新鲜,冷藏时间太长的鸡腿,它的“疙瘩”都会消失,表皮是呈平面的,不会有凹凸不平的疙瘩。

内行人到超市买冷冻鸡腿,都是只看这三点,就可以轻松挑到新鲜的鸡腿。你们学会了吗?

来源:生活妙招组

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