粉红土豆小饼~宝宝辅食

原标题:粉红土豆小饼~宝宝辅食

不吃菜的娃太让人焦虑了!我家的小思同学就是这样,可能是随了我和思爸,一家子都偏爱肉肉

不过夏天给娃,还是尽可能的多吃蔬菜比较好呀!我找到了个好方法,用土豆泥加上蔬菜,配上粉色的火龙果颗粒面。这样不用鸡蛋就能摊出小饼来,既锻炼了宝宝咀嚼,粉红色的小饼看起来像肉肉一样超有食欲!

别再给娃吃土豆泥啦,这样藏着蔬菜的肉肉土豆饼不仅能让娃一口一个吃掉菜菜,而且做起来超级快手,这样一盘土豆饼就能直接作为一餐饭来吃哟!

粉红土豆小饼

食材:颗粒面25克、胡萝卜10克、土豆90克、牛肉丝5克、小油菜5克

是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄:10个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

- 1 -

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:颗粒面25克、胡萝卜10克、土豆90克、牛肉丝5克、小油菜5克。

tips:这次我用的是粉色的火龙果颗粒面,姐妹们想做其他颜色的也是可以的呀~

- 2 -

之前思妈推出的颗粒面,不仅适合小宝宝锻炼咀嚼,还可以用来做这样的创意辅食,不用额外打各种蔬菜泥和面了,省了不少事儿,也方便了很多没有搅拌机的姐妹呢~

- 3 -

将土豆切成薄片,上锅蒸15-20分钟至熟透。

- 4 -

将土豆碾压成细腻的土豆泥。

- 5 -

将小油菜焯开水,切的碎碎的。

- 6 -

将颗粒面倒入碗中,加入30克开水,搅拌均匀。

tips:开水要烫一些,这样颗粒面更容易泡软。

- 7 -

静置一会,做成这样的黏稠的面糊。

tips:如果没有颗粒面,可以把红心火龙果压泥和面粉混合均匀做成同样的黏稠度的糊糊即可,面糊不能过稀,避免不成型!

- 8 -

将胡萝卜切成碎末。

- 9 -

将土豆泥和胡萝卜碎加入颗粒面糊中。

- 10 -

直接撕开牛肉丝,加入半袋即可。

tips:喜欢吃牛肉丝的宝宝可以多加些哈~

- 11 -

将所有食材搅拌均匀。

- 12 -

手上沾些清水,取少许土豆泥,团圆后拍扁。

- 13 -

锅中刷少许油,将小饼放入锅中,开小火煎。

- 14 -

煎至成型后翻面将两面煎至熟透即可~

tips:小饼里的食材基本都是熟的了,胡萝卜也很容易熟,所有煎的时间不用太长火候也要尽可能小一些,这样小饼的颜色才会好看呀~

- 15 -

瞧!超级软嫩,刚做出来,小思同学还以为是肉肉呢,直接来上一大口,不过后来发现小饼中土豆的味道特别香,所以一点也没有反感,直接把一整盘都吃掉了呢!

- 16 -

只会做土豆泥的宝妈们,这个方法非常简单,而且能藏进蔬菜,尤其是里边没有加鸡蛋,过敏的宝宝也可以试试哟~

作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐