自己做好喝的水果茶,应该选什么样的茶底?

原标题:自己做好喝的水果茶,应该选什么样的茶底?

我国茶界有六大茶系,分别是:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

茶的制作工艺和风味都略有不同,根据发酵程度划分,绿茶是不发酵的,白茶是轻微发酵,黄茶是轻发酵,青茶即乌龙茶是半发酵,黑茶是后发酵,红茶是全发酵。

什么样的茶更适合做水果茶呢?

一杯好喝的水果茶,风味特点是第一阶段入口有茶香,而后水果与茶叶的结合,最后回甘,有茶的香味。

茶与水果配合相得益彰,互相交融,但喝起来又有层次感,不会茶味过重或者水果味发酸,因此,并不是所有的茶都适合做水果茶的茶底。经常使用的茶底有:茉莉绿茶、清香四季春、红茶、乌龙茶。

适合调制水果茶的水果有:草莓、芒果、水蜜桃、橙、奇异果、柠檬、凤梨、山楂、圣女果

红色系的水果,在杯里会非常的好看。

介绍一款最简单的养生水果茶

百香果柠檬绿茶

泡绿茶一杯,放凉,放入百香果、柠檬2片,加一勺蜂蜜,味道很香。

桃子红茶

用红茶包泡一杯茶,放凉后,半个桃子切成丁,加入两勺蜂蜜。

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