哒~哒~哒~哒
又到了大家最喜欢的食花之道的板块了
想知道这次我们又要吃什么花吗？
快来和我们探索一期的食花之道吧！
相信大家看到上图就已经明了
我们今天准备来“吃”的就是
金 盏 菊
就是它
其实与其说是“吃”金盏菊
不如说是“喝”金盏菊
因为相对而言
金盏菊更广泛的应用于各种饮品
除此之外
金盏菊还被充当各种护肤品的原材料
总之今天我们就好好的来唠一唠
金盏菊的“吃”“喝”“用”
金盏菊又名金盏花，为菊科金盏菊属植物
金盏菊植株矮生，花朵密集
花色鲜艳夺目，花期长
是早春园林和城市中最常见的草本花卉
众所周知，菊科植物的生命力有多顽强
对土壤也没有严格的要求
在干旱、疏松、碱性的土壤都能生长
因此金盏菊常用于花坛摆花
金盏菊原产于南欧
爱吃的欧洲人最初把金盏菊误认为草坪杂草
这可是委屈了金盏菊
后来被发现它不仅可以做化妆品
花瓣和叶子都可以食用，作为菜肴的装饰
简直是万能了
金盏花富含丰富的维生素
花瓣有美容功效，几乎各部位都能食用
花晒干能泡茶，鲜花和叶可以做沙拉
小编来具体带大家了解一下
金盏菊是“如何吃”“如何喝”“如何用”的吧
金盏菊|吃法
DELICIOUS
金盏菊沙拉
金盏菊的叶和花瓣都可以食用
因此可以用作沙拉的装饰
橙黄色的花瓣作为点缀
一看就给人能带来好心情
金盏菊|喝法
DELICIOUS
金盏菊饮品、茶
金盏菊花朵晒干后可以泡茶喝
具有养肝明目、养颜美容、解毒消炎的功效
金盏菊性味平淡，富含维生素A,维生素C
金盏花茶味苦，能够促进胆汁分泌，补益肝脏
同时饮用金盏花茶，可以帮助治疗尿路感染
扁桃体发炎或上火，甚至牙疼
金盏菊花瓣有胡萝卜素，
大姨妈来的时候喝喝，
也能平复焦躁的心
但是一定要注意的是
孕妇和体寒、贫血的人不适宜喝金盏花茶
且在哺乳期的女性和小孩也不能饮用金盏花茶
同时，用作茶饮的金盏花一定要经过干燥处理
要摸上去干爽，没有一点水分
为什么要强调要把金盏菊进行干燥处理呢？
一方面是可以延长保存期限
更重要的是
晒干了的金盏菊可以更方便地发挥药理作用
金盏菊|用法
DELICIOUS
金盏菊药膏
金盏花是最常见的伤口急救药
中世纪开始它就被当做消毒伤口、止血、急救溃烂的草本植物使用
被蚊虫叮咬了、发炎过敏了，可以摘一朵金盏菊消炎
做成药膏也是妥妥的
效果可以甩清凉油一条街
金盏菊很难萃取精油
常见的做法除了泡花茶之外
也常将花朵浸泡在油脂中制成金盏花浸泡油
金盏花浸泡油的功效
1、金盏菊浸泡油可以改善过敏，镇静舒缓肌肤，改善敏感，发红的皮肤问题
2、金盏菊浸泡油可以滋润干燥老化肌肤，提升皮肤弹性
3、金盏菊浸泡油可以杀菌收敛，治理发炎，暗疮，青春痘等
4、浸泡油中含有叶黄素，能够缓解因为过度暴晒而发红发烫、过敏、脱皮等状况
5、金盏菊浸泡油常用来处理创伤和伤口，具有修护疤痕的功效，甚至可以缓解静脉曲张
金盏花浸泡油的做法
1、选用的金盏菊和密封玻璃瓶都必须完全干燥。有水分会让整瓶浸泡油发霉变质。
2、将花瓣塞入密封瓶，尽量多放一些。花瓣蓬松，可以适当压紧点
3、将一年四季都是液态的植物油倒入瓶中（可以选择荷荷巴油、葡萄籽油、甜杏仁油等）放在有光线，但不是太阳直射的地方，静置2-3个月即可
4、静等时间和阳光，让金盏花的油溶性有效成分析出，成品如下
现在大家越来越喜爱制作金盏花浸泡油
除了不能吃喝，由炎症、过敏引起的身体不适都可以由浸泡油来解决
如果你仔细查看，就会发现很多大牌面膜、精华里都会包含金盏花成分
有时自己动手泡一瓶金盏花油，不舒服了就擦擦
虽然效果慢了点，但我们也不是很赶时间
金盏菊生长习性
如此“一花百用”的金盏菊
到底该怎么养呢？
下面就来给大家介绍一下
金盏菊的生长习性吧
土壤：以肥沃、疏松和排水良好的沙质壤土或培养土为宜。土壤pH以6～7最好。这样植株分枝多，开花大而多。
温度：金盏菊的生长适温为7～20℃，幼苗冬季能耐－9℃低温，成年植株以0℃为宜。温度过低需加薄膜保护，否则叶片易受冻害。冬季气温10℃以上，金盏菊会发生徒长。夏季气温升高，其茎叶生长旺盛，花朵变小，花瓣显著减少。
光照：金盏菊喜充足阳光，尤其冬季露地育苗或棚式栽培，均需充足日照，这样对茎叶生长十分有利，幼苗生长矮壮、整齐。如过多雨雪天，光照不足，基部叶片容易发黄，甚至根部腐烂死亡。
繁殖：金盏菊主要用以播种繁殖。常以秋播或早春温室播种，每克种子100～125粒，发芽适温为20～22℃，盆播土壤需消毒，播后覆土3毫米，约7～10天发芽。种子发芽率在80％～85％，种子发芽有效期为2～3年。
留种：花期不留种，将凋谢花朵剪除，有利花枝萌发，多开花，延长观花期。留种要选择花大色艳、品种纯正的植株，应在晴天采种，防止脱落。
今天关于金盏菊的食用介绍就到这里啦
大家有机会都一定要尝试做一下金盏菊浸泡油啊
留在家里用于护肤消炎都可以哒
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作者：姜姜
图片：来源于网络返回搜狐，查看更多