中国最好吃的七种下酒菜,你吃过几种?全吃过的一定很能喝酒

原标题:中国最好吃的七种下酒菜,你吃过几种?全吃过的一定很能喝酒

众所周知,中国的酒文化是非常悠久的,自古至今酒的爱好者就非常多,适当的饮酒还能够缓解生活压力。在喝酒的时候,除了酒友之外,下酒菜也是必不可少的。今天小编将给大家介绍七道最好吃的下酒菜,全吃过的一定很能喝酒。

油炸花生米

油炸花生米是最常见的一道下酒菜,相信每个爱喝酒的人都用花生米下过酒。无论是南方人还是北方人,都喜欢用油炸花生米做下酒菜,几颗花生米,一口小酒,酒和花生米的味道都被发挥到了极致。大家在喝酒的时候喜欢用花生米下酒吗?

拌凉粉

拌凉粉也是一种比较常见的下酒菜,凉粉是由豌豆粉制作而成的,口感q弹爽滑。拌凉粉的制作方法也是非常简单,只需要把凉粉切成条,再用调味汁拌一拌就可以了。虽然有很多人都喜欢用拌凉粉做下酒菜,但是建议大家喝酒时尽量不要选用这道菜,凉粉中的某种物质会与酒精发生反应产生有害物体,影响身体健康。

凉拌猪耳朵

凉拌猪耳朵在我们生活中是很常见的一道菜,口感鲜脆香嫩,用来下酒再合适不过。除了凉拌猪耳朵之外,凉拌猪头肉用来下酒也是非常不错的,酒能够解油腻,二者搭配在一起让人欲罢不能。

卤猪蹄

卤猪蹄也是一种非常美味的下酒菜,不仅闻着香,吃起来也是非常香的。猪蹄中富含胶原蛋白,女性朋友吃了还能够美容养颜。猪蹄用来下酒也非常棒,有许多人在喝酒的时候都喜欢用卤猪蹄下酒,一边啃猪蹄一边喝酒也是一件非常痛快的事情。

夫妻肺片

夫妻肺片中的食材种类有很多种,大多是牛身上的部位,经过卤制以后,切成片状,浇上红油,红红的,让人一看就非常有食欲。夫妻肺片口感有嚼劲,麻辣浓香,用来下酒非常合适,有不少爱喝酒的人都喜欢用夫妻肺片下酒,大家喜欢吃夫妻肺片吗?

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋是我们生活中常见的一道小菜,皮蛋的口味虽然比较重,但是经过凉拌调和以后,味道还是非常香的。凉拌皮蛋的做法非常简单,只要把皮蛋切好,简单一拌就可以了,是很多人都喜欢的一种下酒菜。

卤牛肉

卤牛肉也是一道非常常见的下酒菜,属于下酒菜中的贵族,价格比较贵,一般大家都会自己在家中卤牛肉。卤牛肉的味道非常浓香,而且很有嚼劲,用来下酒非常过瘾。返回搜狐,查看更多

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