鸡翅这样做好吃又好看,步骤超级简单,快学起来吧!

原标题:鸡翅这样做好吃又好看,步骤超级简单,快学起来吧!

鸡翅是大多数人都非常喜欢的一种食材,因为它不仅可以用来炸,还可以烤,焖,煮,怎么都好吃,可以当作辅食来吃,也可以当主食,今天小编想给大家介绍款我个人很喜欢的鸡翅做法,味道真的一级棒!接下来就让我们来看看吧!

所需材料:鸡翅中,冰糖,生抽,蚝油,姜,料酒,盐。准备好这些材料之后我们就可以开始做了,首先我们要把鸡翅放在碗里面,用牙签多扎几个洞,为什么要这样做呢?因为这样可以使味道更容易进入鸡翅里面。接下来我们把盐,料酒,姜片,生抽倒入碗里面,然后把它静置腌制一段时间。

等到腌制得差不多的时候再开火,热锅,往锅里面倒入一些油,然后把鸡翅放进去小火慢慢煎,等到鸡翅煎到两面都金黄的时候我们就可以加料了。我们把刚刚腌制鸡翅剩下的料全部都倒入锅里面,然后开火煮,直到它收汁,然后再往里面加入一些糖,翻炒一会就可以出锅了。做好了的鸡翅看起来颜值超高,而且味道也很棒。最让人心动的是它的做法很简单!我们都知道很多味道很不错的美食做法很繁复,但是这道鸡翅却不是这样的,好吃简单。

不过,在做的时候我们也有需要注意的地方,首先,腌制鸡翅最好久一点,差不多半个小时到一个小时,因为这样腌制的鸡翅很入味,做好之后也会更好吃。其次,不喜欢甜口味的可以少放点糖,最后,建议少放盐,因为生抽本身就很够味,再多放盐的话可能会影响口感。如果你注意到这些点,并且按照步骤慢慢来,相信一定可以收获一道很不错的美食。返回搜狐,查看更多

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