做土豆也有新吃法,这样做的口感更好,让你做饭不再是难事

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很多人一定非常喜欢吃土豆吧,其实在做土豆的时候也要讲究一些技巧,因为在做土豆的时候要知道土豆要先进行焯水,先焯一下,让土豆更加的软,并且一定要进行浸泡,然后将土豆放入冷水中浸泡一段时间,浸泡的作用是为了让土豆更加的脆,并且可以让土豆里面的淀粉能够泡出来。

那么今天就告诉大家土豆也有新吃法,这样做口感更好,让你做饭不再是难事,如果大家吃腻了炒土豆,凉拌土豆炖土豆的话,那么可以学一下今天的土豆做法,我们将土豆切成薄片,这个时候我们切的土豆越薄越好,然后先将它放到凉水中浸泡一段时间,之后再将土豆上面放入孜盐,胡椒粉等等腌制一段时间,然后在锅中刷油,放入一片片的土豆开始腌制,土豆煎炸金黄之后就可以将其捞出了。

这样捞出之后的土豆香脆可口,而且胡椒粉的味道非常浓郁,吃了之后就会忘不了。除此之外我们也可以在锅中煎一些肉,如果用这样做出来的土豆配一块肉吃的话,那么简直太香了,如果大家没吃过的话一定要去做一下尝试一下,而且这道菜除了可以当作我们的配菜之外,也可以当作零食来吃,如果你的孩子经常喜欢去买膨化食品的话,那么可以做这道菜给他吃,就像我们平常在超市卖的薯片一样,味道极好。

而且营养又健康,重要是没有那么多的添加物,我们在超市买的薯片,往往都有很多的添加物,也不利于孩子的成长,所以大家在做薯片的时候也可以多做一些,在做薯片当零食吃的时候我们可以将其煎得久一点让非常酥脆的时候就可以拿出来了,如果家中有烤箱的话,那就更容易了,我们将土豆放入烤箱中烤一段时间就可以拿出来直接吃了。返回搜狐,查看更多

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