人到中年为何会发福?Nature子刊揭示原因:是脂肪的“错”

原标题:人到中年为何会发福?Nature子刊揭示原因:是脂肪的“错”

文 / 吴施楠 编 / 袁月

【搜狐健康】人到中年,要承担的不只是来自生活的压力,还有体重不断上涨发出的警告。不少明星也没能逃过“一胖毁所有”的定律。为啥原本清瘦的小伙,到了中年就胖成球呢?

近日发表在Nature子刊《Nature Medicine》上的一项最新研究给出了答案:随着年龄的增长,人们体内的脂质周转能力(脂肪细胞储存和清除脂质的能力)下降,进而导致体重增加更容易了。

为了弄清楚脂肪代谢与体重的长期变化之间的关系,瑞典卡罗林斯卡学院Contact P. Arner及其团队开展了长达十多年的跟踪研究。

针对54名男性和女性脂肪细胞进行研究的最终结果显示,随着年龄的增长,无论他们的体重增加或减轻,都表现出脂肪组织中脂质周转能力下降的情况,即脂肪细胞中脂质(或脂肪)被去除和储存的速率都在下降。

对于男性来讲,脂质周转能力下降的影响更大,在该指标下降时,若不节食,体重将平均上涨20%。

实际上,成年后每个人体内的白色脂肪细胞的数量基本不会再增加了,发胖是因为脂肪细胞中的三酰甘油酯(脂肪球)变大,导致脂肪细胞的体积变大。而脂肪周转能力正是影响脂肪细胞大小的关键。

瑞典科学家Contact P. Arner的这项研究充分说明了脂肪周转率随年龄发生的改变,也发现了人体内有一种独立的调节衰老过程中体重变化的方式。

有什么办法可以减少中年发福的概率呢?答案是多运动。毕竟节食对正常人来讲不可能,也不健康,那就只能把注意力放在运动上了。“管住嘴、迈开腿”的减肥铁律在这项研究中体现得淋漓尽致。

想变瘦应该怎样运动?

在运动形式上,建议做大肌群的运动,比如慢跑、游泳、快走、蹬车等形式的运动。

所谓大肌群,就是指臀部肌肉,大腿、小腿部分的肌肉,胸、腹、背部的肌肉,这些肌肉一般都比较大。一旦运动起来,这些大肌肉和大肌群消耗的能量比较多,对身体锻炼的效率也比较高。可以锻炼我们的心肺功能,锻炼我们的免疫功能,这些锻炼效果都非常好。

另外,减肥要在运动时间上要有保证,最好运动时间每天有一到两个小时。

如果能够配合饮食控制,就再好不过了。如果一个人实在坚持不下来,也可以“夫妻双双把肥减”。毕竟有研究显示,减肥也是有连锁效应的,夫妻一块减肥,效果更好。

参考资料:

1、Adipose lipid turnover and long-term changes in body weight

https://www.nature.com/articles/s41591-019-0565-5

2、夫妻减肥效果更好!老婆减肥、老公也会变瘦

http://www.sohu.com/a/223399892_104952

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