这“月子汤”坐月子时要多吃,产后形体恢复快,回归少女般好身材

原标题:这“月子汤”坐月子时要多吃,产后形体恢复快,回归少女般好身材

结婚生子,这是每个女人追幸福的事情,从步入婚姻的殿堂,到十月怀胎,角色不断地变换着,从懵懂少女,到女人,再到准妈妈,仿佛做梦一般,从宝宝哇哇坠地的那一刻起,你又有了新的身份---妈妈。

怀孕是女人最幸福的时光, 老公爱着,公公婆婆宠着,父母无微不至的关心着,一日三餐按时按点的食用,点心更是不能少,随着宝宝的长大,肚子也是一天天的见长,体重也是入吹气球般狂长,怀孕前不满百斤的你,怀孕后到生产时可能达130斤以上,个别可以达150以上,也是相当的恐怖,身材可以用惨不忍睹来形容。为了宝宝,每天都是狂吃,狂吃,没办法,现在的你是家里的重点保护动物,你只要吃好睡好就行,哈哈哈,感觉过上了二师兄的生活了。

女人天生爱美,生完宝宝后,对自己现在的身材是无法容忍的,减肥及产后恢复是她们最关心的事情了,在中国不管是南方还是北方都有“坐月子”的习俗,坐月子期间,也是大鱼大肉的伺候着,往往一个月子做完,你的吨位又上了一个台阶。宝妈们即着急又无奈,家里这么伺候着也是为了你,毕竟生宝宝是很伤元气的,是要好好补补的。但是补也是有讲究的,炳哥今天就给你推荐一道“月子汤”吃了既可以调养身体,有可以帮助你产后修复塑性,让你回归少女般的迷人身材。

这道“月子汤”由老鸭肉、墨鱼、黄花菜、豆泡等原料烹制而成,营养丰富,味甘,特别适合月子期的宝妈食用,这老鸭肉和墨鱼都是大补的食材,脂肪含量确极低,蛋白质含量高,最适合月子期进补了还不长体重,而黄花菜可以改善睡眠,可以得到更好的休息,让身材恢复得更好一些;豆腐泡含丰富的“雌激素”可以帮助你快速地调整内分泌平衡(怀孕后孕激素会明显升高,而雌激素水平明显下降,这也是孕期长胖的关键因素),减低孕激素水平,让你早日恢复少女时期的迷人身材。

坐月子的时候,每天吃一次“月子汤”下奶快奶水足,宝宝吃得香,长得胖嘟嘟!这道月子汤鸭肉蛋白质含量极高,这是保证奶水充足的重要因素之一,而墨鱼特别的鲜,也是高蛋白的营养物质,经常吃,下奶超级快,而且奶水量还足,宝宝吃得好,自然长得胖嘟嘟的。

话不多说,上制作方法吧!

【月子汤所需食材】

主料:老鸭肉

辅料:黄花菜、豆腐泡、墨鱼干,生姜、盐等等;

【烹制方法】

1、先准备好所需的各种食材,把购买回来的老鸭肉清洗干净备用;黄花菜先过水清洗干净后,再用清水浸泡备用;墨鱼用剪刀剪成条状,也清洗干净后和黄花菜放一起浸泡备用;生姜拍碎备用;豆泡准备好备用。

2、取一口干净的锅,倒入足量的清水,大火烧开后,倒入清洗干净的老鸭肉,用铲子翻铲焯出血水,煮出浮末,捞除浮末后,再用清水冲洗干净备用。

3、取一个高压锅,依次倒入冲洗干净的老鸭肉和浸泡好的黄花菜,墨鱼干。

4、再把拍好的生姜碎,以及豆泡,全部倒入高压锅内,再加入足量的清水,盖上高压锅盖,开大火炖煮,大火煮到高压锅出气后,改中小火继续压煮10-15分钟。

5、大火炖煮10-15分钟后,关火继续焖煮至高压锅自然放气完成,即可开锅了,开锅后加入少许盐调味(盐少点或不加),就可以装盘上桌了,这道营养美味的“月子汤”就制作好了。

温馨提示:

1、老鸭肉性凉,所以炖煮的时候,要多加加一下生姜,一可以调味,二可以中和掉老鸭肉的凉气,更好的滋补身体,让产后的身体恢复更快一些。

2、墨鱼本身就有咸味,而且是属于干货,所以制作的时候,一定要先浸泡,除了可以去除一部分咸味,还可以还原墨鱼的本身的鲜味。返回搜狐,查看更多

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