【hi科普】江浦科普:少壮不刷牙,老大牙掉光

原标题:【hi科普】江浦科普:少壮不刷牙,老大牙掉光

为什么中国人逃不过

「牙齿掉光」的宿命?

2017 年 9 月 19 日,原国家卫计委发布《第四次全国口腔流行病学调查》结果显示:我国成年人的牙周健康率仅为 9.1%,牙周炎是导致我国成年人牙齿丧失的主要原因。

换言之,90% 以上中国人的健康,都处于这项疾病的威胁之下,任其发展甚至会失去全部牙齿——而他们对此毫不知情。正因为如此,牙周炎被医学界定论为继癌症、心脑血管疾病之后,威胁人类身体健康的第三大杀手,也是口腔健康的头号杀手。

牙周炎,由局部因素引起的牙周支持组织慢性炎症,最通俗的说法就是「牙床发炎」。

首先,我们要认识一个基本概念:牙菌斑。

牙菌斑是粘附在牙齿表面或口腔其他软组织上的微生物群。它由大量细菌、细胞间物质、少量白细胞、脱落上皮细胞和食物残屑等组成。

每个人都有牙菌斑,区别只在数量,这也是牙周炎发病的关键。

通过每天正确、高效地刷牙,可以让牙菌斑维持在不致病的水平。否则,牙菌斑堆积、钙化,将逐渐形成牙结石。

当牙结石达到一定程度,就会刺激牙龈发炎,刷牙出血。

如果继续拖延牙龈炎,从量变到质变,产生牙周袋,牙槽骨吸收,牙齿松动,口臭,最后形成牙周炎。

除了少数侵袭性牙周炎与遗传、全身因素有关,而没有牙结石以外。多数牙周炎基本都始动于牙结石,尤其是龈下结石。

除此之外,抽烟、糖尿病也是牙周炎的重要易感因素。

所以,如何正确、有效地预防牙周炎?

1. 早晚正确地刷牙

2. 每半年至一年进行一次超声洗牙

3. 等同于赚钱赚健康的果断戒烟

此外,对于牙周炎易感人群,牙龈未退缩者,需要掌握牙线的使用,已经退缩者,则选择牙间隙刷或冲牙器辅助。

需要强调的是,定期洗牙并不仅仅针对牙周炎患者,而是所有人。

它才是最优质的钙片,纯天然

到底要怎么补钙?

其实我们平时食物中

就有许多含钙丰富

堪称「天然钙片」

补钙省钱又有效

豆制品:低调的补钙小能手。对中老年人来说,豆类是比很多肉类、甚至牛奶更适合的蛋白质来源。每天坚持食用豆类食品,只要2周,就可减少脂肪含量,增强免疫力,减少患病概率。

大家首先想到的豆制品肯定是豆腐。但有一种豆制品,它的优质蛋白质含量比豆腐还高,简直是“补钙冠军”!而且不含胆固醇,更利于中老年人消化吸收。它就是腐竹!腐竹含有丰富的优质植物蛋白、膳食纤维、钙等微量元素,谷氨酸含量是其他豆类食物的2~5倍,是豆制品中的营养冠军。腐竹含人体必需的8种氨基酸,不仅能补钙、预防骨质疏松;降脂防栓、预防心脑血管疾病;还能补脑健脑,预防老年痴呆!

不要以为吃素就能降血脂!

降脂饮食谨记“三多三少”

在很多人的眼中

吃素肯定能降血脂

其实“少吃油脂

身体就会少油脂”是认识误区

据中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚介绍,人体有一整套复杂的身体机制,影响血脂合成和代谢的因素相当复杂。当身体缺某一样东西,会引起一系列的身体连锁反应。因此不能简单地理解为“少吃油脂,身体就会少油脂”。只是单纯控制肉类和胆固醇的摄入,血脂异常的情况未必能得到改善,如果素食不当,甚至可能升高血脂。

主食转化为脂肪。比如,肉类食物饱腹感强,一旦“戒肉”,很多人肚子饿就会多吃米、面等主食来增加饱腹感。但是,现代主食加工非常精细,含有大量容易吸收的碳水化合物,如果摄入过多,超过身体的需要,就会在人体内转化生成甘油三酯,储存下来。长此以往,高血脂就是必然的了。

缺乏B族维生素影响脂肪代谢。B族维生素有参与调节糖、脂代谢,促使其转化成热量而消耗的功效。而维生素B1、维生素B2、维生素B6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较丰富,因此素食者最容易缺乏B族维生素,若素食者体内缺乏B族维生素,会造成糖、脂代谢紊乱,影响能量消耗。

有些“素食”油很重。还有些爱美人士很少吃主食,更少碰荤腥,但是血脂年年偏高。这是怎么回事呢?原来,吃素也可能导致高血脂。比如,杨先生本人非常喜欢吃瓜子、板栗、花生、核桃等坚果来养生,甜品和奶昔之类的饮料也是他的心头之好。坚果脂肪含量高,甜食含糖多,这种饮食习惯很容易导致脂肪摄入过量。此外,炒菜用油多的素食者,也会出现这个问题。

谨记“三多三少”饮食原则。高血脂患者该如何降脂呢?陈超刚说,少荤多素才是比较合理的饮食结构,可以采用下列“三多三少”的饮食原则。

三多,即多蔬果、多粗粮、多豆类。

三少,即少食用油、少高脂肪和高胆固醇食物、少甜食和饮料。

普通人每日摄入的食物应该是这样的:水1200毫升,谷类250~400克,蔬菜300~500克,水果200~400克,畜禽肉类50~75克,鱼虾类50~100克,蛋类25~50克,鲜奶300毫升或相当量的奶制品,大豆30~50克或相当量的大豆制品,烹调油25~30克,盐6克。而高血脂患者,应再略减少肉类、烹调油,谷类的一半应是粗粮,奶类选择低脂奶,多用鱼虾类替代畜禽肉类食物,每日饮水增加到1500毫升或以上。返回搜狐,查看更多

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