成都人の「吮指」实录!看完想“啃手”……

原标题:成都人の「吮指」实录!看完想“啃手”……

又软又耙又入味~

专门吃"手"的店,花样多

成都这家专门吃鸡爪的店

有各种各样的新奇口味

鸡爪爱好者去吃一盘

保证会爱上这家店

果香抓钱爪很有新意

光是看着上面的各种水果都很清新

百香果、草莓、小青柠....多种水果的搭配

鸡爪端上桌后挤上一点柠檬汁

让味道更加富有层次感

入口嘴巴被满满的果香塞满

浓郁的酸甜味在口中回味无穷

蜜汁甜不辣口味也比较新奇

刚端上来就飘出浓郁香气

鸡爪配上折耳根和小米辣

更符合四川人口味

鸡爪香甜浓郁

带着微微的辣味

土豆焦脆化渣

是绝妙的搭配没错了~

大家都吃过冷吃兔、冷吃牛肉

还真没吃过冷吃抓钱爪

看着铺满的辣椒,让人很是心动

嗜辣的朋友千万不要错过冷吃鸡爪

一口下去,辣味瞬间席卷舌尖

酥麻感充斥着口腔

随之是带着一股爽口的回甜

吃完后汗流浃背,简直过瘾

泰式抓钱爪不光有高顔值

还有满满清新感

鸡爪酸辣爽口,很是开胃

细细回味,带着浓郁的香甜

每一口都滋味丰富

【之冭爪蹄専門店 】

地址:吉泰六路41号(银泰城旁)

电话:13438222518

鸡爪也可以家常味

土豆烧牛肉或排骨是比较常见的家常味

没想到土豆烧鸡脚也同样出彩

这道菜名为激情稀溜耙

煨够了时间的鸡爪爪吃起来耙软入味

整个鸡爪往嘴里一放

再往外一撸,骨肉分离得巴巴适适

嘴巴一抿超级软糯

舌尖慢慢撷取最美的那点柔嫩

搭配裹满了汤汁的土豆

吃起来解馋又管饱

【部分门店信息】

蕃茄述(新华公园店)

地址:新鸿路233号

电话:028-62137737

蕃茄述(橡树林店)

地址:锦江区橡树林东路37号

电话:028-85222377

卤煮不够,火锅来凑

现在吃火锅都开始流行煮卤菜

老饕当然不会放过卤鸡爪

先经过卤制,再涮煮火锅

两次入锅,味道更重,鸡爪更耙

鸡爪既可以直接开啃

又可以丢入锅里涮煮

卤过的鸡爪涮煮出锅也比较快

软烂的皮肉和脆脆的筋两种口感交缠

好吃到只剩骨头

看似不起眼的卤鸡爪煮软烂之后

卤香和麻辣味双重刺激

啃起来特别过瘾

得福火锅先生老火锅(高新店)

地址:荣华北路106号

电话:18008360288

得福火锅先生老火锅(锦里东路店)

地址:锦里东路18号

电话:028-86707513

万物皆可油炸

黄金炸鸡爪是卤人甲的招牌

人气单品每天卖出100000+份的鸡爪爪

一只一只堆积如山,分量超足

每一只鸡爪爪都蕴藏着能量

历经“重重磨炼”来到你面前

金黄的色泽看着都吞口水

表皮紧致,充满嚼劲

拐拐那根筋,Q弹有料

鸡爪爪在孜然和辣椒的双重陪衬下

入口不仅仅是辣味,更多的是香

一口接一口,停不下来

【部分门店信息】

建设店

地址:成华区建设巷12号附22号

电话:13678137256

营业时间:11:00-凌晨1:00

郭家桥北街店

地址:武侯区郭家桥北街5号附46号

电话:13348870623

营业时间:10:30—22:00

爱配角胜过爱主角

无论什么时候来吃

肉蟹煲都是胖哥俩的招牌

缅甸空运过来的鲜活肉蟹

满满一盆,让人挪不开眼

然而更多人却是冲着鸡爪而来

软、嫩、糯又吸饱了汤汁的精华

老少皆宜,简直通杀

煮到耙软的鸡爪可以轻易撕开

一口下去,鸡爪的软糯感在口中回荡

肉质随着汤汁化开,用舌尖细细品尝

微微辣味激荡而来,好吃到颤抖

就连潮妹这种骨灰级鸡爪粉丝

都折服于这“配角”鸡爪

胖哥俩肉蟹煲 龙湖西宸天街店

地址:花照壁西顺街龙湖西宸天街6F-20

电话:028-63918252

环球中心店:

地址:天府大道北段1700号

新世纪环球购物中心4楼C01

电话:028-83111200

看到这里你馋了吗?想“啃手”了不?

赶紧安排起来,约上朋友吃一顿!

你zui爱吃哪种鸡爪

快留言和潮妹儿聊聊啊~

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