这款早餐饼,手不用沾面粉,拌一拌煎一煎就能吃

原标题:这款早餐饼,手不用沾面粉,拌一拌煎一煎就能吃

一到秋天,南瓜也成熟了,这个时候的嫩南瓜做饼吃口感特别好,今天带来的南瓜饼做法特别简单,手不用沾粉一双筷子就能制作完成,新手朋友也能一次做成。自从做了这款饼,小朋友隔三差五就要吃,真是百吃不厌。学会了这道早餐饼,让你家的早餐餐桌又丰富了一点,赶快试试看吧。

超快手的南瓜饼

【制作原料】:

嫩南瓜 一小个

面粉 100克

水 30克

盐 1茶匙

味精 1/2茶匙

色拉油 适量

胡椒粉 少许

【制作方法】:

1.南瓜清洗干净,这里不用去皮,因为是嫩南瓜,将南瓜擦成细丝。秤了下为192克。

2.将面粉加入南瓜中,基本是南瓜分量的一半左右。

3.加入20到30克的水,这个水量根据面糊得干湿程度而定。加入盐,胡椒粉,味精,搅拌均匀。这个时候的面糊不干不湿刚刚好。

4.不粘锅内加入适量色拉油,烧热,用勺子挖出适量面糊,放入锅内,让它自然成型。煎至两面金黄色,这里用的大火煎制。

5.出锅后,滤油即可。

【一定要看的小提示】:

1.南瓜饼里面一定记得加点胡椒粉,南瓜偏凉性。

2.南瓜要用嫩的,也可以用贝贝南瓜。

这就是【超快手的南瓜饼】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!返回搜狐,查看更多

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