家有小学生,七天早餐不重样,孩子不挑食,个头蹭蹭往上长

原标题:家有小学生,七天早餐不重样,孩子不挑食,个头蹭蹭往上长

开学以后孩子每天的早餐我都很重视,家有正在长身体的小学生,每天都要花心思做早餐, 我家孩子吃的均衡,不挑食,我每天只需要考虑营养搭配,并结合实际情况微微改善就可以 ,比如最近天气热,我就会上一些常温的食物,如果天凉,我会准备一些热乎的食物,吃油腻了,早餐我就尽量清淡些,在家吃饭就是这样方便,想吃啥,提前准备好就可以了,每天也不需要花多少时间,最长的时候我也就早起半小时,基本都可以在十分钟左右完成。

下面是我给孩子准备的一周早餐,每天都不重样,样样都是孩子喜欢的,照着做给孩子吃,省心省事。

第一天早餐:小米白米粥,煎饼,黄瓜炒蛋,烤香肠,肉松,蓝莓。

早上煮粥算是最耗时间的,不过如果提前把米洗好,浸泡上,早上煮的时候就很快了,起床后先把水烧开,然后放入浸泡好的大米和小米,再次煮开后小火熬20分钟就很香浓了,煮粥我还是喜欢稍微清一些的,不要太浓稠,这样喝起来胃里很舒服;煎饼是我在麦德龙买的半成品,早上花两分钟热一下就软了,吃煎饼的时候配上黄瓜炒鸡蛋,超美味;香肠是我买的纯肉肠,没有淀粉,在香肠上划几刀,放烤箱烤十来分钟就可以了,另外准备一些肉松配饼吃,蓝莓护眼,少少吃几颗,还可以开胃。

第二天早餐:水牛奶,白水煮蛋,牛排,茄汁意面,石榴。

牛奶是现成的,拿出来常温喝就可以,水煮荷包蛋很简单,水烧开后调小火,打入两个荷包蛋,盖盖子煮7分钟,特别嫩;意大利面我提前一晚上先煮好,早上把西红柿切丁,炒一下,加入番茄酱拌匀,加一点点水煮开,然后放入煮好的意大利面拌匀即可;牛排无需解冻,平底锅中加入植物油,放入牛排两面煎熟,盛出来,然后把现成的黑胡椒酱汁加热一下,倒在牛排上,上桌前为了节省孩子的时间,可以提前将牛排切好;现在的石榴又甜又便宜,掰一点早上吃。

第三天早餐:水牛奶,白水煮蛋,甜甜圈,麦片,苹果。

今天照样还是准备了牛奶,甜甜圈也是现成的,这种甜甜圈我会找大型的超市买,品质要足够好,就是花时间煮了个鸡蛋,切了个水果,麦片泡在鸡蛋汤里和牛奶里都很美味。

第四天早餐:藜麦豆浆,红糖馒头,煎荷包蛋,姜丝芹菜,甜石榴。

藜麦豆浆是我自己用破壁机打的,破壁机版的豆浆更加细腻柔滑,50克黄豆,10克藜麦,加1000毫升水,按下豆浆键等待即可;红糖馒头用的一次性发酵的做法,200克面粉,2克酵母粉,30克红糖,100克清水,5克油,揉成光滑细腻的面团,分成馒头胚,发酵至1.5倍大小后上锅蒸10分钟即可;另外准备一个姜丝炒芹菜,煎个荷包蛋,石榴很甜很美味。

第五天早餐:米酒小汤圆,油条,煎香肠,水煮花生,无花果。

今天的早餐也是快手的,锅中加入米酒煮开,然后放入买的糯米小丸子,煮至丸子浮起即可,可以加入适量的白砂糖调味;油条是速冻的油条胚,虽然油条也可以自己做,但为了吃两根油条揉面,又倒一大锅油,熏得满身油烟不太划算,买半成品,一点点油,煎两分钟就好了,然后再把香肠也煎一下;现在花生丰收,早上用盐水煮点新鲜的花生吃很美味,无花果也应季,很甜。

第六天早餐:牛奶,黄金糕,水蒸蛋,谷物圈,香梨。

又是一餐简单快手的早餐,山姆大叔的黄金糕很好吃,早上蒸几分钟就可以,蒸黄金糕的时候还顺便蒸了鸡蛋,牛奶,香梨,谷物圈不需要花费时间,很快;蒸鸡蛋的时候,用热开水蒸比温开水和凉水蒸出来的更嫩,鸡蛋与热开水1:1.5的比例混合,然后过滤一遍,盖上保鲜膜蒸8分钟左右即可。

第七天的早餐:红薯粥,西葫芦鸡蛋煎饺,黄金鸡块,涪陵榨菜,梨。

今天的早餐稍微花点时间,不过都可以同时进行,晚上提前揉一块面,80克面粉40克水,揉光滑以后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上,早上起床先把红薯粥煮上,然后切些西葫芦丝,用盐盐三四分钟,这三四分钟炒个鸡蛋,把西葫芦丝的水分攒干,跟鸡蛋混合,加入盐,油调味,醒好的面团揉光滑,分成小剂子,擀成饺子皮,包入西葫芦鸡蛋馅,上锅煎熟,鸡块是提前买好的半成品,煎熟即可食用,很方便很简单,榨菜配粥特别开胃,梨也是应季的水果,可以适当多吃。返回搜狐,查看更多

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