超火爆地道成都串串香开到郑州啦!吃串吃到嗨!还在店里还原了一个老郑州!

原标题:超火爆地道成都串串香开到郑州啦!吃串吃到嗨!还在店里还原了一个老郑州!

对于我们吃货来说,

没有什么事情是一顿火锅解决不了的,

最近这天气一凉快,

吃火锅一事必须提上日程!

但是人少吃火锅不划算,

想吃的种类多,点了又吃不完,

这时候吃串串就是最好的选择了,

吃多少拿多少,

什么种类都能吃到还不怕浪费。

小微听说最近有家成都爆火,

排队3小时+的火锅来郑州了,

小微我必须责无旁贷地来为你们打探一下情况!

还没进店,

远远地就能看到标志性的木质墨绿窗框。

蓝色矮桌小板凳、复古墙画,

给人扑面而来的年代感,

每个角落都想让人拿起手机拍照。

连店里播放的音乐都是金曲大串烧,

仿佛一秒穿越到了80年代。

这不是记忆里小时候的那种小卖部吗,

还记得小学的时候,

拿着一两块钱,

就可以在学校门口的小卖部收获简单的快乐。

无花果干、话梅、干脆面我全都要,

都听我的,这里被小微承包了!

把自己赶紧从回忆里拉出来,

咱们继续回到吃的正题上,

来到【马路边边】

想要来点菌汤骨汤锅,

不好意思,还真的没有。

麻酱啥的也没得,

就按照正宗老成都口味吃吧!

牛油辣锅有两个口味可选择,

经典锅底是香辣的,

能吃一点点辣的人都可以接受,

传统锅底就比较辣了,

适合平时爱吃辣的小伙伴。

除了锅底严格按照成都口味,

小料碟也都是再地道不过!

干碟小料、自调油碟已经不稀奇了,

直接拿原汤蘸着吃,你试过没有?

配好干料,用特制的勺子,

舀一勺原汤,把小料拌匀,

就这样蘸着吃,别有一番风味!

这边经典牛油锅烧的滚烫,

小微也要去拿签签吃串串啦!

来到大大的冷柜面前,

【马路边边】串串的种类真的不要太丰富,

大约140多种串串,

还有时时刻刻的水雾保鲜,

荤素搭配,占满了一大面墙。

各种各样的牛肉数都数不清,

香菜牛肉、蒜香牛肉、原味嫩牛肉...

占据了冷柜的C位!

看到这么多串串,

小微真的开心到不行,

又是吃到扶墙出的一天,没跑了!

锅开下串,拿起一大把串串放进锅中,

这种满足感只有吃货们才明白!

牛肉熟的很快,

稍微烫烫拿出就可以吃,

蘸着秘制原汤蘸料,

牛肉嫩掉牙,

而且就连平时不太能吃辣的小微,

也能接受这样的辣度,

一串一串吃到停不下来!

光吃肉肉肯定是不行的,

素菜也要多吃一点,

小微最爱的海带苗,涮在这样的辣锅,

再配上绝味蘸料,

好吃绝了!

海带苗嫩滑无比,贡菜脆生弹牙,

你们吃串串喜欢吃什么菜,

【马路边边】全都满足你。

在【马路边边】

除了能吃到地道的老成都麻辣烫,

各种各样的“冒菜”是一定要尝尝的!

“冒牛肉”是所有去过【马路边边】的吃货,

都一定会点的一道小吃,

千万别被这厚厚一层辣椒吓倒,

剥开层层辣椒以及葱花香菜,

嫩而紧实的牛肉就露了出来,

咬一口在嘴里,又嫩又香,

辣油浸入到了牛肉,十分入味!

小微作为脑花十级爱好者,

怎么能错过“冒脑花”呢!

【马路边边】的“冒脑花”一点腥腻都没有,

十足的嫩,在口中就化开了,

像是冰淇淋一样。

如果吃到现在,你还觉得没吃够,

那就再吃点【巴适小土豆】吧!

土豆小微比较喜欢吃面面的,

【马路边边】的小土豆切得大小均匀,

一筷子夹起一个,

虽然已经吃的顶饱了,

但是胃里塞下几个小土豆还是不成问题的~

和朋友吃着串串,

回忆起初中放学后,

在学校附近的小脏摊吃串串香的日子,

那些回忆好像怎么聊也聊不完。

国庆放假就约着小伙伴一起去吃吃串,

聊聊天吧。

马路边边串串香郑州总店

地址:农科路与科新路交叉口向北100米路东

电话:0371-57118076

营业时间:周一至周日 11:00-次日02:00

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