18蚊吃到撑的米粉、30年的炖汤、会打"功夫"的葱油饼...爱了

原标题:18蚊吃到撑的米粉、30年的炖汤、会打"功夫"的葱油饼...爱了

18蚊吃到你撑的米粉、30年的炖汤、打"功夫"的葱油饼

三只"蕉"穿街走巷,来寻找"老广味"

// Next Station 下一站 //

平时快节奏的生活中来不及欣赏沿途的惊喜便匆匆走过。穿梭在广州的老街小巷,步伐仿佛被自动放慢。不经意看见房顶"长出了"猫,不自觉温柔地注目了一会~

再也不是低着头快步走过,惬意地细看揣摩路上行人的表情。刚放学的小孩子边回头边跟家人讲述今日趣事、骑着单车匆匆赶回家做饭的妇女和各怀要事走过的年轻人。广州,惬意。

听说是吃了一次就流连忘返而且巨多料巨抵食的"网红店",在陈家祠地铁口C出口走700米。但还是需要导航一下喔,小巷子弯路比较多~

一到饭点就大排长龙,蕉仔专门避开饭点来尝味~老板和员工都hin佛系,还养着两只小猫咪,忍不住去摸了摸,老板还在旁边一脸宠溺,可见是个猫奴哇~

(后厨阿姨手太快了,三下五除二就把蕉仔点的单都做好了..) 爱吃海鲜的蕉仔,先把18蚊的招牌放下。来一碗"XO酱海鲜杂烩米线"

当当当当!!

不是我在吹🐂🍺,咱有的是证据。你找到了吗?大青口x2、大元贝x2、大虾x2、蟹籽丸x2、鱿鱼片若干还有卜卜爆汁的蟹籽,只要25蚊!老板,你真的不用赚钱吗?

有点泰式酸辣风味的米线嗦满了鲜味,里面还有爆汁的蟹籽,吃下去好有层次感。控制唔到表情,真系正。

18蚊一份兼人手一碗的招牌:大杂锦米粉。两个鸡翅三个鸡尖,还有弹牙的牛肉丸、墨鱼丸和香肠..米粉混着酸菜一起入口,超级开胃!无需多言,必吃!(爱了)

14蚊5只瑞士汁鸡翼,给老板跪下了..我想住在这家店楼上!!

8蚊鸡的红豆冰必推!一杯三分二都是红豆,好喝超值!在店里吃的话,最后还可以每人免费领取一条雪糕吃喔~今天是绿色心情~

吃完巨多料的米线饱饱滞滞,想嚯一碗清甜的汤

走,下一站,农讲所

02

30年不变,一碗汤征服你

达杨个"朵"已经很响了:广州米其林指南,一开就是30+年。很多人都是奔着他家的原只椰子炖品系列来的

店面很小,只够放几张桌椅。比人还高的蒸笼在店铺的一角辛勤的工作着,收银柜前人来人往,据蕉仔观察,平均每25秒就卖出一个!

# 达杨原味炖品 #

原只椰子炖竹丝鸡是很多客人的首选,满满的汤料几乎占了整个椰子的一半,怪不得这口汤这么鲜甜!入口回甘!

去了外壳的椰子盖

可以嚼着吃哦喔

越嚼越香,味浓郁

两个人乐乎乎的拿着炖汤在充满旧时气息的居民楼下,你抠抠我我的有啥我抠抠你的有啥,开心的像个200斤的胖崽~满足~

喝完汤走着走着,一个醒目的招牌马上吸引我的眼球。咏春葱油饼?识打功夫?还要排队?蕉仔也去凑个热闹~

不用回去做饭的吗..

这么多人排队..

忍不住想偷看一下师傅是怎么一个操作。里面是一个师傅专门负责大饼的制作,每隔几分钟就要均匀的翻面,让每个面都能受热~

师傅三下五除二"嚓嚓嚓"手起刀落,整块葱油饼就被分成了好几份,这是高手..最后终于买到啦!果然不负众望!

不同于之前吃的那种薄片型的,这里的葱油饼每块都有好几层酥皮,外脆里软加上特有的葱香味~这个队伍没白排~

食饱啦!够钟翻佛山啦!

广州,我哋下次再见!

-佛山是一块宝地,我们沉迷地在这里寻宝-

-美味的/好玩的/有趣的/深情的统统都挖-

-热爱佛山的吃货玩咖都关注我们-返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐