为军运会筑起食安“防火墙” 武汉市场监管局联合美团外卖投放100万食安封签

原标题:为军运会筑起食安“防火墙” 武汉市场监管局联合美团外卖投放100万食安封签

武汉广播电视台新闻频道记者 李永杰 通讯员 曾蓁

万众瞩目的第七届军人运动会即将开幕,届时全世界的目光都将聚焦在江城武汉。军运会期间,如何保障外卖餐品的食品安全?如何避免外卖配送过程中被二次污染?近日,武汉市市场监督管理局联合美团外卖,在全武汉投放了100万个食安封签,为军运会筑起食安“防火墙”。

据悉,在武汉市市场监督管理局的指导下,14日起,美团外卖陆续向商户发放了100万个食安封签。什么是食安封签?记者看到,食安封签是一个长约10厘米的封条,上面写着“大江大河大武汉 食全食美食安全”。封条采用特殊材料制作,可封在餐品的外包装上。“商户在打包外卖餐品时,封在餐品的包装袋上。由于封签是一次性的,如果撕毁,将留下永久性的痕迹。消费者可凭此判断餐品在配送过程中是否被打开过,如果发现封签损坏,可以拒绝收餐,还可以致电外卖平台投诉。”美团外卖相关负责人介绍,作为外卖行业创新性的小工具,封签的使用从外卖包装层面保障了食物在打包、配送过程中的食品安全,可有效杜绝餐品配送过程中的二次污染。

16日中午,在洪山广场周边写字楼工作的白领小陈收到了一份带有食安封签的外卖,“太好了,这相当于给餐品多了一份保障,不用担心餐品中途被打开了。”小陈说。“食安封签挺好的,既是对消费者的负责,也是对我们餐饮商户的一种自我保护和提升。”一位餐饮商户老板表示。

“投放食安封签,是美团外卖积极履行企业主体责任的体现,也是市场监督管理局保障军运会期间食品安全的一项重要举措。” 武汉市市场监督管理局相关负责人表示,军运会后,市场监督管理局也将携手美团外卖,将食安封签的投放常态化。

记者了解到,除了投放食安封签,在军运会召开前夕,美团外卖也加强了骑手餐箱清洁的检查与监督。“餐箱清洁、消毒是美团骑手每天早上的必修课,从9月底开始,我们每天都会派人到各个站点巡视,各站点每天也要上报餐箱清洁情况,确保每个骑手的餐箱都是整洁干净的。”美团外卖相关负责人介绍。返回搜狐,查看更多

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