福利 | 长沙首家吃鸡专门店来了,主打45寸巨无霸辣子鸡!

原标题:福利 | 长沙首家吃鸡专门店来了,主打45寸巨无霸辣子鸡!

什么店

国民“鸡”店

套餐购买

78元抢价值161元2-3人套餐!

在哪吃

📍店铺地址

天心区解放西路老地方美食广场2楼

📞联系电话

15974948902

🕖营业时间

周一~周日 11:00~22:30

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国内头一家以中式炒鸡为主的店,不到4年时间,脚步遍及成都、北京、上海、深圳、合肥、西安、南京、武汉、贵阳、温哥华...

还吸引了半个娱乐圈为它疯狂打call,王源、四字弟弟、李荣浩等,都是它的忠实粉丝~

这家C位出道的店就是,著名主持人李维嘉嘉爷的“鸡本无敌”!

长沙第1家终于来了,又又又在解放西路-老地方美食城2楼。目前正在试营业阶段,还有超大福利,赶紧戳文末!

整体走的是中式复古潮流路线,垂幔木窗、大红灯笼,加上硬核墙绘,营造出一个体验感十足的吃鸡氛围。

对于鸡的做法,煎、炒、卤、炖、烧...都不在话下。一出道便刷屏微博、小红书,抖音,连大胃王浪老师都忍不住到店里打卡!

无敌到寂寞的45寸PPPlus鸡打头阵,让你见识中式炒鸡社的真正威力!

歌乐山辣子鸡,经典的重庆江湖菜之一,作为鸡本无敌的头牌可不是说说而已。

从气势上就能把你hold住,直径45cm的巨无霸,宽大的盘子盛起红红火火的一大份鸡肉丁!

甄选优质三黄鸡,经过170刀工序后,遵循古法爆炒,炒制过程中毫不手软,用大量的油把辣椒的香和花椒的麻都逼出来,保证了鸡肉的最佳口感。

辣椒炒得干香,红红火火的满满一盘不断刺激着视觉,闻起来更是麻辣四溢。

鸡肉韧性劲道,回味略带麻香,里层却鲜嫩入味。食欲就此被完全激起,下饭首选妥妥的~

花椒鸡和辣子鸡一样,作为鸡本无敌的招牌菜品,一出场就完全被它的气场给镇住!

同样是满满一大盘,只不过这回不是满盘辣椒而是满盘花椒。

采用比鸡肉还贵的汉源花椒,色泽丹红,芳香浓郁,在纯天然菜籽油中翻滚,麻辣鲜香的味道深入鸡肉,持久又浓郁。

▲吃花椒鸡的正确姿势

花椒的香味和鸡肉的融合,吃起来简直酥脆香得不行了!

色泽饱满的烧鸡公一看就超级有食欲!精选优质跑山鸡,经过恰到好处的火候和用料,鸡肉口感紧实有嚼劲,看好哪一块直接下手!

芋头是烧鸡公的点睛之笔!芋头充分吸收汤汁,被炖得软糯又香浓。筷子一夹送到口中,入口软绵,下饭真的超级爽。

除此以外,底下的配菜还有藕片、粉条、莴笋,一次满足你N个愿望!

这一款是我最喜欢的,加自贡青椒、仔姜和鸡肉一同炒制,不仅去腥还让鸡肉更嫩,每一口都能尝出食材本身的味道。

爆炒过的姜味儿侵入每一块鸡肉中,就像是一颗味蕾炸弹在口腔爆发,但不是很辣,还有些许鲜香在嘴里回甘,值得一试!

这样一只酥嫩流油的卤鸡肯定也是不能错过的。塞入秘制香料,先腌后卤再油炸,让汁水深锁其中。

服务员小哥哥会帮着把鸡肉,撕成好入口的大小,绝对不让我们操心~

所有香料的味道全部都和卤鸡鸡完美融合在一起,撕下一只饱满健壮的鸡腿,蘸上正宗的四川海椒面,那味道绝了!

新鲜的鸡杂,搭配酸辣爽脆的酸菜,在汤汁的加持下,更加酸爽刺激,瞬间唤醒味蕾,一口就勾魂!

撸完各种麻辣酸爽的鸡后,来一份小食才会更满足~

超糯超软的土豆泥,混合鱼籽和丘比酱料,入口即化,还十分解辣,特别适合饭后来一碗哟~

冒着仙气的冰镇南瓜,摆盘好看得像个艺术品,美好的颜值让人都不忍心下嘴。

手工冰粉拥有Duang~Duang~Duang~的Q弹质地,清甜的口感果然令人愉悦~

清甜撩人的菊花酒,最适合在秋意渐浓的季节来一坛!度数不高,可以放心喝~返回搜狐,查看更多

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