冬季早餐就爱吃它,营养鲜美,孩子一吃就是两碗,汤汁都不剩一滴!

原标题:冬季早餐就爱吃它,营养鲜美,孩子一吃就是两碗,汤汁都不剩一滴!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。冬季适合吃面,今天就吃西红柿鸡蛋面,所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿,鸡蛋和面条,这几天孩子肠胃不舒服,完全没胃口,喝了几天小米粥,腻了,他特别想吃西红柿鸡蛋面,这个面酸酸甜甜,微微出汗有驱寒、排毒的功效呢,有时候简单即最好。养胃,美味,做法简单,十分钟就可以搞定噢,一直都是孩子们的最爱,偶尔当早餐也不错,颜色好看,吃起来更加营养,今天分享给大家,希望大家喜欢。

【西红柿鸡蛋面】

食材:西红柿2个、青菜2颗、鸡蛋1个、龙须面1小把、小葱2根,盐少量。

做法:

1、食材备好。

2、西红柿洗净切成小块,青菜洗净,小葱切葱花。

3、鸡蛋磕入勺子里,放入开水表面,让蛋液凝固,放入开水中做个荷包蛋备用。

4、热锅加油,油热后倒入葱花炒香,加入西红柿块, 翻炒过程中我加入盐,这样可以让西红柿更容易出汁。

5、 炒出汁以后,给锅中倒入适量开水。

6、水开后,将面条煮进去,赶快用筷子搅开。

7、中小火,当面煮到五成熟的时候,自己尝一下,还有些硬,放入小青菜煮熟,可以少量放点盐拌匀。

8、面条捞出入碗中,放荷包蛋,浇汤,撒一点葱花。

9、孩子吃的一口汤都不剩,哈哈,他说每天来一碗我都不会腻,太好吃啦!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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