这才是走红法拉盛5年的高品质日料!澳龙和牛免费送、$28象拔蚌三吃!性价比绝了!

原标题:这才是走红法拉盛5年的高品质日料!澳龙和牛免费送、$28象拔蚌三吃!性价比绝了!

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提起日料店,想到的除了精致的摆盘新鲜的食材以外,那一定就是高昂的价格。吃到破产可不是说着玩的。想想可口甘甜的海胆肥美软糯的金枪鱼,难道美味真的要和“贵”挂钩吗?

今天好吃君就给大家介绍一家非常低调,但是却以超高品质实惠的价格闻名法拉盛美食圈的日料店

高品质,入口即化的日本A5级宫崎和牛

♦来自加州新鲜味甜的海胆

美如凝脂的Toro

鲜活海味一周两次空运到店里重点是价格非常平易近人

转眼餐厅迎来五周年庆,进店还送龙虾送和牛,此时不来,还等什么?!

五周年福利到!

福利一

点龙虾 Shabu Shabu 送和州牛一份

点 $48 Sashimi套餐 送波士顿龙虾一只(刺身)

点 $68 Sashimi套餐 送澳洲龙虾一只(刺身)

点午餐 送精美点心一份

福利二:

午餐一个人消费满$30,晚餐一个人消费满$50,享受龙虾特价

(波士顿龙虾$10/只,澳洲龙虾$20/只)

注:每1个人达标,就可以点1只龙虾

送龙虾先到先得

活动时间:即日起-12月17日

lki

地址:133-42 39th Ave h04, Flushing, NY 11354

电话: (718) 939-3388

营业时间:11am – 11:30pm

Iki日料店,早在2015年就落户法拉盛,位于One fulton square一楼。Iki的菜单内容十分丰富,无论你是想来一次Omakase的极至享受,还是朴实饱腹的拉面、定食,这家店都可满足。

Iki的日文翻译过来是“鲜活”的意思,表达了选用最新鲜食材的决心。

店内格局宽敞明亮,现代简洁。深棕和米白色的搭配,让人感觉干净舒服 。右手边有专供聚会的私密空间,可容纳10-15人

还有专为日料控打造的吧台座位,独特设计的 pre-set menu ($110/位,$130/位),堪比 Omakase 般的享受哦!

不但可以近距离观赏主厨的高超技艺享受视觉味觉的双重体验,没准还能偷师一二呐~

当水中霸王遇上日料厨子

头台:鹅肝海胆

鹅肝油煎至金黄,放在涂了酱汁的面包片上,再铺上满满大片的海胆,金黄的色泽肥美诱人。这道精致大方的头台,据说是大家来店里必点的呢~

饱满的一口塞进嘴里,鹅肝的细腻面包的酥脆海胆的鲜甜,两种顶级食材,三种丰富口感,混搭在一起,瞬间冲击了整个味蕾,堪称惊艳

好吃君必须要大赞一下店里来自加州的海胆,在吃果冻一样,滑润肥腴,没有一点异味,也太新鲜了呢

I

toro鱼子酱

选用金枪鱼中最好的肚腩,剁碎挑去筋脉做成细腻的泥,顶端放上满满的俄罗斯顶级鱼子酱

用小勺舀起一勺,toro的粉嫩色泽搭配鱼子酱的黝黑剔透,看起来就非常诱人。

抹在外酥里嫩的面包片上,品尝一口,toro的细腻鱼子酱的爆汁,还有面包的酥脆,三重华丽滋味,在口中仿佛奏起了美味乐章。

焗龙虾

餐厅迎来五周年,进店消费满额就送龙虾,也太大方啦~ 可以选择澳洲龙虾($20),或者波士顿龙虾($10)哦~

焗澳洲龙虾

焗波士顿龙虾

新鲜的龙虾先蒸熟,然后从中刨开,撒上美乃滋红鱼籽,和日本辣椒,用火枪烤至金黄略焦。

店家还很细心的提前将虾肉剪断,这样一叉就能叉起来,丝毫不狼狈,吃龙虾也能保持优雅。

龙虾肉肉质鲜嫩多汁,因为撒了鱼籽的缘故,咬在口中,还有丝丝爆裂的感觉,很是惊喜!

还可以选择cheese 蒜蓉口味哦~

龙虾呷浦呷浦 $25/份

不喜欢吃生的的同学们,千万不要错过这道龙虾呷哺呷哺。有猪骨熬制的浓郁汤底撒上枸杞,养生又健康。

新鲜的波士顿龙虾洗净,切成段,放入滚熟的高汤中。静静等待几分钟,鲜红喜人的龙虾,一个接着一个浮上来。肉质紧实鲜美,一点不逊色于刺身。

还搭配粉丝,茼蒿,白菜,蘑菇等配菜。

好吃君悄悄的告诉各位,周年庆点龙虾呷哺呷哺,还会免费送一份美国和牛哟

作为日本和牛在美国本地杂交生产的品种,和州牛的品质完全不输日本和牛细嫩柔软的牛肉,轻轻一烫就美味的很!

龙虾卷

还有鲜活龙虾做的龙虾卷,只要卖$10/条

拔蚌三吃 $28/份

象拔蚌营养价值极高,肉质鲜甜,脆生可口。一般餐馆都吃不到,但是在Iki,居然搞特价28美金三吃

先来看看这象拔蚌的尺寸,市场上一磅就要二三十美金了,这么大一只可不止一磅啊!

01

天妇罗蚌肚

天妇罗是日本独有的一种油炸食物,用薄薄一层面糊裹上海鲜或者蔬菜,然后放入热油里炸。口感酥脆不油腻

取新鲜象拔蚌肚子的部分,切成小块,裹上面粉,炸至金黄,然后撒一点椒盐粉。面糊像一层保护膜一样,保留住了食物原有的水分。咬一口,鲜美多汁有嚼劲

02

象拔蚌刺身

刺身的方式最能带出食物最原始的鲜美

象拔蚌刺身一片片晶莹剔透,可想而知师傅熟练的刀工

拿起一片,沾点酱油口感爽脆,带着韧劲。嚼起来咔吱咔吱,Q弹紧实。

03

白菜豆腐汤

这一吃专门体谅那些不爱吃生食的小伙伴,筒骨熬制的汤底,加入茼蒿和白菜,汤底煮沸之后,就可以将象拔蚌刺身放进去,煮熟就可以品尝啦~

很贴心哟

澳洲龙虾刺身

菜一上桌,大家就被震撼住了,不由得发出感叹。上桌前还是活蹦乱跳的澳洲龙虾,现点现杀,一块块光泽艳丽的龙虾肉一字排开,搭配清新脱俗的柠檬片,好一个饕餮盛宴

夹起一片,放入口中,果冻般的口感嫩滑柔软,却又能感受到龙虾扎实的肌理。搭配酱油一丝丝芥末鲜甜口味瞬间迸发,仿佛这只海底霸王在口中复活了过来,灵动弹牙,妙哉妙哉。

大小份刺身(48/68)

48送波士顿龙虾刺身

68送澳洲龙虾刺身

大份刺身一共足足有七种海鲜,每一种都是最新鲜的食材,口口都是海洋的味道

阿拉斯加三文,是品质最高的三文鱼,肉质细腻丰盈,能品尝出丝丝鱼油口感微甜,满满的幸福感。

土耳其蓝鳍金枪鱼,口感软糯细腻脂香味厚重。由于脂肪含量较高,所以颜色呈粉嫩色感。饱满的口感,一口超满足~

章鱼腿片成大大的薄片,鲜嫩有嚼劲

鰤鱼

冬季是最适合吃狮鱼的季节,脂肪含量较多,肉质偏硬,鲜美爽滑

金目鲷

颜色浅粉,口感肥而不腻香甜浓郁,很Q

竹荚鱼

非常的新鲜,脂肪含量不高,更能品得出鱼肉的鲜美和细腻

超值午餐

餐厅的午餐 bento box 更是超级实惠,只要$12起,选择也很丰富

好吃君最爱鳗鱼饭了!鳗鱼的个头极大厚厚的两片盖在松软的米饭上。肉质紧实,皮薄肉厚,酱汁的味道浸入鳗鱼,每一口都超满足!

午饭时间点鳗鱼饭还送燕窝布丁噢~有木有觉得特别幸福?

燕窝布丁

选用最昂贵的heavy cream制成布丁,每一口都是非常浓郁的奶味,口感醇厚绵长,搭配顶部的晶莹剔透的燕窝,好一款美容养颜的佳品。

福利一:

点龙虾 Shabu Shabu 送和州牛一份

点 $48 Sashimi套餐 送波士顿龙虾一只(刺身)

点 $68 Sashimi套餐 送澳洲龙虾一只(刺身)

点午餐 送精美点心一份

福利二:

午餐一个人消费满$30,晚餐一个人消费满$50,享受龙虾特价

(波士顿龙虾$10/只,澳洲龙虾$20/只)

注:每1个人达标,就可以点1只龙虾,

如四个人消费满 $200,就可以点四只特价龙虾哦~

送龙虾先到先得!

活动时间:即日起-12月17日

详情询问餐厅服务员哦~

图 & 文 | 日料控好吃君、金音子

HaoChiBu

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