福楼二十周年庆典晚宴,同享喜悦与感动

原标题: 福楼二十周年庆典晚宴,同享喜悦与感动

福楼法餐厅至今成立已有二十载。二十年,可以使一个孩童长大成才,也可以使树木增长枝桠。福楼法餐厅在北京这片底蕴深厚的土地上,用低调谦虚的姿态执着前行,在二十年时间里只做一件事——踏踏实实烹饪经典法式美食。福楼法餐经年来不忘初心,一直致力于传播法国饮食之美,文化之美,成为人们心中最能代表法餐形象的餐厅之一。

正值福楼法餐厅成立二十周年之际,福楼法餐迎来多项庆祝活动。前不久,法国传奇星厨毕加先生成为福楼法餐厅特约厨师,这位法国名厨对食材及烹饪的尊重与热情不谋而合,他率领团队出品的全新菜肴即将与广大食客见面。

作为二十周年庆祝活动的高潮时刻,11月20日晚,福楼法餐隆重举行福楼二十周年庆典,福楼的喜悦和大家分享,福楼团队倾情呈现的“福楼二十周年经典双人分享套餐”,第一时间品味升级菜肴带来的惊艳滋味,同时这些菜品也吸取了北京这片土地的神韵。

这份菜单与以往的品鉴菜单不同,这是福楼发出的生日邀请函,这是一份绝无仅有的为福楼二十周年而特制的套餐。在这份套餐中,我们可以吃出对福楼经典的致敬,也能吃出未来的韵脚,将会是满是惊喜的视觉味觉双重体验。

法国 “露杰”鹅肝批搭配山楂酱,品味鹅肝细腻的同时也让人能品味到属于北京秋天的独特味道。

太平洋扇贝搭配黄油汁和鲜美的海鳌虾奶泡,来自大洋的鲜美邀约不可不赴,而与之搭配的混合蘑菇则是一份意外之喜。

法式蜗牛是众人心目中最经典的法国美食之一,也是二十年来福楼法餐的招牌菜之一,而这次福楼不同的是将蜗牛生长的原生环境具像化的变现出来,眼前是全新的视觉艺术,而口中还是那份经年不变的味道。

严格把控食材的团队精选澳洲肉眼牛排搭配香煎鹅肝,老顾客会吃得仿佛昨日重现。

这砥砺前行的二十年只是一个开始,作为拥有百年历史的福楼集团,未来的路上上将充满创新与坚持,充满融合与开拓,充满希望与动力。福楼法餐与您分享我们的喜悦与感激,共同品尝这一晚仅有的美味。

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