10分钟就能做好,做法超简单,补铁养胃,满屋飘香~

原标题:10分钟就能做好,做法超简单,补铁养胃,满屋飘香~

每个月总有那么几天不想下厨,又想宝宝吃得有营养。聪明宝妈,家中肯定和我一样,常备着几把面条,关于面条的做法,我瞬间能想到十多种,要说最特别的,可别错过这一种。

在我们这边一种特色吃法,叫做“焖”。简单点说,就是小火慢炖,让每一根面条都裹满肉汁,香浓入味,土豆炖的软嫩绵软,轻轻一抿就能化了。

直接用一碗焖面解决所有问题,来点土豆加点胡萝卜,猪肝粉增加营养,补铁又补血,一口下去,有菜又肉有又主食,宝宝妥妥的一餐就搞定啦,简单又快手,犯懒时候的最佳料理。

葱油慢煎提味,鸡肉搭配猪肝粉营养丰富,不仅满足了宝宝们对于味道的挑剔!口感也是100分,能够吃到一粒粒的肉末,食欲爆棚,好满足哦~

葱油鸡丁焖面

食材:鸡肉40克、土豆30克、胡萝卜20克、葱段15克、酱油2克、猪肝粉3.5克、养胃细面25克

烹制方法:

参考月龄:2岁以上

准备材料:鸡肉40克、土豆30克、胡萝卜20克、葱段15克、酱油2克、猪肝粉3.5克、养胃细面25克。

tips:宝宝大了对味道越来越挑剔,像是今天的焖面,加了酱油,味道会更好。如果不想加酱油的话,用猪肝粉来调味就更好了,味道有了,还能给宝宝补铁呢~

而且加起来也特方便,直接加在饭菜里就可以了~

把准备好的鸡肉切成丁、用姜片腌制15分。

tips:姜片可以有效的去除腥味,如果宝宝不习惯的话可以用几滴柠檬汁代替。

把准备好的土豆去皮,切成小块。

把准备好的胡萝卜切成小块。

把红枣细面放入锅中煮软,就可以捞出来了。

捞出来的面放到清水中过凉。

锅中倒油,放入葱段炒出香味。

当葱段炒至变色就可以拿出来了。

切好的土豆丁和胡萝卜丁放到锅中翻炒均匀。

把切好的鸡肉块,也放入锅中翻炒均匀。

把猪肝粉倒进酱油中,搅拌均匀。

tips:建议宝宝吃无添加的酱油呢,妈妈在在超市选购的时候仔细看下配料表呢,看里面有没有添加谷氨酸钠成份。

把准备好的面条平铺在鸡肉丁上。

加入适量清水,我大概加了60克左右。

tips:因为姐妹们使用的食材含水量不同,记得控制好比例,焖熟就可以啦。

盖上锅盖,中火焖熟就可以啦~

还没出锅,就闻到香味了。看这色泽,是不是瞬间食欲满满,换成宝宝喜欢的蔬菜也是可以的,做法超级简单的呦,快来试试吧。

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