肉鸽发展趋势以及市场存量

原标题:肉鸽发展趋势以及市场存量

一、在产种鸽产能稳中有增

10月份,监测企业在产种鸽产能稳中有升,达到146.5万对,环比增长0.45%,以稳定为主趋势。从结构上看,该趋势为普遍现象,仅有一家企业产鸽略有下调。从同比走势看,10月份之后,产鸽产能一般会进一步上升,特别是一些产业扶贫区,产能有可能进一步扩增。

二、种鸽销售平稳

10月份,监测企业种鸽销量6.58万对,环比增长0.23%,受产能扩增瓶颈限制,种鸽销量基本稳定。价格上,监测企业平均售价为131元/对,也以稳定为主。同比上,近三年来,种鸽销量也是递增的。从结构上看,销量增长的企业数量居多,也有销售降低的企业,但是少数。

三、乳鸽售价略有增长

监测企业乳鸽平均售价为19.63元/只,环比略有增长。销售量为2012万只,基本持平。从结构上看,企业乳鸽出栏量增减均较为普遍。

四、鸽蛋价格持平

10月份,监测企业鲜鸽蛋平均价格为4.42元/枚,价格稳定。从同期趋势看,后期价格以稳中有增为主。

五、总结

10月,有节日效应支撑,鸽产品市场表现较稳,价格销量都是微调,总体趋势保持稳定。但是持续较高的消费价格,一定程度上正在透支居民消费能力,终端的销售压力加大。从猪肉价格的局部下调看,消费面的承受能力不足以支撑过高的肉价。虽然在当前形势下,鸽产业正值发展黄金期,但建议稳步发展的同时,在供给侧适度控制产能扩张速度。同时,建立生产管理防护机制,提高抵抗市场波动风险的能力。返回搜狐,查看更多

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