【健康】养生茶,喝错反伤身!一辈子离不开的养生茶,这样喝才好!

原标题:【健康】养生茶,喝错反伤身!一辈子离不开的养生茶,这样喝才好!

早在神农时期,茶及其药用价值就已被发现,并由药用演变成日常饮品。如今,喝养生茶成为一种时尚:抓一把菊花丢到热水中,再放几颗红枣、撒些枸杞……但用中药泡制的养生茶,需要根据性味归经,结合自身体质、病证、气候等辨证施用,才能达到养生保健效果。那么,养生茶该如何喝呢?下面,就一起来看看吧。

养生茶,喝错反伤身

枸杞菊花茶,脾胃虚寒少喝

枸杞菊花茶非常适合工作繁忙、经常熬夜面对电脑、眼睛干涩的人饮用。

中医认为,肝开窍于目,肝藏血,肝血充足,眼睛才能得到充分滋养。如果用眼过度加上熬夜,会导致阴血暗耗、肝血亏虚。肾精也需要靠肝血充养,肝血不足,肾阴亏损,会令肝肾阴虚,精血不能上濡双目,出现眼睛干涩、黑眼圈,还伴有腰膝酸软、眩晕、耳鸣等症状。

白领一族不妨喝点枸杞菊花茶,将枸杞10克,菊花3克放入杯中,用热水冲泡,加盖闷15分钟即可。枸杞归肝、肾经,具有滋补肝肾,益精明目的作用;菊花味甘苦性微寒,归肺、肝经,疏风清热、平肝明目力强,二者合用,可滋补肝肾、清肝明目。

枸杞菊花茶虽好,但要注意,《本草经疏》中对枸杞有记载:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入”;《本草汇言》认为,枸杞“脾胃有寒痰冷癖者勿入”,菊花“气虚胃寒,食少泄泻之病,宜少用之”。所以脾胃虚寒、平时怕冷、手脚发凉、大便稀者不宜饮用。

玫瑰花,别和茶一起泡

玫瑰花茶特别适合女性饮用,压力大时喝一杯能镇静、稳定情绪。

玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾,是很好的药食同源之品,味甘微苦性温,归肝、脾经。《本草正义》中记载:“玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。”可见,玫瑰花芳香行气,擅长疏肝解郁,而且药性温和,起效快,能温养心肝血脉、理气解郁、活血散瘀。

喝玫瑰花茶虽有益健康,不过要注意三不宜。1.不宜与茶叶同泡:建议每次取15克玫瑰花放入杯中,用温水冲泡,趁热服用。但不要与茶叶一起冲泡,茶叶中含有大量鞣酸,二者同用会削弱玫瑰花疏肝解郁等功效。2.经期、孕期不宜饮用:玫瑰花活血化瘀作用较强,孕期和经期饮用不利健康。3.便秘者不宜饮用:玫瑰花茶有很好的收敛固涩效果,但长期过多饮用会导致大便不畅。

桂圆红枣茶,孕妇不宜饮用

桂圆红枣茶是益气补血养颜的佳饮,体质虚弱、容易疲乏、食欲不振、心悸失眠的人饮用能“满血复活”,还可唤起好气色。

桂圆味甘性温,归心、脾经,能补益心脾、养血安神。红枣富含蛋白质、维生素,能和阴阳、调营卫、生津液。二者合用,可共同起到补心脾、益气血、安心神的功效。

不过,桂圆、红枣甘温偏热,多喝此茶容易上火,有痰火、阴虚火旺、感冒、咳嗽、咽痛、胃酸过多者不宜饮用;体质强盛的年轻人应少喝,以免上火;孕妇也不宜饮用,以免引起先兆流产。

金银花茶,最好趁热喝

金银花,又名忍冬花、银花、双花,自古被誉为清热解毒的良药。其性寒味甘,归肺、心、胃经,可清热解毒、凉散风热,既能清内热,又能散表热,对外感风热或温病初起时的身热头痛、心烦少寐、咽干口燥等有一定作用。一般,取金银花20克,煎水代茶或者泡茶饮,可以治疗咽喉肿痛,预防上呼吸道感染。

因其性寒,金银花茶只适合平和体质或内热体质者饮用,不适合脾胃虚寒,表现为经常腹痛、腹泻、手脚发凉的人,过量饮用金银花茶或虚寒体质者服用会有副作用,长期饮用还容易引起脾胃虚寒、食欲下降,甚至腹痛、腹泻。因此,成年人一般1天饮用400毫升以内为宜,儿童1天饮用不超过180毫升,连续饮用不宜超过1周。另外,金银花最好用开水冲泡后趁热服用,冲泡2~3次即可,隔夜后不宜饮用。

薄荷茶,多服损肺伤心

薄荷独特的清香气味让人心旷神怡,除了可以调味,还是解暑佳品。将薄荷3克放到杯中,倒入热水,加盖10分钟直到药香散出即可饮用。

薄荷味辛性凉,入肺、肝经,具有宣散风热、清利头目等功效。《本草纲目》记载:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病,小儿惊热,及瘰疬(luǒ lì)、疥疮为要药。”

不过,《本经逢原》明确指出,薄荷“多服久服,令人虚冷;阴虚发热,咳嗽自汗者勿施”;《本草从新》谓其“辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之”,所以阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者最好不要饮用。

一辈子都离不开的养生茶

三花茶

饮法:三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龙井茶4克,沸水泡两次,代茶饮。

功效:三七花有活血化瘀、降脂补益的作用;玫瑰花能舒肝解郁、调节情绪;杭菊花可清肝明目、醒脑降压。三花茶有活血降压、舒肝解郁的功效。

注意事项:三花茶适宜中老年人,以及患高血压、冠心病的人群,而孕妇不宜;茶叶可根据个人喜好,除了龙井,红茶、花茶、普洱茶均可;茶叶别放太多,每天2~4克为宜;服用西药时,别用茶水送服。

蜂蜜柠檬茶

饮法:切鲜柠檬2~3片(约1/3只),用温水冲泡,可加适量蜂蜜调味。

功效:柠檬性微寒,能生津止渴、化痰止咳,主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症。从营养学角度看,柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。

注意事项:老少皆宜,秋冬适量喝有助养阴;鲜柠檬比干柠檬更好;如大便偏干就多加点蜂蜜,大便不成形就多加两片柠檬,利于收敛、止泻。

桑菊蚕茧饮

饮法:菊花3~5朵,干桑叶一小撮,蚕茧两个,开水冲泡后饮用。

功效:菊花可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火。桑叶味甘苦寒,能疏散风热、清肺润燥。桑菊饮是清代医家吴鞠通《温病条辨》中的经典名方,是缓解咳嗽、体热等症的佳品。蚕茧具有助眠作用,还含丝胶蛋白等有益物质,利于滋养皮肤、美容祛斑。

注意事项:四季皆宜,春、秋、冬三季干燥,此茶能清咽润喉;夏季炎热,可解暑热;菊花种类不限,杭菊、贡菊、雪菊皆可;桑叶可到药店买,但最好在每年春天桑树抽芽时,去野外采些桑叶尖,晒干后收藏备用;如有咽喉不适等症,可增加1~2朵菊花或多放点桑叶;如大便稀溏,就减少1~2朵菊花;老人可加10~20粒枸杞,能补肝肾、明目,增加保健功效。

丝瓜茶汤

饮法:将一根丝瓜去皮、切成薄片,连同一根葱、适量盐放入锅中,煮软后加入5克绿茶,浸泡入味即可。

功效:丝瓜味甘性凉,有消热化痰、解暑除烦、通便润肤等功效,主治痰喘咳嗽、痔疮便血等症。研究发现,丝瓜含大量维生素、矿物质、木糖胶等,有抗炎、镇痛、利尿作用。绿茶含茶多酚、茶氨酸等,可提神清心、清热解暑。常饮此茶能加速排出尿酸,是痛风患者的辅助药膳。

注意事项:丝瓜茶汤不宜空腹或饭后立即饮用,贫血患者和经期女性慎用。

山楂红糖茶

饮法:山楂8~10枚,洗净、去核、掰碎,用开水冲泡或煮20分钟,加入红糖调匀。

功效:山楂是常用药材,生山楂善于活血化瘀,炒山楂善于健胃消食,焦山楂善于止血。药理研究表明,山楂有辅助降压的作用,对防治高脂血症、动脉硬化等心脑血管疾病有益。红糖性温,可益气补血、活血化淤,适合月经不调的女性以及年老体弱者。

注意事项:过于劳累的白领女性常有痛经、肤色晦暗、颈肩腰腿疼痛等症,适宜常喝。

花椒红茶

饮法:取花椒10粒,与适量红茶一起冲泡。

功效:花椒味辛性温,能祛湿醒神、温中止痛、除湿止泻。南方潮湿,用些花椒,春夏可祛湿,冬季能御寒。红茶属全发酵茶,有消食提神、清热降火等功效。

注意事项:花椒属热性食物,经常上火的人和孕妇忌服。

姜盐豆子茶

饮法:熟黄豆或黑豆5~10粒,生姜末、熟芝麻、绿茶适量,食盐少许。先将茶叶放进瓦罐里用开水泡开,然后将盐、生姜末倒入罐内混匀,倒入茶杯,抓把炒熟的豆子或芝麻撒在杯里。

功效:夏能清暑解热,冬可祛寒去风、健脾开胃。茶性寒,姜性热,一寒一热,正好调平阴阳。

注意事项:豆子、芝麻可补充能量,姜能活血通络、发散寒气,特别适合体力劳动者饮用。

推荐四种养生茶

1、四子明目茶

【材料】:枸杞子10g,女贞子10g,菟丝子10g,车前子10g,菊花10g

【做法】:清水1000ml,烧开后先泡洗1遍,其后用500ml开水焗约15分钟左右即可饮用,每天1次

【功效】:养血明目,最适合需要经常用眼工作的人士饮用。

2、肉桂丹参保心茶

【材料】:肉桂3g,丹参20g,普洱茶10g

【做法】:先将冲洗普洱茶2遍,再次注入沸水后焗泡30分钟后倒出茶液即可饮用,可反复焗泡3-4遍。

【功效】:温阳暖胃,活血化瘀。该茶味道芳香甘醇,对预防冠心病发作有较好的疗效。

3、枣仁安神茶

【材料】:酸枣仁10g,桑葚子10g,黑灵芝10g

【做法】:上述药材洗净,先用开水烫洗1遍,再次注入沸水后焗泡1小时后倒出茶液即可饮用,睡前1小时饮用

【功效】:安神助眠。是方对于失眠病人有一定的辅助治疗功效

4、豆蔻佩兰薄荷茶

【材料】:白豆蔻3g,佩兰5g,薄荷5g

【做法】:上述药材先用开水泡洗一遍,先用开水冲洗一遍,再加开水300ml焗泡20分钟后即可饮用

【功效】:化湿解表,芳香提神。是方对于有助于清洁口腔,有助于驱除口腔异味,另外对湿困上焦表现为口粘腻有甜感、头身困重、面部较多油也有较好的疗效。

六色茶养生,各有所长

按照茶叶的品种不同、发酵方式有别,茶叶可分为六种颜色。

绿茶清凉解热毒:与其他茶相比,绿茶中的许多成分都得到了较好保留,常饮有清热解毒的功效。虚热、内火、炎症病变和消化道肠道疾病(如肠炎、痢疾等)者,较宜饮用绿茶。绿茶冲泡水温不要太高,80℃—90℃即可,白茶、黄茶也类似。  

红茶温热利养胃:红茶属全发酵茶类。与绿茶明显不同,红茶具有温热的特性。寒凉性体质(虚寒、内寒)或消化道胃病(如溃疡病、慢性胃炎等)者,较宜饮用红茶。红茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高温冲泡。  

青茶乌龙能减肥:乌龙茶(青茶类)属半发酵茶类,被誉为“苗条茶”、“美容茶”等。日本临床试验证明,乌龙茶能显著降低胆固醇和减肥。  

黑茶普洱去油腻:黑茶属后发酵茶类。普洱茶有良好的去油腻、助消化的功效。法国人尤其喜爱它,并称之为“刮油茶”。法国曾有实验:每人每天喝3杯普洱茶,1个月后,许多人减轻了体重,并降低了血脂。 

白茶防龋齿:白茶属于轻微发酵茶类,常见的有“毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。美国研究显示,白茶可增加机体的溶菌酶,能使细菌细胞壁裂解而死亡。白茶还对预防肺炎、龋齿等感染非常有效。  

黄茶适中都能喝:黄茶属轻发酵茶类,其加工程度居于绿茶与红茶之间,冲泡后具有黄叶黄汤的特征,常见的有“君山银针”、“蒙顶黄芽”、“霍山大黄茶”等。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。

来源:人民网健康返回搜狐,查看更多

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