明日大雪节气,这7种食材记得常吃,每天一碗,女人吃出好气色

原标题:明日大雪节气,这7种食材记得常吃,每天一碗,女人吃出好气色

大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关!

明日大雪,意味着天气越来冷 ,天寒地冻的,对于咱们女人来说,一定要多吃些温暖滋补的食物,不仅能让身体变暖和,也能让肤色变更好,小厨今天推荐大家7种食材,每天一碗,滋补暖和不怕冷,吃出好气色,不懂吃就亏了。

【姜撞奶】

食材:牛奶200毫升,老姜一块(榨汁15毫升),红糖两块(30克),

做法:

1、把老姜刮皮洗干净,先切成片,再放入绞肉机中打碎,用一块纱布包起来,挤出姜汁,装在里,(确保碗内无水)

2、把牛奶红糖装在奶锅里,小火慢慢加热至红糖全部融化。放一边晾至70-80度。

3、把牛奶从高处倒入装有姜汁的碗中。不要搅拌。

4、然后找一个盖子,或者盘子盖住,静止10分钟,美味即成。

【芡实酒酿煮山药】

食材:芡实,酒酿,山药,冰糖,桂花,

做法:

1、把山药削皮,清洗干净,切成小块。

2、小奶锅中装入小半锅的水,把芡实和山药同时倒入锅中,再加四五颗的冰糖,加盖煮三分钟至锅中食材熟透。

3、倒入自家做的酒酿,再次煮开,撒上一些干的桂花点缀就完成了。

【南瓜煮红枣】

食材:南瓜,红枣,红糖,水,

做法:

1、切一块小南瓜,再准备一些红枣,三到四块的红糖。

2、把红枣用水冲洗一下,小奶锅中加半锅的水,放入红枣,煮20分钟。

3、煮红枣的时候,把南瓜刮皮,切成片状,用模具压出花形。

4、倒入南瓜,红糖,中火再煮15分钟,直到南瓜熟透,与红枣味道充分结合。

【山药红豆糕】

食材:山药,蜜红豆,

做法:

1、把山药刮皮清洗干净,上锅蒸熟 。

2、把蒸熟的山药用勺子或饭勺给碾成山药泥。

3、倒入蜜红豆一起搅拌均匀。搅拌好之后就和面团一样,软软的。

4、用保鲜膜包起来,压扁,用模具压出形状,摆盘就可以了。

【琥珀核桃】

食材:核桃,白芝麻,蜂蜜,

做法:

1、将核桃倒入一个大碗中,倒入芝麻,蜂蜜,戴上一次性手套抓匀。

2、在空气炸锅里垫上一层锡纸, 把拌好的核桃平整的铺在锡纸上。

3、盖上盖子,选择空气炸模式,180度15分钟。

4、开盖上之后趁把核拿桃拿出来放在油纸上放凉,找一个密封玻璃瓶储存,又香又脆,用来当小零嘴特美味。

【二米粥】

食材:大米,小米,

做法:

1、用量米的杯子,量半杯大米,半杯的小米,把大米小米一起淘洗干净。

2、将大米,小米一起倒入焖烧锅内。可以根据喜自己的喜好,加入其它的食材。

3、按平时煮粥的水量来加水,一杯米八杯水,焖煮出来的粥粘稠度刚好。

4、把焖烧锅放到电磁炉上烧开,或者放燃气灶上也可以,或者更简单的,直接倒入开水都行。

5、烧开之后,把焖烧锅放进焖烧桶内,盖紧盖子,焖三小时就好了。

【莲藕花生汁】

食材:莲藕,花生,蜂蜜,干桂花,

做法:

1、莲藕一根,桂花少量。

2、把莲藕去皮,切成小丁,花生提前加水泡开,把花生的外皮搓掉,

3、把莲藕,花生都倒入破壁机中,选择“五谷”模式。

4、10分钟之后,一杯营养又滋补的莲藕花生汁就磨好了。

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