千亿规模,冰雪产业这块蛋糕远比想象的大

原标题:千亿规模,冰雪产业这块蛋糕远比想象的大

文章来源:文化产业新闻

作者:许艺琳

美编:裴倪嘉

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大雪已至,2019年进入了尾声。

各地纷纷迎来初雪,寒冷的冬日里还有什么比打雪仗、堆雪人更让人热血沸腾的呢?

天气虽寒,冰雪娱乐也逐渐升温,2022年冬奥会的临近更是为这项娱乐添了把火。

作为冬奥会的主办城市,北京市不仅蓄力冲刺冬奥,而且充分盘活起冰雪文化旅游资源,在12月5日推出了30条冬季旅游路线,其中包括15条主题游线和15条自驾游线。

旅游线贴合冬季主题,串联起民俗、美食、表演等文化特色,游客手握旅游路线指南,即能将冬日出游的玩法、吃法统统一网打尽。

除了北京市,各地也纷纷开启了“冬日狂欢”。

呼伦贝尔的冰雪日里,雪地摩托、高山滑雪、滑轮表演轮番上阵。

刚刚召开的张家口市民运动会今年第一次增加了冬季运动项目。

哈尔滨则推出“冰雪嘉年华”活动,准备了110万平方米的“娱雪胜地”,正在着酝酿每年一度的冰雪佳节。

狂欢的背后是对冰雪文化旅游资源的深度利用,“冰凉的雪花”俨然成为了让文旅经济热起来的助燃剂。

当“冷消费”变成“热经济”,以冰雪旅游、冰雪运动为率先起步的冰雪产业经历了什么?未来又将往何处去?

谁是冰雪旅游界的老大?

谈到冰雪旅游,许多人都会联想到东北地区。

银装素裹的冬日美景是其鲜明的标签,每年冬季,当地的白雪胜景大大满足了远道而来的游客“求异”的需求。

去哪儿网大数据显示,11月15日至今,冰雪游目的地的搜索量环比增长86%。冰雪旅游季去可以哪儿玩,如今有了各类选择。

但对于“追雪”的游客们来说,东北地区仍然是最受青睐的,哈尔滨、长春、长白山是境内热度最高的冰雪游目的地。

由来已久的冰雪文化吸引着游客前往哈尔滨一睹“北国风光”。坐拥天然冰雪资源的同时,这座城市也深知如何打好手中的牌,让游客留下来。

一系列的“冰雪嘉年华”、“冰雪大世界”在几十年的深耕中形成了传统项目,这些“必玩项”的知名度仍未减退,为这座城市稳固了冰雪游的龙头地位。

在这场“游客争夺战”中,主动出击才能赢得更多的机会。冰雪产业尚处于起步阶段,亟需政策的催化。

东北三省瞄准了冬奥举办的机遇,出台政策,期望用政策之力点燃冰雪资源。

文化产业新闻(Cultural Industry News)了解,辽宁省的游客流量与去年同期相比增幅高达173%。与去年相比,旅客对吉林省松原、长白山两个目的地出行意愿更高,出行热度同比去年超过120%。

由此可见,东北各省对于冰雪旅游的投入初见成效。

丰富的冰雪资源是东北地区冰雪旅游业兴起的基础,跑在前列的经验也让东北各省拥有顺势而为的敏锐性。

东北地区暂时坐稳了冰雪旅游老大的位置,各地打出冰雪旅游牌的行动更像是一种热身,一场真正的竞争和角逐正在开启。

南北夹击,“冷消费”成为“热经济”

后起之秀涌现,东北地区地位难保

今年3月,国家出台的《关于以2022年北京冬奥会为契机大力发展冰雪运动的意见》,激发了全国有条件地区对于冰雪运动的热情。

北方地区正在涌现出新的增长极。

地处西北的新疆,拥有不亚于东北地区的天然冰雪旅游资源。每年11月后,雪花纷飞,大面积的雪景甚至可以持续至下一年春天。

新修的冰雪体验项目地、全民参与式的体育活动、各类文化旅游活动的开展,为西北地区冰雪产业做好了排兵布阵的第一步。

与此同时,南方的市场也在悄悄兴起。

在过去,到北方才能畅快玩雪。而现在,这一“刻板印象”正在被资本与市场之力所改变。

相比东北众多的滑雪胜地,南方近年来陆续建成的新雪场,热度迅速增长。

对于众多南方游客来说,在居住地周边就能滑雪,是一种新奇又充满挑战的旅行体验。

2018—2019年的雪季中,四川、浙江、湖北等众多南方省市的滑雪场受到了大量游客的关注。还有大量的人造“冰雪世界”吸引着大批游客买单入园。

可以说,冰雪运动不再是北方人的专属,南方的冰雪市场的潜力充满着巨大的想象空间。

在南北夹击的攻势下,东北地区的冰雪旅游龙头地位正在遭遇前所未有的挑战。

如今,东北三省尚未形成合力,省市之间各唱各调,缺乏联动,分散了整体的旅游吸引力。

而其他各地新兴的冰雪项目,带着对蓝海市场的敏锐洞察,将冰雪文化玩出更多花样,加入了新式体验,又与康养、美食、民俗等做了融合,将消费者的个性化需求抓得更加精准。

需求持续增长,产业逐渐细分

冰雪旅游、冰雪运动的大众化趋势愈发明显。

在2018年发布的“全国冰雪运动参与现状调查”中显示,目前我国累计参与冰雪运动的人口达到2.7亿,已接近“3亿人参与冰雪运动”的目标。

而消费者的需求仍有许多空白亟待填补。冰雪产业不断拓展,冰雪旅游、冰雪赛事、冰雪运动培训、冰雪营销及冰雪装备形成产业的初步链条,亟待融合。

根据2019年国际冬季运动博览会发布的《中国冰雪产业发展研究报告》显示,2020年,冰雪运动产值将达到6000亿元,2022年这一数字将达到8000亿元。

庞大的数据背后,是冰雪产业进入黄金发展期、迎来大众“冷消费”时代所释放的信号。

而膨胀的需求背后,仍然要靠产业链条的完善来支撑、有序的市场管理来维持。

冰雪产业仍然面临着诸多需要突破的难关。除了旅游产品存在同质化问题以外,部分冰雪旅游产品的低质化问题也阻碍了游客对冰雪旅游的接受的程度。

同时,去年一篇题为《雪乡的雪再白也掩盖不掉纯黑的人心!别再去雪乡了!》的刷屏热帖也爆发出了冰雪旅游市场的宰客乱象。

接下来,冰雪产业如何走,或许还要靠冰雪旅游和冰雪运动来拉动,而只有优质冰雪文旅IP孵化、品质化的冰雪运动装备生产才能为产业提供强大的支持。

结语

无论是东北老品牌,还是新兴市场,冰雪产业正逐渐从“冷消费”成为“热经济”。冰雪蛋糕越做越大,分享蛋糕的人也越来越多。当“玩雪”成为人们的生活方式,我们距离“3亿人上冰雪”也就不远了。

部分资料参考:生活报;鼎游信息;文旅帮;互联网+体育;中研网

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