全国糖酒会获UFI认证;11款中国酒类地理标志获欧盟保护......

原标题:全国糖酒会获UFI认证;11款中国酒类地理标志获欧盟保护......

▎全国糖酒会获UFI认证

近日,《华夏酒报》记者从糖酒会组委会获悉,全国糖酒商品交易会正式成为UFI认证展会。国际展览业协会(UFI)是迄今为止世界展览业最重要的且最具权威性的国际性组织。目前,该组织在全球范围内拥有来自88个国家和地区的近800家会员单位,覆盖展览全产业链。

2020年3月26日至28日,第102届全国糖酒会将在成都中国西部国际博览城举办。

▎11款中国酒类地理标志获欧盟保护

近日,中国与欧盟签订地理标志保护协议,协定将在各自领域保护对方的100个地理标志不被模仿和冒认,其中共有酒类地理标志11款,分别为(排名不分先后):茅台酒(贵州茅台酒)、五粮液、剑南春酒、绍兴酒、贺兰山东麓葡萄酒、桓仁冰酒、烟台葡萄酒、惠水黑糯米酒、高炉家酒(高炉酒)、扳倒井酒、沙城葡萄酒。

▎山东启动酿造机器人项目,景芝成唯一试点企业

12月7日,山东省重大科技创新工程“酿造机器人智能作业系统”项目启动会在景芝酒业举行。会议指出,酿造机器人智能作业系统被列入山东省重大科技创新工程,在山东白酒行业是唯一一家。预计投产后可使单个车间年产能比传统模式提高3倍以上,人工成本降低60%以上;预计白酒生产效率提高1.5倍,生产成本降低10%,综合能耗降低30%。

▎《浓香型白酒生产技术操作规范》进入公示期

12月6日,中国食品药品企业质量安全促进会发布通知,由安徽省亳州市涡阳县酿酒研究所起草的《浓香型白酒生产技术操作规范》团体标准符合相关规定并通过专家立项审核,即日起进入公示,公示期为10天。

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