比香菇更鲜,比番茄有味!米饭面条里加点它,娃能连吃3碗~

原标题:比香菇更鲜,比番茄有味!米饭面条里加点它,娃能连吃3碗~

小思同学2岁之后,就开始对饭菜变得有些挑剔了,做得不对胃口,绝对不吃, 还总是跃跃欲试,想要吃我和思爸的那份

虽然我们一家人的饭菜,基本是一样的,但我和思爸的那份,可是会偷偷加料的

大人的饭菜真的是不建议直接给宝宝吃, 比如会有耗油、鸡精、辣酱等等调味,这对于宝宝来说,口味太重啦!

所以,我还是会在小思同学的辅食味道上下功夫, 尽量利用食材本身的味道来提鲜呀,比如下面这些,都是天然的调味食材

紫菜、海苔、干贝这类 天生就自带鲜咸味的好东西,给娃煮粥煮面炖汤的时候,放上一丢丢, 整碗的味道都鲜好几倍。

其中我家小思同学最爱的就是海苔了!尤其是芝麻夹心海苔,简直是她的最爱呀。

有的时候遇上她胃口不好, 我就会把 夹心海苔剪碎,加在辅食里,绝对能让她多吃半碗饭

看,把海苔往辅食里面一加,这大餐的感觉就出来了~

还有下面这些辅食,也都是小思同学亲测好吃的!

海苔豆腐饼 小狮子宝宝餐 海苔米饭卷
海苔山药鲜虾夹 海苔香米饼 干贝海苔蛋卷

所以说,给孩子做饭,不光是盐要少放,酱油、鸡精、豆豉、蚝油、一些咸味的汤汁、酱料都要少放,加些天然食材调味也是很棒的哦~

看我今天的这道饭,是不是很有食欲呀,虽然只加了少量的酱油和盐,但是因为加了夹心海苔,口味一下子就鲜了,而且还能补碘,别说小思同学爱吃了,我也跟着吃了一大碗呢~

而且饭菜一锅出,不用动二回手,连大人的份都出来,实在太方便了。

番茄海苔饭

食材:杂粮米饭100克、虾3只、番茄1个、香菇1朵、芝麻夹心海苔4片

烹制方法:炒、煮

是否搭配主食可以作为宝宝的一餐饭

准备食材:杂粮米饭100克、虾3只、番茄1个、香菇1朵、芝麻夹心海苔4片。

tips:做的时候,米饭可以多来点,食材也多来点,一家人的饭菜就出来了,这些饭菜差不多够我和小思同学的一餐的呢。

烧一锅开水,将香菇放入锅中,焯30秒,捞出放凉,切成小丁。

因为番茄的皮不好咀嚼,做的时候,记得提前去掉哦~在番茄顶部划1个十字,放入热水中,煮30秒,就可以把皮煮开了哦~

番茄去掉皮,切小块。

虾去头、去壳、去除虾线,清理干净,切成小丁。

如果家里人可以吃蒜的话,切成两瓣蒜,可以爆香,味道更好~

tips:如果宝宝不喜欢蒜的味道的话,可以不放的哦~

这道饭的重点来了,就是海苔了,把芝麻夹心海苔剪碎。

tips:这里的海苔,最好选用不加盐,也没有谷氨酸钠等添加剂的海苔哈,如果是芝麻夹心的海苔,味道会更香一些呢。

不粘锅烧热,倒入热炒油。

放入蒜瓣爆香。

闻到蒜的香气的时候,倒入西红柿翻炒,炒软,炒出红沙。

把虾和香菇倒入锅中。

翻炒到虾肉变色。

倒入适量的清水,差不多基本没过食材。

继续煮,煮开,煮到番茄的味道都出来。

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把杂粮米饭打散倒入锅中。

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翻炒均匀,让汤汁和米饭混合好。

tips:这道辅食做好之后,可不是汤泡饭呢,算是烩饭的一种吧,烩饭的汤汁比较少,饭也烩得很软。所以不用担心,像泡饭那样水多饭硬,会伤胃呢。

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倒入一点点的无添加酱油(3岁以下宝宝可根据宝宝的口味,少加或者省略)。

tips:番茄炒完之后会有一点酸,不喜欢吃酸的宝宝,可以加点白糖中和一下。

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临出锅前,把海苔撒入锅中。

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全部煮熟就可以出锅了~

tips:如果想吃的比较软糯的话,可以多保留一点点汤汁,如果想吃的干一些,可以少来点水。

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鲜香的番茄海苔饭就完成了~给宝宝吃的可以先盛出来,大人的话,可以根据个人的口味,再加点盐或者糖调味哦~返回搜狐,查看更多

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