这不仅仅是湖南人的“湘酒记忆”

原标题:这不仅仅是湖南人的“湘酒记忆”

“我的本意是举办一次小小的个人老酒文化展览,却不想意外惊动了诸多大咖,感谢大咖们的鞭策鼓劲,让这次陈年老酒文化展暨湘酒文化论坛取得了意想不到的收获。这仅仅是我个人的初步尝试和探索,希望这次陈年老酒文化展能抛砖引玉,吸引更多志同道合的朋友一起来共同拾缀被遗忘的湘酒文化,探寻美好的湘酒记忆。”12月8日,品德堂茶酒文化品牌创始人刘鹏高兴地对《华夏酒报》记者说。

当日上午,一场由品德堂·文化传播主办、《湖南日报》联合利国文交所承办的2019湖南省首届“湘酒记忆·醉美湖南”陈年老酒文化展暨湘酒文化论坛在长沙新湖南大厦美术馆拉开帷幕。

湖南省委宣传部部委会成员、湖南省文资委专职副主任刘尤碧,湖南省财政厅调研员易继元,华声在线股份有限公司董事、常务副总裁张云梦,联合利国文化产权交易所董事长彭楚舒,中国国际文化传播中心湖南联络部秘书长、中华善德网董事长苏心灵,《华夏酒报》副总编辑、中国酒业新闻网副总编辑刘震东,“中国军人铁拳”、世界级拳王,现任湖南省拳击队总教练周志鹏,原国家广电总局《广播电视人才与教育》杂志社社长、总编、湖南省食文化研究会顾问熊先进,湖南省酒业协会会长刘维平,湖南省酒业流通协会会长陈尚志,湖南省酒业协会秘书长郑应平,著名作家、诗人、书法家张天夫,《常德日报》资深编辑、民盟常德市委副主委、常德市政协常委陈集亮,知名书画家田夫等各界人士参加了此次盛会。

湖南省酒业协会秘书长郑应平主持本届文化论坛

这是一场承载历史的烙印,激荡着几代人的时代情怀,蕴含着人文哲理和文化内涵的老酒文化的饕餮盛宴,展出湖南地方名酒以及全国12种香型、17大名酒、400多个品类、1280多瓶,每一瓶都承载着历史的烙印,蕴含着时代的光辉和文化的内涵,唤起了大家对往昔岁月的回忆。

天地酿酒,文化藏香

华声在线股份有限公司董事、常务副总裁张云梦

“湖南有美山美水,难道就没有美酒吗?答案是肯定的!”华声在线股份有限公司董事、常务副总裁张云梦在致辞中表示:酒是世上最朴实无华之物。它或浓郁,或清雅,或芳香四溢,或内敛深沉;它外表是水,内心是火;它清澈透明,质朴纯洁,却能给人带来刚烈震撼的美感。老酒是故事、是历史、是风土、是人情。老酒越陈越香,早在殷商时期,便有人开始学会贮藏“陈年老酒”。书有法,茶有道,酒中有天地。湖南人的文化自信,应从喝本土的酒开始。看到湖南的酒呈衰落之势,作为有情怀的湖南人,应该为振兴湖南的酒文化做一些事情,常德老酒收藏家刘鹏举办这样一个老酒展,是开启了振兴湖南酒文化的征程,希望有更多的情怀人士,加入到这一行列中来。

《华夏酒报》副总编辑、中国酒业新闻网副总编辑刘震东

湖南省酒业协会会长刘维平

湖南著名作家、诗人、书法家张天夫

在《把酒论道》的主题演讲中,湖南著名作家、诗人、书法家张天夫以“天地酿酒,文化藏香”八个字形象地解释了酒与天、地、人的关系。张天夫指出,人一出生就与酒有着紧密联系,酒是人间真趣,酒之大道就是追求生活的最高境界。

利在当代,功在千秋

“走遍万水千山,经过万千人群,寻寻觅觅,上下求索,在品赏、把玩、学习和研究的过程中,陈年老酒给我的生活带来了无限乐趣。‘湖广熟,天下足’,湖南位于长江中游。三湘四水,钟灵毓秀。气候湿热,雨量充沛。湖南自古都是酒品酿造大省,酿酒历史悠久,酒类品种繁多,酿造技术各异,包装各有不同,是中国灿烂酒文化的重要组成部分。品味老酒,就是品味已经回不去的,那些年、那些事、那些人、那些高粱小麦和青山绿水……那些激情燃烧的岁月和故土情怀。”2019湖南首届“湘酒记忆·醉美湖南”陈年老酒文化展暨湘酒文化论坛的主办人刘鹏这样认为。

2019湖南首届“湘酒记忆·醉美湖南”陈年老酒文化展暨湘酒文化论坛的主办人刘鹏

本职从事企业经营管理工作、具有高级工程师职称的刘鹏30岁之前滴酒不沾,如今却是品德堂茶酒文化品牌创始人、国家一级品酒师、自由酒评人、白酒分析师、《华夏酒报》特约撰稿人、著名美酒收藏家、湖南酒业协会常务理事。“正是因为自己不胜酒量,才有了今天小有规模的藏酒体量。”刘鹏笑言道。 

十多年来,刘鹏怀着对家乡的热爱和情怀,倾心研究湘酒文化,重点涉猎以中国名酒“武陵酒”和湖南名酒“德山大曲”等湖南地方名酒、中国老八大名酒、中国十七大名酒五十三优国家优质酒为主的鉴藏与研究。

收藏界有这样一个标准:衡量一个收藏者成功与否的一个重要标准,就是看其收藏品能否最大限度地发挥其社会效益,就是看他能否将个人藏品变成社会财富。刘鹏深知,“收藏是手段,研究是方向,展览是目的。”

经过半年多的筹备,刘鹏在老酒界率先举办首届“湘酒记忆,醉美湖南”陈年老酒文化展,本次2019湖南首届“湘酒记忆·醉美湖南”陈年老酒文化展所陈列的藏酒大部分是刘鹏收藏的80、90年代的湖南各地区地方名酒,以湖南各市、县国营酒厂为主,尽己所能的完善和理清湖南老酒的发展脉络,以此存照——湖南还是有好酒的!

其实,刘鹏正在尝试以一种特殊的方式传播中国老酒文化,让更多的人通过参观这个特殊的老酒文化展,了解璀璨的中国酒文化,了解湘酒的悠久历史和灿烂文化,真切感受老酒与文化的碰撞,这是一场老酒文化的饕餮盛宴,也是一件利在当代、功在千秋的大好事情。

END返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐