辅食食谱:夹心贝壳面

原标题:辅食食谱:夹心贝壳面

小思同学从小到大,对一小颗一小颗的辅食就特别感兴趣,就比如我给她做过的小小花卷。

还有这个小一号的“甜甜圈”,不知道你家有没有同款宝贝呢~

所以,平常在厨房做饭的时候,灵感一来,就又创作出来一个“小贝壳”,长得像一个个小饺子似的。

而且还非常快手,把馅料准备好,直接塞进贝壳面里面就搞定了。

夹心贝壳面

食材:果蔬贝壳面25克、猪肉20克、土豆25克、茄子20克、蒜1瓣

烹制方法:

参考月龄:18个月以上

准备食材:果蔬贝壳面25克、猪肉20克、土豆25克、茄子20克、蒜1瓣。

将茄子洗净切条。

tips:如果宝宝不喜欢吃皮的话,可以先把皮去掉哦~

上锅蒸熟。

tips:很多宝宝都不喜欢吃茄子的口感,这次蒸熟之后,入口绵软,宝宝也会更喜欢~

土豆去皮切片。

同样上锅蒸熟。

猪肉切小块。

将猪肉放入搅拌机的绞肉杯中,搅拌成泥。

蒜瓣去皮,切碎。

tips:加了 蒜瓣,味道会比较香,但如果宝宝实在不喜欢蒜的味道,就省略吧~

将蒜瓣放入肉泥中,可以起到一定的去腥作用。

蒸好的土豆过筛压泥。

将蒸好的茄子切成泥。

将土豆和茄子都倒入肉泥中。

搅拌均匀。

tips:调味需要在这一步进行哟,过了周岁的宝宝可以少加一点点盐或者无添加酱油来调味。口味比较清淡的宝贝,加芝麻猪肝粉调味也不错的呀。

将搅拌好的馅料塞进贝壳面中。

tips:贝壳面需要提前煮3分钟,煮个半熟,这样稍候蒸出来的口感比较软。

将塞好的贝壳面放入蒸锅,蒸15~20分钟。

蒸好的面就可以上桌啦,一个个贝壳面里面都是满满的馅料,QQ的一个特别可爱呢~返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐