电饭煲披萨也能做出这么强的拉丝?

原标题:电饭煲披萨也能做出这么强的拉丝?

年底,适合吃一些让人开心的食物,比如diy披萨,是一件让人身心愉悦的事。

特别是家里有女孩或小孩子,做一些五颜六色的食物,出锅喷香,拉丝时伴随着“哇”的惊呼,比起食物本身,这些体验更让人觉得开心。

披萨我很早就做过,只不过是做过烤箱版,有很多读者都是一人远离在外学习或打拼,家里没有烤箱的居多,所以这次就做电饭煲版本的,也能轻松做出超丰富食材和超长拉丝。

电饭煲版算是个简易教程,建议直接超市或某宝买现成的披萨饼底来做,减少失败率。喜欢什么料自己决定着摆就行(偷偷说其实有些肉类的剩菜往上码也会很好吃)。

一起愉快的拉丝吧~

电饭煲披萨

1、1/4个红圆椒切细条,1/4个青圆椒切细条,1/4个白洋葱切丝,1根香肠切圆片,15g玉米和15g青豆洗净备用。

2、往披萨饼皮(我用的超市现成饼皮)涂上厚厚一层碎番茄酱。

*没有碎番茄酱的,用普通番茄酱代替也可。

3、在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎,喜欢拉丝感强的,记得铺厚一点。依次放上青红椒条、洋葱丝、香肠片、玉米和青豆,蔬菜表面撒少许盐调味,最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎,然后撒上披萨草。

4、电饭锅内胆抹一层橄榄油,放入披萨按下煮饭键,工作时间约30分钟左右。

*可以根据电饭锅内胆底部的大小来选择饼底的尺寸,这里用的是8寸的。

5、开盖,取出。

电饭煲披萨完成!

超长拉丝~

年底,适合吃一些让人开心的食物

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