广东也有个香格里拉,风景人文俱佳之地

原标题:广东也有个香格里拉,风景人文俱佳之地

都市工作生活忙碌,节奏快,总想假期能让时光慢下来,游走于原野乡间。

据闻离广州不远的有个香格里拉般的世外田园,驱车只要五个小时左右,就是梅州大埔,那里的客家围屋也很有名,这个周末出发啦。。

泰安楼位于广东省大埔县湖寮镇龙岗村,建于清高宗乾隆二十八年(公元1764年),距今已有241年的历史,是国内极为少见的石方楼,泰安楼及附属建筑占地面积6684平方米,其中主楼占地2577平方米,两侧书斋占地2764平方米,门坪及花台占地1325平方米,共有200个房间。

为省级文物保护单位。作为广东省文物保护单位的泰安楼,2000年已与该县另一著名客家围楼花萼楼一起申报世界文化遗产。土楼的特点是建造工期长,一般要花两三年时间才能完工,较大者甚至要积数十年、几代工匠的辛劳。所用木材须300~500立方米。因土墙下厚上窄,坚实牢固,“三防”(防风、防水、防震)性能好,有的还能防火(三环土墙便是3道封火墙),特别是其超凡的抗震能力令人叹服,几乎所有土楼都曾经受过程度不同的地震考验,皆安然无恙。

好的土楼即使经历地震也仅在楼与楼之间裂一条裂缝,由于圆楼墙结构下面厚1.2米,向上延伸时略向内斜,呈梯形状,向心力强。70多年来竟神奇地自然弥合,现仅留下一道一二公分宽的裂缝。土楼建筑的另一特色是结构极为规范,房间的规格大小一致。

大多数土楼均只有一个大门供出入,楼内均有天井,可储半年以上粮食,犹如一座坚固的城堡,易于防盗和防匪(旧时客家人常遭匪患,故垒筑高大土墙以防不测)。由于墙壁较高较厚,既可防潮保暖,又可隔热纳凉,优点甚多。客家人建土楼时,将烟囱砌入土墙内,使厨房免受黑烟污染,十分洁净。

土楼的兴建,也是旧时客家人笃信风水的表现。迷信说法,认为路有“路煞”,溪有“溪煞”,出口处有“凹煞”。建方楼时,他们以为其某个角会碰上“煞气”,就在楼角基石上刻上“泰山石敢当”字样以避邪,或在楼角钉上绘有八卦、写上字符的木板,用以“制煞”。圆楼无角,据说“煞气”能滑走,所以为避“煞”,清代以后的土楼多为圆楼。

总的看来,建土楼讲求实效性是显而易见的。泰安楼内居民土楼不仅在建筑风格上特色鲜明,大多数土楼的命名也寓意隽永、意味深长。

土楼作为福建客家人引为自豪的建筑形式,同时又揉进了人文因素,堪称“天、地、人”三方结合的缩影。数十户、几百人同往一楼,反映客家人聚族而居、和睦相处的家族传统。

客家是一个充满智慧的民系,人才辈出,英杰流芳,无论在政治、军事、科技、文学、艺术、教育等各个行业都有最顶级代表,同时他们也把智慧用在了世代住居的房屋上,使得客家民居建筑千姿百态,风格各异、个性十足。具有坚固、安全、封闭、合族聚居性的特点,无论土楼还是围龙屋,基本都呈圆形或半圆形、椭圆形布局,也有例外,就是大埔县一座非常独特、极为罕见的石方楼--泰安楼。

这次大埔之行,适逢中国公路旅行大会,中国汽车旅行年度十大风云人物颁奖礼,以及第四届最受欢迎的国内外十大自驾路线,颁奖盛会进行中。

资深的自驾爱好者用车轮丈量国土后,尤其是国家发出“一带一路”的伟大倡议之后,越来越多的自驾爱好者也想用车轮丈量世界了,走吧网响应吧粉和自驾旅行爱好者的呼声,从2016年起增设“最受欢迎的国外十大自驾路线”的评选。

2018年度“最受欢迎的国外十大自驾路线”颁奖典礼在客家香格里拉、世界长寿乡大埔隆重举行。

走吧!没有什么能够阻挡,你对自由的向往!

因为共同的自驾旅行梦想,我们在这里聚集!

我们都有一颗激情澎湃的心,

渴望用车轮丈量世界,去看看远方的风景!

路在车轮下延伸,跨过高山,越过平原,穿过大河.....

心在身体里燃烧,跨越困难,越过拦阻,挣脱桎梏.....

自驾旅行,不仅是车轮的狂奔驰骋,更是心灵的自由释放!

大埔最重要的历史纪念处之一就是三河坝,1927年八一南昌起义后,国民党反动派调兵遣将,"讨伐"起义军。

八一南昌起义部队主动撤离南昌,南下广东,目标是"先得潮、汕、海陆丰,建立工农政权,后取广州,再举北伐"。

9月18日,部队进抵广东大埔县城。9月20日,前委根据形势发展做出了分兵部署:周恩来、贺龙等率领主力向潮州、汕头进发;第9军副军长朱德率领第11军25师和第9军教导团共约3000多人,据守三河坝,掩护主力南下。

国民党钱大钧部约两万余人,由今梅州市梅县区松口扑向三河坝。朱德和25师师长周士第、党代表李硕勋指挥了这场阻击战。

李光耀祖居“中翰第”位于大埔县高陂镇党溪村唐溪,中翰第面前是一片开阔的田野,正对面两山对峙,左边鹰嘴山气势不凡,有如金凤起舞;右边蛇头岗蜿蜒起伏,又似潜龙欲奔,风景秀丽,一派田园风光。

李光耀祖籍广东省梅州市大埔县高陂镇,高陂镇地处韩江中游。

青青的山,绿绿的水,蓝蓝的天;这里是李光耀和田家炳的祖籍地,这里空气清新,民风淳朴,水陆交通顺畅;

这里就是韩江古镇,中国瓷都--广东高陂镇。

百侯名镇旅游区是梅州市首个“中国历史文化名镇”百侯镇侯南、侯北村,占地约3平方公里,以保存完好的客家古建筑为依托,展示了文风鼎盛的千年客家小镇生生不息的生活画卷。

梅州大埔百侯古镇,细数旧时荣光,史料记载,该镇建于唐代,兴于明代,盛于清朝,以前叫做白侯,清初改白堠,清康熙年间,有个叫杨之徐的进士将“白堠”改为"百侯”,立意读书仕宦,屡显公侯,也有“白侯辖地,出百位封侯”之意。

景区分为“百侯印象”“耕读世家”“古巷风韵”“虚市旧梦”“侯北人家”等五个主题片区,

是一个集古镇观光、历史探寻、文化休闲、科教娱乐、民俗体验等功能于一体的客家古镇文化旅游区。

水秀山青,古朴田园,岁月老屋,青石板老巷,大埔山水之城,漫步于此,流连忘返。

梅州大埔,有一座美轮美奂的中国园林式豪宅,张弼士故居“光禄第”,建于清光绪三十四年(公元1908年),整座建筑坐东向西、土木结构、粗犷严谨、堂皇大观,典型三堂四横一围的客家围龙屋,位于西河镇车龙村,以中国民族工业之父、张裕酿酒公司创始人、清朝红顶商人、著名爱国侨领、客家八贤之一张弼士的故居“光禄第”为中心建设的。

富有地方特色、客家民俗风情浓郁、葡萄酒文化体验、客家乡村休闲应有尽有。

整座建筑代表清代(十八及十九世纪)的中国革丽建筑。

整栋建筑雕梁画栋,不论寝室、书房、正厅、厚重木门、庭院或花园,一概气派非凡。

屋内也珍藏许多稀奇的瓷器、雕像、雕刻、挂毯、刺绣及古董。对街五栋蓝屋,原为和主宅相连的佣人住所。重修后开放供人参观。

非遗文化大埔百侯镇“五鬼弄金狮”。这是流传于大埔民间一种狮子舞。

舞狮剧情贯穿唐僧上西天取经的一段传说故事——话说唐僧途遇毒雾作瘴,获悉仙狮能除此害,便命孙悟空二师兄沙和尚前往请、引、弄等,以求得仙狮出山驱邪除害。

场景以两个孙猴子、沙僧、二师兄加一个驼背佛——这五鬼与金狮对舞、互相逗弄为主要情节,表演上糅合武功、杂技。先是金狮在锣鼓声中起舞,绕场一周,接着朝东西南北参拜;

然后随着鼓点的快、慢、轻、重而千姿百态,主要是以模仿猫的动作为基础加以发挥,有舐毛、擦脚、搔头、摸耳等动作。

欢舞一番后,俯卧作休息状。这时"五鬼"出场,滑稽地戏弄金狮,金狮被触怒后翻腾跃起,跳桌捕捉,场景滑稽有趣得紧,属于独具韵味的一种地方特色狮子舞,极具观赏性。

瑞山位于三省边界梅州大埔县州瑞镇,邻近韩江三角洲、大珠江三角洲、漳厦泉三角洲。

离大珠江三角洲5小时车程左右,属于粤闽赣客家文化圈核心部分,梅州被尊为“世界客都”,与福建龙岩、江西赣洲、广东河源惠州等为客家主要分布区域。

瑞山是高品质国家旅游度假地。有琼林景区、天池景区、琴湖景区、云谷景区、南山景区、桃园景区六大景区。阴雨天气如期而至,驱车盘旋至瑞山山顶,意外看到远山云海。恍若瑶池莲台海市蜃楼如入仙境。

为小吃建一座“城”?这事儿,大埔人做得出来!此“城”非彼“城”,这里的城是“文化城”,梅州的美食很多,小吃也很多,但能为小吃专门建一座文化城的估计不多,看图。

一起吃遍长寿美食,玩转“中国最美小城"大埔,美食是大埔人的智慧和骄傲。

寻味大埔记,才惊觉各种不起眼的山间食材,在朴实、勤俭的大埔人手中变化出无数花样,下面就来感受下外地游客眼中的大埔美食吧。忆子粄是最有故事的百侯传统小食,已有300多年的历史了。

相传明代客家妇女松婶,带着儿子阿根相依为命。儿子18岁时,离别母亲,在郑成功部下当了一名水师士兵。松婶思念儿子,每逢春节,就做了儿子在家时最爱吃的粄,摆在月下,焚香祷告,对月怀思。

冬去春来,不觉度过了整整30年。那年春节,正当松婶在月下祷告时,儿子阿根突然回来了,母子相会,悲喜交加,阿根从白发苍苍的老娘手里接过“忆子粄”,欢庆团圆,此粄因此而得名。

在百侯首屈一指的美食必须是薄饼,相传清乾隆年间,大埔名闻遐迩的“一腹三翰林”之一的杨缵绪,官至陕西、西安按察司按察使。

杨缵绪及其侍从家属从北方带回家乡四种美点——薄饼、绿豆粄、豆子羹、蕨粉粄,其中薄饼经过民间多年的仿制、改进、提高,演变成今天风味独特的客家小吃——百侯薄饼。

除了百侯薄饼和忆子粄,百侯还有算盘子、鸭松羹等等吃不完的美食。你能从九宫格里认出忆子粄吗?

梅州大埔客家美食,给大家感受下长寿之乡的风味。

大埔美食,我这次真的来啦。

客家的香格里拉--大埔,探寻人文故事、城市个性,挖掘历史文化、城市内涵,大埔的魅力在哪里?大埔县位于广东东北部梅州,居韩江中上游,境内群山环抱、峰峦重迭、山环水绕,自然环境宜人,森林覆盖率达76%,活立木总蓄积611.8万立方米,空气质量达到国家Ⅰ级标准,全年空气质量良好率100%,名符其实天然大“氧吧”。

山水田园,故乡故土。

年底了,现在有多少在外打拼的人,期待回到家乡,就当做一次旅行。

古朴典雅老围屋,岁月悠悠,百年客家人之居。

怡人的风景、清新的空气。透澈的湖水、柔和的微风。梅州大埔有一种令人陶醉的美。在这里,你可以尽情舒展身心,与一派天然的湖光水色亲密邂逅,或是静静地坐着聆听老宅庭院里鸟儿自然的声音。

大埔大面积的林木和山野植被形成了优质水,矿化度低,酸碱度适中,富含大量人体所需的硒等微量元素。

“广东元阳”美誉的〖坪山梯田旅游区〗,位于梅州大埔县大东镇坪山村内,集“观梯田美景、饮神奇泉水、瞻将军故居、游特色民居”于一体的国家级风景区,是广东省乡村旅游示范基地、省级摄影家协会采风创作基地、市首届十佳赏花景区。梯田建于元末,完工于清初,已有6百多年历史。四季景色各异,在观景台可以看到梯田错落有致地镶嵌在翠绿群山环抱中。在观赏千亩梯田的同时也看到满山格桑花盛开。穿梭花海里,感觉身在美轮美奂的画卷中。期待下次一行。

航拍梅州大埔村落、围屋、田园风光。

大埔县也是青花瓷之乡。在这山清水秀,人杰地灵的地方,也是张裕葡萄酒创始人张弼士和李光耀的故乡。

大埔县高陂镇远近闻名,这里的客家人以其勤劳和智慧,积淀了八百多年精湛的烧瓷技术,创造出享誉世界的大埔陶瓷。

其中富大陶瓷是大埔陶瓷的佼佼者,是大埔县陶瓷历史的见证者之一,拥有着大埔县唯一一个仅剩的烧制窑“龙窑”。

在这里尽现中国古陶瓷的演变与发展,可以说这是几代人日日夜夜的积累的精华。可惜这次没时间去,下次要再来探访。返回搜狐,查看更多

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