睦岗地胆带路,探了这间被睦岗人吹爆的屠榜大排档!人均20!

原标题:睦岗地胆带路,探了这间被睦岗人吹爆的屠榜大排档!人均20!

劲 爆 福 利

秘制牛蛙鸡煲5人套餐

——套餐包含——

牛蛙鸡煲,138元

鱼皮角,38元

牛肉丸,48元

杂菜,15元

杂菇,18元

油炸,18元

小吃两份,8元

茶位五位,10元

白饭五位,10元

原价303元特惠价98元

活动日期:2020.01.11~2020.02.12

休息除外(年二十八至年初五休息)

*套餐需提前两小时电话或微信预约

电话:13822662607

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「今期主角」

#秘制牛蛙鸡煲#

问到老板为什么会想到新奇的牛蛙鸡煲,老板道出了背后的故事。为了降服众多食客,主厨做出了很多种鸡煲搭配!老板与员工日夜试味后主厨不断改进创新,最后意外发现牛蛙鸡煲这个搭配爆惹味

能“ 滋滋作响”的啫啫煲才是好煲! 上煲,那个吱吱的味道听着好舒服!掀盖 香味扑鼻好有锅气!吃一口看看味道如何?

走地鸡肉紧味浓,大大只牛蛙鲜香肥美两种香味意外地融合得好好!不愧是千挑万选出来的黄金搭配

主厨独具匠心地加入白贝一起炒制。鲜味被淋漓尽致提取出来。或许,你体验过 “鲜掉眉毛” 吗?

这家被睦岗人熟知的大排档,真诚地在做一道满足食客的好味道

「地胆教你地道吃法」

1.米饭杀手:浓汁捞饭

满满一大锅好多肉!煮到后面,鸡肉染上微焦的香味,味道更上一个层次!

煲到汤汁越来越浓时,吃妹的地胆朋友竟然开始抢汤勺!识食之人怎会忘记这碗浓汁捞饭每一粒米饭都被咸香的鸡汁包裹住平时胃口小小的吃妹这餐进账两碗饭!

2.啫啫伴侣

鸡肉牛蛙被吃妹差不多消灭精光后,加入鸡汤开煮丰富的啫啫火锅伴侣。吃妹就pick了弹牙牛丸,顺德鱼皮角,嗦汁油炸,滑口杂菇,解腻青菜!

在鸡汤中滚熟的食材,会带着令人食指大动的鸡汁香味。好入味!

3.老广华丰面

当食材煮得差不多,老广就会放入一包情怀华丰面吸满了秘制汁精华的华丰面,吃了这一口今晚才圆满!

地胆提示:不要加面包调料,不要煮太久。面条刚刚嗦满牛蛙鸡煲汁,还带着微微脆爽的口感是最刚好的!

4.自酿青梅酒与秘制小吃

最后喝一杯浸足一年的农家青梅酒这是老板自家的祖传酿酒手艺。酸酸甜甜,果味浓郁!酒精浓度不会太高,小仙女们可以放心喝。

配上解腻的酸萝卜,下酒的炸黄豆夜色降临,微醺的感觉很放松。

吃鸡煲的地方有很多,很多很出名的连锁品牌。但是吃妹最爱的还是这种充满人情味的大排档。环境不出众,但充满着老广情怀!一个个热气腾腾的瓦锅中扑腾着香嫩的鸡肉和牛蛙!在大排档吃鸡煲才有灵魂

店内有两个包厢提供,适合喜欢安静私密环境的客人。

聚茗轩多数做回头客生意!人气很旺,晚晚爆满!

- END -

【店名】聚茗轩

【营业时间】周一至周日17:00至次日2:00

【地址】 肇庆市睦岗镇太和北路东侧24区十二卡商铺第3-4卡

【联系电话】13822662607

【过年营业调整】年二十八放假,年初六开市

广告 | 聚茗轩

肇庆吃妹原创发布,未经授权禁止转载

合作微信:137 6004 0479

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