“天上龙肉,地下驴肉”,为什么驴肉这么好吃却没有人养

原标题:“天上龙肉,地下驴肉”,为什么驴肉这么好吃却没有人养

众所周知,龙是古代神话传说的一种神兽,这龙力大无穷,古代人是怎么抓到来吃的呢?而这的龙肉可并不是真正的龙肉哦,而是一种叫飞龙鸟的动物。飞龙鸟学花尾榛鸡,是国家二级保护动物,长得像鸽子,很早以前是用来炖汤吃肉的,不过现在吃货朋友们可以注意了,别搞事情,这可是国家二级保护动物,不然会坐牢的。

俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,这龙肉自然不能吃了,这驴肉总可以吃的吧?怎么这市面上就没有卖的了呢?

没见过毛驴的小伙伴可能会把它当成马吧?至少在不久的将来我的孩子们长大肯定是不会看到了的。就包括现在的农村如果不是农场主饲养,村里门户上也没有了吧。

还记得小时候,小毛驴地里干活可都是一把手,犁地拖车可不比黄牛干得轻松,基本上家里没有牛的都是小毛驴。农民一般不忍心将自已家养的驴很少自已杀掉卖肉。而现在为什么少见了呢?其实啊,在中国北方部分农村仍然有养的,不过大部分都是农场散养的了,这个其实是由几方面原因决定的。

第一就是生长周期长,投入成本大

一头驴从配种到生产,近一年的时间,一胎才生了一个,我也没听说几例一胎生两个的。国内驴的繁殖技术也不够先进,“产量”跟不上。也就是说在这段时间之内你只有不断投入而没有回报的,这也是导致这驴肉的价格比猪牛羊都贵的原因。

第二就是养殖技术

养驴的场地区域需要足够大,加上没有专业的兽医,一旦生病就是耗损,同样的场地比羊的收益更客观,只要形成良性的销售模式,培养一些专业养驴的兽医,这没准也会成为农民致富的好项目。

第三就是销售问题

驴产肉低,单纯的卖驴肉收入太少,大家知道驴皮,可以用来制作驴皮阿胶,驴肉可以做驴肉火烧,给餐馆供货的,所以农户都是散养驴子,因为投入大加上利润低,到最后效益又不好,这样以来农民对养驴的热情也就减少不少了。

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